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glatte Petersilie

glatte Petersilie

(Petroselinum crispum) Apiaceae Nichts scheint selbstverständlicher und universeller als die gute alte Petersilie. Aber ich glaube sie wäre erst wieder in aller Menschen Gedanken und Munde, wenn sie plötzlich nicht im Supermarkt oder Wochenmarkt feil geboten würde. Wo bleibt das obligatorische Petersilienblättchen am Tellerrand in jedem guten Restaurant? Über die Petersilie denkt man nicht nach, sie gehört einfach dazu! Aber warum eigentlich? Sie lässt sich ganz und gar auf unser Spiel ein. Sie gedeiht das ganze Jahr, wo auch immer man sie platziert und wächst und wächst und wächst. Selbst im Winter kann man sie ziehen, auf der Fensterbank. So problemlost ist fast kein anderes Kraut. Und doch zickt sie bei manchem Gärtner herum, so wie bei mir der Liebstöckel. Und dann schmeckt sie doch zu fast allen Gerichten nicht wahr? Sie passt sich nicht nur als Pflanze der Umwelt an, sondern auch jedem Gericht, verstärkt das eine, verfeinert das nächste und mildert ein anderes ohne selbst je die Hauptrolle zu spielen. Aber das könnte sie auch! Geben wir doch einmal richtig viel Petersilie an frische Kartoffeln, einfach nur mit Butter! Veganern empfehle ich statt Butter weißes Mandelmus und schon wird die Petersilie präsent! Wir geben es zu, sie ist unschlagbar! Noch mehr Wissen über Kräuter ist in meinen Kräuterbüchern zu finden – einfach mal Stöbern:
Sekt- und Weinkühler, schräg

Sekt- und Weinkühler, schräg

1 Stück, Edelstahl, gebürstet. Ø unten 13 cm, oben 16,5 cm H: 26,5 cm. Edelstahl, gebürstet. Ø unten 13 cm, oben 16,5 cm H: 26,5 cm.
Edelstahl Anhänger PVD schwarz mit Swarovski Kristall auswechselbar AHSR-B

Edelstahl Anhänger PVD schwarz mit Swarovski Kristall auswechselbar AHSR-B

Der Edelstahl Anhänger ist PVD schwarz beschichtet und einen auswechselbaren 10mm Swarovski Stein. Der Anhänger hat einen Gesamtdurchmesser von 22mm. Durch ein Gewinde lässt sich der Anhänger aufschrauben und Sie können ganz einfach die Swarovski Kristalle auswechseln. Sie können die Farbe des Kristalls aus 33 verschiedenen Swarovski Elementen auswählen. Sie können zwischen der geraden und gewölbten Form wählen. Zudem lässt sich der Anhänger mit einer Süßwasserperle kombinieren Artikelnummer: AHSR-B Perle: keine Perle / Süßwasserperle weiß / Süßwasserperle schwarz
KERZENHALTER "LAST VIEW II"

KERZENHALTER "LAST VIEW II"

Bei diesem Kerzenhalter handelt es sich um die surreale Modifikation eines alten Metallkerzenständers. Gearbeitet wurde hierbei unter Verwendung von eingefärbtem Flüssiglatex und Augäpfeln aus Kunststoff sowie Einarbeitung einer Singleschallplatte und Moosgummi. Als Hilfsmaterial diente zudem Füllwatte. Zur Endbehandlung wurde Silikonspray eingesetzt, was dem ganzen einen dauerhaften Glanz verleiht und zur Haltbarkeit des Latex beiträgt. In die Metalltüllen können Wachskerzen eingesetzt werden, es empfiehlt sich jedoch zur Sicherheit die Verwendung von LED-Kerzen
Galgant gemahlen - Galgant Pulver - Galgantwurzel Pulver - vegan - PEnandiTRA®

Galgant gemahlen - Galgant Pulver - Galgantwurzel Pulver - vegan - PEnandiTRA®

Hildegard von Bingen nannte den Galgant "Gewürz des Lebens". Er schenkt dir mehr Kraft und hält dich auf einer langen Fahrt wach. In Südostasien würzt man mit Galgant Meeresfrüchte und Hühnerfleisch. Galgant ist ein ausgezeichnetes Würzmittel für Gemüseeintöpfe, Kartoffelsuppen, Gulasch und vor allen Dingen für Rinderbraten. Wenn Sie Galgant nicht zum Würzen von Speisen nehmen möchten, können Sie ihn auch in Form eines Aperitifs oder Digestifs ausprobieren. Man gibt ihn oft zu Likören und Magenbittern. Galgant passt gut zu Chili, Fenchel, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma und Zitronengras
Flaschenkühler

Flaschenkühler

1 Stck, Acryl, mit Griffen, passend zu Weinkühler-Ständer Art.-Nr. 2253. Acryl, mit Griffen, passend zu Weinkühler-Ständer Art.-Nr. 2253.