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Schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen können als Extrakt oder Pflanzenpulver geliefert werden.Das Extrakt hat enthält5 % Cyanidin 3 Glucoside. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Bio Erbsen Protein

Bio Erbsen Protein

Bio Erbsen Protein Bio Erbsenprotein ist mit 80 % Proteinanteil eine hervorragende vegane Proteinquelle gewonnen aus Erbsen
Birnen

Birnen

Besonders die Haut der Birne enthält jede Menge Ballaststoffe. Diese sind ein fundamentaler Baustein der menschlichen Ernährung. Sie helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken und regulieren die Verdauung. Zudem wirken sich Ballaststoffe positiv auf unsere Kollesterinwerte aus und schaffen einen Ausgleich zu fetthaltigem Fast-Food. Die in Birnen enthaltenen Zucker Fruktose und Glukose sowie Kohlenhydrate liefern dem Körper schnelle Energie und machen wach – besonders an kalten, trüben Wintertagen! Wir bieten folgende Sorten an: Conference, Forelle, Packhams, Ya, Red Bartlett und Williams.
Gewürze

Gewürze

Gewürze • Senfsaat gelb • Senfsaat braun • Orientalsenfsaat • Bockshornkleesaat • Fenchel • Kümmel 2jährig • Cuminsaat
Quinoa-Sprossen

Quinoa-Sprossen

Die getrockneten Sprossen können direkt jeder Backmischung hinzugefügt werden oder beliebig auf Salate oder Gemüse gestreut werden. Zubereitung: Die getrockneten Sprossen können direkt jeder Backmischung hinzugefügt werden oder beliebig auf Salate oder Gemüse gestreut werden. Getrocknete Quinoa-Sprossen sind besonders wertvoll und spenden Ihnen durch Ihr hohes Potential an Nährstoffen Kraft, Vitalität und Gesundheit. Das Korn – die Konserve der Natur – darin ruht alles Leben wie im Winterschlaf. Bekommt das Korn jedoch Wasser, Sauerstoff, Licht und Wärme wird schlagartig ‚Frühling’ und der vorhandene Nahrungsvorrat wird im Saatgut aktiviert. Das Korn wird zum Leben erweckt, beginnt zu keimen und damit beginnt das Wunder Natur perfekt zu arbeiten. Die getrocknete Sprossen können direkt jeder Backmischungen hinzugefügt werden. Nur 10%-15% (gemessen an der Gesamtmenge an Mehl) der Trockensprossen reichen aus, um die Nährstoffzufuhr signifikant zu erhöhen und trägt somit dazu bei die empfohlene Tagesmenge an Vitaminen, Spurenelementen und Ballaststoffen zu unterstützen. Während des Keimprozesses entwickeln sich erstaunliche chemische Prozesse: Vitamine – potenzieren sich während der Keimung Mineralstoffe/Spurenelemente – werden aufgeschlossen und können so direkt vom Körper aufgenommen werden. Kohlenhydrate – werden während der Keimung ab- und umgebaut, die Stärke nimmt ab, so dass die Sprossen leichter verdaulich sind. Protein – eine Qualitäts-Verbesserung der Proteine resultiert aus der Verschiebung der Aminosäurenmuster Fettsäuren – es kommt zum Anstieg der mehrfach ungestättigten Fettsäuren Sekundäre Pflanzenstoffe - entwickeln sich mit antioxidativer Wirkung Der weitreichende Nährstoff-Komplex des Bio Sprossen-Mixes umfasst: Viele primäre Pflanzenstoffe, davon essentielle Aminosäuren einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, sowie Omega 3-Fettsäuren. Mineralien und Spurenelemente: Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen, Zink, Mangan und Silizium den gesamten Vitamin B-Komplex, sowie die Vitamine C,D, E und K. Viele Sekundäre Pflanzenstoffe, die besonders starke gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen. Sie wirken entzündungshemmend und verdauungsfördernd und können den Blutdruck, den Cholesterinspiegel sowie Blutglucosewerte positiv beeinflussen.
Proteine

Proteine

GBC Global Brokers Company UG bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Proteinen für die Lebensmittel- und Ernährungsindustrie. Unser Sortiment umfasst die folgenden pflanzlichen Proteine: Erbsenprotein Hanfprotein Kürbiskernprotein Reisprotein Sojaproteinisolat 90% Spirulina-Protein Whey Protein
Ackerbohnen Pulverextrakt

Ackerbohnen Pulverextrakt

Unsere Ackerbohnen Pulver sind hervorragende Produkte für alle, die ihre Proteinaufnahme auf natürliche Weise erhöhen möchten. Diese Extrakte werden aus den Samen der Vicia Faba gewonnen und bietet eine reichhaltige Quelle an pflanzlichem Protein. Sie sind ideal für Sportler, Veganer und alle, die eine proteinreiche Ernährung anstreben. Unsere Produkte sind vielseitig einsetzbar und können in verschiedenen Rezepten verwendet werden, um den Proteingehalt zu erhöhen. Ob in Smoothies, Backwaren oder anderen Gerichten, dieser Extrakt bietet eine einfache Möglichkeit, die Vorteile von Ackerbohnen zu nutzen.
Pinienkerne (nuces pineae)

Pinienkerne (nuces pineae)

Pinienkerne, ganz, Grade A Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Vitamin K1, K2

Vitamin K1, K2

Vitamin K1, K2: Vitamine & Derivate. Einsatz in Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, Kosmetik und Pharmaindustrie.
Himbeere

Himbeere

Himbeereist als Extrakt, Pflanzenpulver oder Fruchtsaftpulver verfügbar. Das DEV ist 10:1. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Erdbeere

Erdbeere

Erdbeere ist als Fruchtsaftpulver oder Fruchtpulver verfügbar. Der Extrakt hat eine Gehalt von 20% bis 80%. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.