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SNACKS

SNACKS

Die für den Direktverzehr vorgesehenen, knusprig-gepufften Snacks stellen die am weitesten verbreiteten und bekanntesten extrudierten Produkte dar. Jedem geläufig sind Produkte wie „Käsekugeln“, „Erdnuss-Flips“, „Zwiebelringe“. Diese Produkte werden direkt an der Düse geschnitten. Neben Mais, dem gängigsten Rohstoff für die Direktextrusion, können Snacks auch aus anderen interessanten und geschmackbringenden Rohstoffen wie Kartoffeln, Weizen oder Reis hergestellt werden. Hülsenfrüchte und Bohnen liefern darüber hinaus die Möglichkeit, den Geschmack an lokale Präferenzen anzupassen. Ergänzende ballaststoffreiche Rohstoffbeigaben bieten im Hinblick auf ernährungsphysiologische Aspekte vielfältige Möglichkeiten.
Lebensmitteltechnik

Lebensmitteltechnik

In der Lebensmitteltechnik spielt die Verwendung von hochwertigen Bauteilen und Komponenten eine entscheidende Rolle, um die Qualität, Sicherheit und Frische von Lebensmitteln zu gewährleisten. Bei WigTec Fischereder KG bringen wir unsere umfassende Expertise in der Vakuumtechnik und Präzisionsfertigung ein, um innovative Lösungen für die Lebensmittelindustrie zu entwickeln. Unser Ziel ist es, durch unsere hochentwickelten Fertigungsprozesse und maßgeschneiderten Bauteile die Effizienz und Hygiene von Verarbeitungsgeräten, Produktionsanlagen und Transportbehältern zu optimieren. Unsere langjährige Erfahrung ermöglicht es uns, eine Vielzahl von Bauteilen speziell für den Einsatz in der Lebensmitteltechnik herzustellen. Dabei achten wir streng darauf, dass alle verwendeten Materialien den Regularien für Lebensmittelkontaktmaterialien entsprechen. Diese Vorschriften stellen sicher, dass die Zusammensetzung, der Geschmack oder der Geruch der Lebensmittel durch die eingesetzten Materialien nicht beeinträchtigt werden. Die Fertigung von Komponenten für die Lebensmittelindustrie erfordert nicht nur ein hohes Maß an Präzision, sondern auch ein tiefes Verständnis für die besonderen Anforderungen dieser Branche. Unsere modernen Maschinenparks und Bearbeitungszentren ermöglichen es uns, auch komplexe Bauteile mit höchster Genauigkeit zu produzieren, wodurch wir die Flexibilität und Effizienz der Lebensmittelverarbeitungs- und -verpackungsprozesse unserer Kunden erheblich steigern können. Bei WigTec Fischereder KG setzen wir auf Innovation und Qualität, um die Herausforderungen unserer Kunden in der Lebensmitteltechnik zu meistern. Ob es um die Herstellung von Komponenten für Verarbeitungsgeräte, Produktionsanlagen oder um innovative Vakuumlösungen für die Lagerung und den Transport von Lebensmitteln geht, wir sind Ihr verlässlicher Partner. Durch unsere maßgeschneiderten Lösungen tragen wir dazu bei, die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen, die Haltbarkeit zu verlängern und die Effizienz in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung zu steigern.
Polnische Traditionsgerichte  polnischer Piroggen-Mix 6 Stück

Polnische Traditionsgerichte polnischer Piroggen-Mix 6 Stück

Jeweils 2 Teigtaschen, gef. mit Fleisch; gef. mit Kraut u. Champignons; gefüllt m. Kartoffelpüree u. Frischkäse; angebr. in der Pfanne mit Zwiebeln u. Speckwürfeln; serviert mit Knoblauch-Schmand-Soße
Brot, Salz & Sekt

Brot, Salz & Sekt

1 Packung Gourmet Pumpernickel, 250 g. 1 Tüte feinstes Salz, verpackt im Geschenkbeutel mit Schleifenclip, 30 g. 1 Flasche feinster Chardonnay Brut Dargent, 0,2 l. Artikelnummer: 1345208 Druckbereich: Anhänger: 85 x 55 mm, Banderole: 500 x 70 mm, Tampon: 60 x 40 mm, Aufkleber: 40 x 30 mm, Gewicht: 960 g Maße: 25,5 x 16,5 x 7 Zolltarifnummer: 22041093
mediterranes Gemüse

mediterranes Gemüse

Haltbarkeit: mind.haltbar bis siehe Etikett nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen. Gläser, die sich von selbst geöffnet haben, nicht mehr verwenden. Lagerung: bei Raumtemperatur (18-22°C) Zubereitung: Gummi ziehen, Zischen muß es! Für 8-10 Minuten aufkochen und genießen Zutaten: Auberginen, Champgnons, Tomaten, Zucchini, Lauch, Karotten, Paprika, Olivenöl, Rosmarin, Speisesalz, Pfeffer, Trinkwasser ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe Gluten,-und Laktosefrei vegan/vegetarisch Inhalt: 400g (12,25 €/kg)
Lebensmitteltransporte

Lebensmitteltransporte

Für den Handel transportieren wir das kommissionierte Warensortiment vom Zentrallager zu den einzelnen Filialen. Der Rücktransport der Wertstoffe und des Leergutes sowie die Durchführung von Umfuhren gehört ebenfalls zu unseren Aufgaben in der Filialbelieferung. Wir sind zertifiziert als Entsorgungsfachbetrieb gemäß §56 und §57 KrWG sowie für Abfalltransporte Niederlande und Abfalltransporte Belgien.
FINE FOODTRUCK IN MAINZ

FINE FOODTRUCK IN MAINZ

Mit „Hessen meets Schwaben“ bringen wir Ihnen feinstes Premium–Streetfood für Ihr Firmen- oder Privatevent nach Mainz und auf den Teller Ihrer Gäste. Frisch und unverwechselbar lecker!
Dressing - Limette-Minze

Dressing - Limette-Minze

Die Kombination von spritziger Limette mit den kühlenden ätherischen Ölen der Minze macht das Dressing - Limette-Minze zu einer unschlagbaren Wahl für Salate, die an besonders heißen Sommertagen genossen werden. Diese erfrischende Mischung verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note und ist die ideale Wahl für alle, die den authentischen Geschmack von Limette und Minze lieben. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten wie Rapsöl, Balsamicoessig und Senf, bietet dieses Dressing nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern auch eine gesunde Option für Ihre Mahlzeiten. Es enthält keine künstlichen Zusätze und Konservierungsmittel, was es zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Genießer macht. Lassen Sie sich von der intensiven Geschmacksvielfalt dieses Dressings verzaubern und bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche.
4- Wagenanlage

4- Wagenanlage

Elektrobeheizt mit Vollautomatik
Thermoetiketten, Thermodrucketiketten, Etiketten Einzelhandel, Etiketten für Lebensmittel

Thermoetiketten, Thermodrucketiketten, Etiketten Einzelhandel, Etiketten für Lebensmittel

Thermoetiketten Thermoetiketten sind die ideale Lösung für Anwendungen, bei denen eine schnelle und kostengünstige Bedruckung von Etiketten erforderlich ist. Diese Etiketten benötigen keine Tinte oder Toner, da sie mit speziellen Druckern direkt beschriftet werden können. Sie werden häufig in der Logistik, im Einzelhandel und in der Lebensmittelindustrie verwendet. Keywords: Thermoetiketten, Thermodrucketiketten, Etiketten Logistik, Etiketten Einzelhandel, Etiketten für Lebensmittel
Milchrohrverschraubungen und Clampdichtungen, Dichtungen für die Lebensmittelindustrie

Milchrohrverschraubungen und Clampdichtungen, Dichtungen für die Lebensmittelindustrie

Milchrohrverschraubungen und Clampdichtungen werden als Rohrverbindungs-dichtungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eingesetzt. Grundsätzlich stehen folgende Typen zur Verfügung: • Flachdichtungen nach DIN 28091-2 und 3 • Milchrohrverschraubungen nach DIN 11851 • Clampdichtungen nach DIN 32676 / ISO 2852 • O-Ringe für aseptische Clampverbindungen nach DIN 11864 Der Vorteil von Milchrohrverschraubungen nach DIN 11851 ist der unkomplizierte und schnelle Ein- und Ausbau. Schnelles Wechseln der Dichtungen ist einfach möglich. Die Milchrohrverschraubungen gelten als preiswerte Lösung für Anlagen, die im diskontinuierlichen Betrieb gefahren werden. Milchrohrverschraubungen erfüllen nicht die Hygienic Design Anforderungen, weil wegen des fehlenden metallischen Anschlags keine definierte Verpressung vorliegt. Clampdichtungen werden eher bei Anlagen eingesetzt, die im kontinuierlichen Betrieb gefahren werden. Clampdichtungen sind nach ISO 2852 für Zollabmessungen und DIN 32676 für metrische Abmessungen eindeutig beschrieben und sind deshalb auch standardmäßig kostengünstig erhältlich. Durch zu starke Verpressung kann es allerdings zu Hinterwanderungen durch das Produkt kommen. O-Ringe nach DIN 11864 stellen eine absolut hygienische Abdichtung sicher und stellen deshalb die hochwertigste Alternative da. DIN 11864 beschreibt die entsprechenden Abmessungen. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Internetseite. http://meweo.de/milchrohrverschraubungen
Lebensmittelfolien

Lebensmittelfolien

Höchste Qualität, Hygiene & Sicherheit Höchste Sicherheit & leicht recycelbar Unsere „PE-Folien lebensmittelecht“ und unsere „PP-Folien lebensmittelecht“ sind das Nonplusultra, wenn es um den Erhalt von Frische und Aroma und den Schutz vor Verderb geht. DUO FOOD & HEALTH Verpackungsfolien für Lebensmittel schützen Ihre sensiblen Produkte auch unter widrigen Bedingungen. Sie sind extrem siegelfähig, auch bei hohen Taktzahlen, und geräuscharm in der Verarbeitung. Unsere PP-Barrierefolien sind die perfekte Kombination um in Verbindung/ Kaschierung mit einer (bedruckten) OPP-Folie einen reinen PP Verbund zu erzeugen. Unsere PE-Folien lebensmittelecht bestehen zu 100% aus PE (Polyethylen). Als renommierter Hersteller von Lebensmittelfolien bieten wir Ihnen keine 08/15 Frischhaltefolien aus Polyethylen, wie sie in vielen Online-Shops zu finden sind, sondern lebensmittelechte Hightech-Verpackungsfolien mit hoher Transparenz für die optimale Präsentation und Verpackung von Lebensmitteln. Unsere innovativste Folie ist eine zu 100% recycelbare Mono-Barrierefolie aus reinem Polyethylen mit Sauerstoffbarriere. DUO FOOD & HEALTH Folien werden individuell auf das jeweilige Produkt bzw. die Anwendung abgestimmt. Mit modernsten Blasfolien-Produktionsanlagen und umfassendem Know-how können wir auch schwierigste Anforderungen lösen. Wir finden für Sie die optimale Folie oder bauen diese, damit Ihr Produkt sicher verpackt ist. Wir beraten Sie gerne. Sprechen Sie uns bitte an. Die Vorteile unserer Lebensmittelfolien • lebensmittelecht • hygienezertifiziert • bedruckbar • recycelbar • individueller Folienaufbau • hoch transparent
Shrink Sleeves für Lebensmittel

Shrink Sleeves für Lebensmittel

Shrink Sleeves für Lebensmittelprodukte; 360° Druck; leuchtende Farben; PET, OPS, PLA, PVC & weitere Folien; hochwertiger HD UV-Flexo. Bei Bedarf Full-Service möglich. Sprechen Sie uns an! • Volle 360° „rundum“ Werbefläche • Werbung von „Kopf bis Fuß“ • Leuchtende Druckfarben • Sonderformen möglich • Weißflächen und detaillierte Darstellung von Strich Codes • Innenliegendes Konterdruck-Verfahren (Druck vor Abrieb geschützt) • Einsparung von mehreren Etiketten • Folien aus PET, OPS, PLA, PVC und weitere • Hochwertiger HD UV-Flex minimal mögliche flache Breite: 25 mm maximal mögliche flache Breite: 330 mm
Lebensmittel-Etiketten

Lebensmittel-Etiketten

Lebensmittel haben meist einen saisonalen Hintergrund, abhängig von Erntezeit oder besonderen Anlässen. Frühling, Ostern, Sommer, Weihnachten sind nur einige Anlässe, die die Produktgestaltung sowie die Werbung prägen. Marketingaktionen Mit besonderen Aktionen sollen die Produkte in den Vordergrund gerückt werden, die Aufmerksamkeit der Konsumenten anregen und zu mehr Umsatz führen! Mit unseren Etiketten können wir kurzfristig und flexibel diese Marketingpläne begleiten und unterstützen. Im Digitaldruck entstehen für die Änderung der Druckbilder keine Klischeekosten. Somit sind Gestaltungen der Etiketten einfach und preiswert umsetzbar. Markttest und neue Produkte Neue Produkte werden erst einmal in kleinen Mengen hergestellt und auf den Markt gebracht. Die Akzeptanz bei den Kunden soll beobachtet werden. Das Produkt wird danach verfeinert, die Marketingbotschaft angepasst. Danach kann das Produkt in großem Stil auf den Markt lanciert werden. MC-Line und Top-Label unterstützen in der Testphase mit Digitaldruck und später bei größeren Absatzmengen im Flexodruck.
Reinigungsmittel für die Nahrungsmittelindustrie, Reinigungsmittel Reinigungsmittelkonzentrate

Reinigungsmittel für die Nahrungsmittelindustrie, Reinigungsmittel Reinigungsmittelkonzentrate

Viele Köche am Werk? In der Großküche ist Professionalität gefordert – für unterschiedlichste Anwendungen von Reinigung und Hygiene: Spülgut, Arbeitsgeräte, Arbeitsflächen und Böden, aber auch Hände stehen im Fokus. TAPIRA Produkte sorgen für effiziente Sauberkeit und unterstützen die Lebensmittelsicherheit nach HACCP. Das TAPIRA Markensystem hält glänzende Lösungen für alle Anforderungen moderner Unterhaltsreinigung bereit. Dazu gehört ein breit aufgestelltes Sortiment aus einer Hand und ein klasse Service, der keine Fragen offen lässt.
Natriumbenzoat SG, Food Grade, Kosher (CAS 532-32-1)

Natriumbenzoat SG, Food Grade, Kosher (CAS 532-32-1)

CAS-Nr.: 532-32-1 EC-Nr.: 208-534-8 Aussehen : weißes, kristallines Granulat Verwendung: Antimikrobielles Konservierungsmittel für Lebensmittel und Getränke (in Konzentrationen von 0,01 - 0,20%, entsprechend den landesüblichen gesetzlichen Vorschriften) Antifermentationsadditiv für Weine etc. (in Konzentrationen von 0,05 - 0,15%, entsprechend den landesüblichen gesetzlichen Vorschriften) Pilzbekämpfungsmittel bei der Tabakverarbeitung Konservierungsmittel für Pharmazeutika, Kosmetika und in der Mundhygiene Zur Behandlung von rheumatischer Arthrose, von Harnwegsinfekten und von Infekten im Mund- und Rachenraum Reagenz für Leberfunktionstest Gleitmittel bei der Herstellung von Tabletten Unsere Produktspezifikation orientiert sich an dem Britischen und Europäischen Arzneimittelbuch und den Lebensmittelvorschriften.
Alimenta: Nungesser – Full-Service Beschaffer für Lebensmittel-Rohstoffe

Alimenta: Nungesser – Full-Service Beschaffer für Lebensmittel-Rohstoffe

Medienecho Nungesser Artikel erschien am 16. August 2017 in Schweizer Lebensmittelmagazin Alimenta Alimenta Reportage (Download PDF)
Lebensmittelfotografie

Lebensmittelfotografie

Essensfotografie ist eine kulinarische Reise, die über das bloße Ablichten von Speisen hinausgeht. Es ist die Kunst, Geschmack und Aroma visuell zum Leben zu erwecken, eine Verführung, die die Sinne anspricht und Appetit weckt. In dieser Welt der Farben, Texturen und Formen wird jedes Gericht zu einem stillen Erzähler seiner eigenen, köstlichen Geschichte. In der Essensfotografie geht es darum, die Essenz des Gerichts einzufangen und die Betrachtenden dazu einzuladen, mit ihren Augen zu "schmecken". Fotograf:innen in diesem Feld sind Meister:innen der Inszenierung, die wissen, wie man mit Licht spielt, Schatten nuanciert und Farben so kombiniert, dass die dargestellten Speisen nicht nur appetitlich aussehen, sondern fast greifbar werden. Die Herausforderung liegt darin, die Frische und Qualität der Zutaten zu betonen, die Textur des Gerichts hervorzuheben und seine Farben so lebendig wie möglich erscheinen zu lassen. Ein Schlüsselelement der Essensfotografie ist die Komposition. Die Anordnung der Speisen, die Wahl des Geschirrs, die Untergrundtextur und die Beigaben spielen eine entscheidende Rolle. Es geht darum, ein Gleichgewicht zwischen Ästhetik und Authentizität zu finden, ein Bild zu schaffen, das sowohl künstlerisch ansprechend als auch wahrhaftig ist. Der Einsatz von natürlichem Licht wird oft bevorzugt, um die Schönheit der Speisen in ihrer natürlichsten Form zu unterstreichen. Doch Essensfotografie ist mehr als nur das Festhalten des perfekten Gerichts. Sie erzählt Geschichten von Kulturen, Traditionen und Menschen hinter den Rezepten. Sie öffnet ein Fenster zu globalen Küchen und lokalen Spezialitäten, lädt zum Entdecken und Experimentieren ein. Sie ist eine Hommage an die Kunst des Kochens und die Freude am Essen, ein visuelles Fest, das Neugier weckt und zum Genießen einlädt. In einer Zeit, in der das visuelle Teilen von Erlebnissen eine immer größere Rolle spielt, hat sich die Essensfotografie zu einem eigenen Genre entwickelt, das nicht nur in kulinarischen Magazinen und Kochbüchern, sondern auch in sozialen Medien präsent ist. Sie inspiriert, informiert und verbindet Menschen auf der ganzen Welt durch die universelle Sprache des Essens. Ein gut inszeniertes Foto kann so zu einer Einladung werden, neue Geschmäcker zu entdecken, eigene Kreationen zu wagen und die Vielfalt der Weltküchen zu erforschen.
Apparate und Behälter für die Nahrungsmittelindustrie

Apparate und Behälter für die Nahrungsmittelindustrie

Wir fertigen auf 20.000 qm Produktionsfläche für Maschinen- und Anlagenbauer der Öl- & Gas Industrie, so wie für Anlagen der Metall-, Chemie-, Nahrungsmittel-, Zement-, Kunststoff-, Papierindustrie.
glutenfreie Pasta

glutenfreie Pasta

Kein Brechen, kein Kleben... Unsere NOglla Pasta überzeugt durch Geschmack und erinnert an eine frische Pasta. Mit 4bar durch Bronzematritze Zutaten: Maismehl, Reismehl, Quellwasser VPE Conchigilie 12VPE = 1 Karton Rigatoni 12VPE = 1 Karton Spaghetti 36VPE = 1 Karton Stelline 33VPE = 1 Karton Tagiolini 11VPE = 1 Karton vegan glutenfrei: weizenfrei
Lebensmittelanalyse

Lebensmittelanalyse

Prüfung auf Verkehrsfähigkeit I Pestizidanalytik I Abgrenzungsgutachten I Nahrungsergänzungsmittel I Rückstandsmonitoring Die Lebensmittelindustrie hat einen wesentlichen Einfluss auf die biologische Vielfalt und auf unser höchstes Gut – unsere Gesundheit. Deswegen sehen wir es als unsere wichtigste Aufgabe, die Qualität in diesem Bereich bis auf das höchstmögliche Maß zu sichern. Mit unserer Lebensmittelanalyse leisten wir unseren Beitrag zum Wohl der Allgemeinheit und zur Sicherheit unserer Kunden. Lebensmittel werden bei uns mit hoch speziellen Geräten und Verfahren untersucht. Gewissenhafte und hoch kompetente Mitarbeiter sowie modernste Geräte machen ein effizientes und hoch qualitatives Arbeiten möglich. Qualitätsmanagement: Unser Qualitätsmanagement überwacht alle Schritte vom Eingang der Probe bzw. deren Abholung über die Analyse bis hin zur umweltgerechten Entsorgung. Das Arbeiten nach den strengen Regeln des Qualitätsmanagements ist für uns ebenso selbstverständlich wie die regelmäßige Teilnahme an Ringversuchen anerkannter Institutionen wie z.B.: FAPAS, QS GmbH, EUPT der nationalen Referenzlabore (Organisiert vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)). Wir arbeiten nach anerkannten amtlichen Methoden, um die ermittelten Ergebnisse für Sie vergleichbar zu machen wie z.B.: § 64 LMBG, ASU. Alle Teilbereiche unseres Labors sind nach DIN EN ISO 17025 akkreditiert. Unsere Analysen werden nach den amtlichen Untersuchungsmethoden § 64 des LFGB und anderen durchgeführt. Kompetenzzentrum Pestizidanalytik: Unter dem Begriff Pestizide versteht man die allgemeine Bezeichnung für Pflanzenschutz-, Schädlingsbekämpfungs- und Vorratsschutzmittel. Diese Mittel werden bei der Pflanzenproduktion, in Lebensmittelbetrieben sowie während der Lagerung von Lebensmitteln oder Rohstoffen pflanzlichen Ursprungs eingesetzt. Pflanzenschutzmittel und deren Metabolite können über die Nahrungskette und den Wasserkreislauf in den menschlichen Körper gelangen. Wir prüfen Lebensmittel in allen gängigen Verfahren auf Pestizidbelastung und sind laufend an der Entwicklung neuer Verfahren beteiligt. Lebensmittelrecht: Zum Schutze des Verbrauchers hat der Gesetzgeber im Rahmen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) Höchstmengen für Pflanzenschutz-, Schädlingsbekämpfungs- und Vorratsschutzmittel in der VERORDNUNG (EG) Nr. 396/2005 festgelegt. Auch die Europäische Union (EU) erlässt Richtlinien zur Festsetzung von Höchstmengen, die innerhalb einer vorgegebenen Frist in die nationalen Verordnungen der Mitgliedsstaaten umgesetzt werden müssen. Der weltweite Handel mit Lebensmitteln und Rohstoffen pflanzlichen Ursprungs setzt die Einhaltung von europäischen und internationalen Höchstmengenregelungen voraus. Wir gewährleisten eine kompetente Beratung und Analyse zu den verschiedenen Höchstmengenregelungen. Somit können wir exakt feststellen und nachweisen, ob Ihre Ware verkehrsfähig ist.
Ihr Dienstleistungslabor für Lebensmittelanalytik

Ihr Dienstleistungslabor für Lebensmittelanalytik

Wir sind ein kompetenter Berater, wenn es um die Lösung von besonderen analytischen Fragestellungen geht.
Tiernahrung

Tiernahrung

Alles was das Tierherz höher schlagen lässt. Erfreuen Sie sich und Ihr Tier an unserem umfangreichen Angebot im Bereich Tiernahrung. • Für Pferde: St Hippolyt, Marstall, Pavo, Lexa, Höveler, Bestes Futter. • Für Hunde: Kaltgepresstes Futter, Markus Mühle, Lupo San, Lupo, Josera, Bestes Futter, St Hippolyt. Für unsere Großkunden können wir im Bereich Siloware (Futtermittel), Großgebinde / Einstreu & Pellets in entsprechenden Mengen zur Verfügung stellen.
Super food

Super food

Hagebutte, gefriergetrocknet Hagebutte, gefriergetrocknet Pflaume, gefriergetrocknet Erdbeere, gefriergetrocknet Heidelbeere, gefriergetrocknet Cranberry-Früchte, gefriergetrocknet Holunderbeeren, gefriergetrocknet Kornblumenblätter, gefriergetrocknet Ringelblume ganz, gefriergetrocknet Rosenblütenblätter, gefriergetrocknet uvm. Bestellbar ab 10 kg im Online Shop.
Beschichtung für Lebensmittelproduktion

Beschichtung für Lebensmittelproduktion

Wo Fette, Salze, Blut und Säuren (z.B. biogene Schwefelsäure) an der Tagesordnung sind, kommen Böden zumeist auch mit aggressiven Reinigungsmitteln und -verfahren in Kontakt. Keimfreiheit ist dort das Maß der Dinge! Schützende Beschichtungen müssen in der Lebensmittelproduktion folglich sehr viel mehr aushalten können, als anderswo gefordert wird. Moderne Schlachthöfe und die Produktionshallen der fleischverarbeitenden Industrie sind somit Gradmesser für funktionstüchtigen Bautenschutz, der höchste Sicherheit auch unter Extrembedingungen garantiert. Fugenlos versiegelte Kunstharz-Beschichtungen von EPOWIT halten Bodenflächen systematisch dicht. Die empfohlenen und verwendeten medienbeständigen Komponenten schaffen eine rund um die Uhr reinigungsfreundliche Umgebung, die Top-Hygiene auf Arbeits- und Lagerflächen garantiert.
Lebensmittelautomat: N & W Festival

Lebensmittelautomat: N & W Festival

Festival ist die optimale Lösung für Standorte, die einen 24-Stunden-Kantinen-Service benötigen. Ein Fest der frischen Lebensmittel Festival ist die optimale Lösung für Standorte, die einen 24-Stunden-Kantinen-Service benötigen. Der neue leistungsstarke und flexible Trommel-Verkaufsautomat von Necta bietet eine große Auswahl an Produkten. Der Benutzer kann zwischen Snacks, Getränken, frischen Speisen, Obst und Joghurt wählen. Die fortschrittliche Elektronik sorgt für ein hervorragendes Maschinen- und Produktmanagement. Festival hat einen niedrigen Energieverbrauch und erreicht Energieeffizienzklasse A+ (nach EVA EMP 3.0 Standard). Dieser zuverlässige Automat wird jeder Anforderung zur Ausgabe, Frische und Haltbarkeit von Lebensmitteln gerecht. Genießen Sie mit Festival ein Fest der frischen Lebensmittel!
Beleuchtung für die Lebensmittelindustrie

Beleuchtung für die Lebensmittelindustrie

ASR konformes Licht am Arbeitsplatz ermöglicht ihrem Mitarbeiter genaues und entspanntes Arbeiten. Wireless Smart Scan Steuerung senkt Installationskosten und erzielt Einsparungen von bis zu 89%. Unser Angebot richtet sich ausdrücklich an Geschäftskunden und Wiederverkäufer. Wir liefern Produkte rund um effiziente Beleuchtung im Innen- und Außenbereich auf Basis der LED, T8 und T5 Technologie. Mit drei Klicks finden Sie Ihre neuen und effizienten Leuchten und Leuchtmittel. Gern erstellen wir Ihnen auf Basis einer dwg-Datei oder pdf-Datei eine Lichtplanung, speziell auf Ihren Anwendungsbereich zurechtgeschnitten. Da sich gerade im LED Bereich technische Daten regelmässig ändern, fragen wir tagesaktuell die Preise und technischen Daten ab. Bei den Produkten handelt es sich um Neuware mit voller Herstellergewährleistung im B2B Geschäftsverkehr. Alle hier aufgeführten Produkte werden von europäischen Anbietern bezogen, die mindestens 50 Jahre an Erfahrung und Qualitätssicherung im Beleuchtungsmarkt nachweisen können. In der Regel sind unsere Lieferanten ISO 9001, ISO 14001 und ISO 26000 zertifiziert. In Summe können wir aus mehreren Tausend Produktvariationen die effizienteste Lösung für ihr Projekt auswählen. Die gängigsten Produkte haben wir hier abgebildet. Sollten Sie für einen speziellen Anwendungsbereich eine Lösung suchen oder einen persönlichen Termin wünschen, suchen Sie sich gern direkt hier Ihren Wunschtermin aus und wir kommen zu Ihnen. Schlagworte: LED Leuchten, Lichtsteuerung, Wireless, DALI, Dimmbar, Notlicht, EM Beleuchtung, Reinraumleuchten, EX Leuchten, LED Panel, Einbaustrahler, Lichtplanung, ASR, Beleuchtungssysteme, LED-Notleuchten, Sicherheitsleuchten, Beleuchtungssteuerungen, LED-Außenbeleuchtung, Parkplatzbeleuchtung, Straßenbeleuchtung, Industrieleuchten, LED-Hallenbeleuchtung
Lebensmittel-Einschlagpapier

Lebensmittel-Einschlagpapier

Was zeichnet unser bedrucktes Lebensmittelpapier aus? Gemeinsam verpacken wir deine Brötchen, Burger und Sandwiches in eine einzigartige Geschichte und das mit preiswerten und zugleich nachhaltigen Einschlagpapier. Nutze hierzu individuell bedrucktes Lebensmittelpapier, dieses ist eines der erfolgreichsten und günstigsten Marketinginstrumente für Gastronomiebetriebe, Metzgereien und Bäckereien. Wir bieten dir das bedruckte Einschlagpapier in verschiedenen Größen auf der Rolle oder als Zuschnitte an. Das Lebensmittelpapier mit Druck eignet sich hervorragend für die Mitnahme von Burger, Backwaren sowie für Wurst und Käse. Das bedruckte Einschlagpapier für Lebensmittel ist reißfest, personalisierbar und nachhaltig. Wir können dir das bedruckte lebensmittelechte Einschlagpapier zusätzlich auch mit einer PE-Beschichtung oder als Pergamentersatzpapier anbieten, dadurch ist es perfekt für fettige Speisen. Steigere deine Markenbekanntheit und erschaffe Aufsehen mit deinem Rollenpapier / Einschlagpapier. Das bedruckte Einschlagpapier auf der Rolle für Bäckereien können wir dir auch herstellen. Das meistverkaufte Rollenpapier mit Werbedruck ist die 50 cm und 10 Kg schwere Rolle. Individuell bedrucktes Lebensmittelpapier mit deinem eigenen Design / Logo schaffen einen Wiedererkennungswert bei Neukund*innen sowie Stammkundschaft. Unser bedrucktes Pergamentersatzpapier sowie das Wickelpapier mit PE-Beschichtung zeichnen sich durch fettdichte und nassfeste Eigenschaften aus. Als Schutzschicht legt sich das Einschlagpapier um den Snack, hält ihn sicher zusammen und bewahrt den frischen und leckeren Geschmack deiner Speisen. Egal ob warm oder kalt – mit unserem bedruckten Lebensmittelpapier verpackst du eine Vielzahl von Speisen im Handumdrehen ganz ohne Probleme. Zur Auswahl haben wir extra für dich eine Vielzahl an Größen zur Verfügung, die deine Zubereitung noch komfortabler gestalten. Wie funktioniert der Druck auf Einschlagpapier für Lebensmittel? In unseren Produktionsstätten für das Einschlagpapier für Lebensmittel arbeiten wir mit dem Flexodruck, der einen qualitativen und nachhaltigen Druck ermöglicht. Das Einschlagpapier mit individuellem Druck kann bis zu 100 % bedruckt werden. Welches Papier nutzen wir für das bedruckbare Lebensmittelpapier? Für das bedruckbare Fettpapier nutzen wir das unbehandelte braune Papier oder das gebleichte weiße Papier. Das braune Papier ist perfekt als nachhaltige Verpackung, gestärkt durch den natürlichen Look. Das weiße Papier ermöglicht ein hervorragendes Druckergebnis durch den weißen Hintergrund. Zusätzlich kann das Einschlagpapier mit PE-Beschichtung oder mit Pergamentpapier bestellt werden. Das Papier ist geeignet für Lebensmittel und daher perfekt für deine Leckereien. Unsere Standardqualität bei dem normalen Kraftpapier in Weiß oder Braun ist das 40/Gramm-Papier, dieses ist unschlagbar, günstig und wird von vielen Bäckereien genutzt. Zusätzlich bieten wir dir das 41/Gramm-Papier (35 + 6PE) an, dieses ist extra für fettige Speisen wie Burger oder Fries. Hierzu haben wir noch eine umweltfreundliche Alternative, das „Pergamentersatzpapier“, dieses eignet sich auch für fettige Speisen, jedoch hat dieses keine extra Beschichtung. Gerne können wir dir ein paar Muster zusenden, damit du für dich das perfekte Papier aussuchen kannst. Natürlich bieten wir noch viele weitere Qualitätsstufen an. Welche Farben nutzen wir zum Bedrucken von fettdichtem Einschlagpapier? Die Qualität der Druckfarben ist von großer Bedeutung bei nachhaltigen Verpackungen. Wir legen hier Wert auf mineralölfreie und zertifizierte Farben, die zusätzlich noch wasserlöslich sind. Für den Druck der Verpackung mit deinem Logo nutzen wir Pantone-Farben, hier kannst du bis zu 4 verschiedene Farben in deinem Design verwenden. Im Onlineshop bieten wir es bis drei Farben an, benötigst du weitere Farben, dann melde dich gerne bei uns. Du kannst ein minimalistisches Design oder ein sehr auffälliges Design auf deinem Wickelpapier bedrucken lassen, wir unterstützen dich bei beiden Vorhaben. Du bist dir unsicher, welche Farben oder wie viele Farben dein Design enthält? – Kein Problem, unsere Kundenberater*innen kümmern sich um alle Details. In welchen Größen bieten wir dir unser individuell bedruckbares Einschlagpapier an? Das Lebensmittelpapier mit eigenem Firmendruck ist im Onlineshop in zwei Größen vorhanden: (Länge x Breite in mm): 300 × 400 mm und 400 × 500 mm
Entsorgung von Speiseabfällen aus der Gastronomie

Entsorgung von Speiseabfällen aus der Gastronomie

Gewerbliche Speisereste (aus Restaurants, Hotels, Imbisständen etc.) dürfen laut Bioabfallverordnung und Tiernebenproduktverordnung nicht in der privaten Biotonne oder der Restmülltonne entsorgt werden! Dafür ist stattdessen die gewerbliche Gastrotonne vorgesehen. Als zertifizierter Entsorgungsfachbetrieb kann Ihnen die MEG maßgeschneiderte und gesetzeskonforme Entsorgungskonzepte für Ihre Speiseabfälle anbieten - und das (branchenunüblich) ganz ohne weitere Subunternehmer. Denn sowohl das Austauschen der gefüllten Gefäße gegen gereinigte, leere Behälter als auch die anschließende Verwertung des Materials werden von MEG-Mitarbeitern und in firmeneigenen Anlagen in Marburg ausgeführt. Ihre Abfuhrrhythmen: Für einen anderen Leerungsturnus als wöchentlich oder 14-täglich können Sie sich direkt an uns wenden. Ihre Gefäße: Eine grüne 120 l Tonne mit rotem Deckel, die Anzahl der notwendigen Gefäße bestimmen Sie. Die Reinigung: Die Gefäße werden nicht direkt entleert, sondern jeweils durch ein leeres und gereinigtes Gefäß ersetzt. Das darf in Ihre Gastro-Tonne: • Küchen- und Speisereste (unverpackt) • Fleisch-, Fisch- und Knochenreste • Brot- und Backwaren • Obst und Gemüse • Speiseöle und Frittierfette (Kleinmengen) Für größere Mengen Öle und Fette stellt Ihnen die MEG gerne ein zusätzliches Gefäß zur Verfügung (Fassungsvermögen 60 l). Die Verwertung Aus Ihren Abfällen gewinnt die MEG in ihrer betriebseigenen Biogasanlage ausreichend Gas, um 400 Haushalte in Marburg mit Strom und Wärme zu versorgen. Was nach der Biogasgewinnung übrig bleibt, reift auf der Anlage zu hochwertigem Gütekompost. Dieser wird regelmäßig auf seine Inhaltsstoffe kontrolliert. Als Rohmaterial oder veredelt zu Oberhessischen Erden gelangt er wieder in die Gärten in Marburg und Umgebung. Informationsflyer zum Ausdrucken Hier finden Sie den Flyer zur Gastro-Tonne mit allen Informationen zum Ausdrucken und für Ihre Unterlagen.
BAKE-OFF-LÖSUNGEN LEBENSMITTEL-EINZELHANDEL

BAKE-OFF-LÖSUNGEN LEBENSMITTEL-EINZELHANDEL

Von Beginn an sind wir als Pioniere im Bereich der automatisierten Ladenbacktechnik tätig. Das dadurch gewonnene Expertenwissen hilft unserem erfahrenen Team bei der stetigen Weiterentwicklung unserer innovativen und flexiblen Backlösungen. Dabei ist uns die Bedienerfreundlichkeit, Energieeffizienz, Wirtschaftlichkeit und Hygiene im Umgang mit den Produkten sehr wichtig. Ihre Vorteile auf einen Blick: Reduzierung der Personalkosten Reduzierung der Stückkosten Anlagenbetrieb manuell und automatisiert möglich Hohe Attraktivität der Warenpräsentation durch Frische, Qualität und Aussehen Höhere Produktverfügbarkeit und reduzierter Ausschuss durch den Einsatz einer smarten, lernfähigen Prozesssteuerung und künstlicher Intelligenz Flexible Ofenkonzepte durch die Zusammenarbeit mit verschiedenen Ofenherstellern 24/7-Betrieb mit vandalismussicherer Ausführung möglich Alle Anlagenteile sind unabhängig voneinander flexibel erweiter- und demontierbar Leichte Reinigung, Wartung und Pflege durch offene Bauart Kompakte, effektive und platzsparende Bauweise Ergonomische Gestaltung für sicheres und belastungsarmes Arbeiten Erweiterbares Angebotsspektrum ermöglicht die Ausgabe alternativer Warengruppen Auch durch die Integration in ein bestehendes Logistikkonzept können wir die Gesamtprozesskosten im Laden- oder Filialbacken optimieren. Unsere selbstlernende und intelligente Steuerungssoftware ermöglicht zudem eine Anbindung an die vorhandene Kundeninfrastruktur zur optimierten Nutzung des Gesamtsystems. Für unsere Backanlagen bieten wir an die Bedürfnisse unserer Kunden angepasste Service-, Wartungs- und Reinigungsarbeiten an.