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Unsere Senfsaaten bieten den kräftigen, charakteristischen Geschmack, der in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Sie sind ideal für die Herstellung von Senf, die Verfeinerung von Saucen oder als würzige Zutat in verschiedenen Gerichten. Senfsaaten sind nicht nur vielseitig in der Anwendung, sondern auch reich an Antioxidantien und wertvollen Nährstoffen, die zur Unterstützung einer gesunden Ernährung beitragen. Unsere Senfsaaten werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Senfsaaten: Gelbsenfsaat, Braunsenfsaat, Oriental Senfsaat

Hülsenfrüchte diverse Für Sie als Hersteller hochwertiger Nahrungs- und Genussmittel beschaffen wir weltweit Lebensmittelrohstoffe aller Art. Zudem betreuen wir Sie umfassend und kompetent rund um die Sortimente und Innovationen verschiedener Erzeuger von standardisierten Lebensmittelgrund- und Zusatzstoffen. Ob konventionell oder BIO, unsere erfahrenen Product Manager sorgen für interessante und aktuelle Angebote und eine reibungslose Logistik. Damit haben wir uns auf dem Schweizer Markt eine führende Stellung erarbeitet.

Auf einer Fläche von 5 ha produzieren wir verschiedene Arten Gemüse, Kartoffeln und Früchte. Durch abwechslungsreichen Anbau nutzen wir den Boden ideal und gewährleisten ihm die nötige Erholungszeit. Die drei Folientunnel ermöglichen die Produktion von Gemüsen aus wärmerem Klima wie Tomaten, Zucchetti und Gurken sowie im Winter diverse Salate und kälteempfindliche Gemüse. Je nach Saison bieten wir folgendes Sortiment: Von Frühjahr bis Herbst: - Salate: Kopfsalat grün & rot, Eichblatt grün & rot, Lollo grün & rot, Eisberg, Cicco, Batavia - Endivien, Zuckerhut, Chinakohl, Nüssler (Herbst) - Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Basilikum, Thymian, Salbei, Pfefferminze, Estragon, Zitronenmelisse - Gemüse: Blumenkohl, Broccoli, Fenchel, Gurken, Kais rot & weiss, Lauch, Pfälzer, Randen, Rhabarber, Rübkohl, Rüebli rot & violett, Sellerie, Tomaten, Wirz, Zucchetti, Zwiebel - Früchte: 13 Sorten Äpfel, 3 Sorten Birnen, 3 Sorten Zwetschgen, Erdbeeren Von Juni - Juli können Sie bei uns Erdbeeren pflücken! Im Winter ab dem Kühllager: - Diverse Kartoffelsorten - Diverse Apfelsorten - Diverse Birnensorten - Lagergemüse: Nüssler aus dem Folientunnel, Zuckerhut, Endivien, Chinakohl, Cicco Rosso

Die Erdnuss gehört aus botanischer Perspektive eigentlich zu den Hülsenfrüchten. Die Hülse der Erdnuss ist rau und bräunlich oder blassgelb. Meistens befinden sich zwei Samen im Innern der Hülse, die Samen sind von einer dünnen rotbraunen Schale umgeben. Durch das Rösten verschwinden die Bitterstoffe, und die Erdnüsse erhalten ihr typisches Aroma.

(Herkunft: Italien) Die extra grünen sizilianischen Pistazien gedeihen auf den nährstoffreichen Vulkanböden an den Hängen des Ätna zwischen Brotne und Adrano auf Sizilien. Feinschmecker und Gourmetköche schätzen ihr ausgeprägtes Aroma. Auf Sizilien bleiben die Pistazien, anders als in anderen Anbaugebieten, bis zur vollen Ausreifung am Strauch. Lohn für die Geduld ist der vollkommene Geschmack. 

Vorgekocht Vorgekocht und tiefgefroren Alle Hülsenfrüchte im Überblick Ackerbohnen Hülsenfrüchte Alubia Bohnen Hülsenfrüchte Beluga Linsen schwarz Hülsenfrüchte Bohnen Borlotti Hülsenfrüchte Bohnen Borlotti Hülsenfrüchte Vorgekocht Bohnen braun Hülsenfrüchte Vorgekocht Bohnen schwarz Hülsenfrüchte Bohnen schwarz Hülsenfrüchte Vorgekocht Bohnen weiss Hülsenfrüchte Vorgekocht Erbsen gelb Hülsenfrüchte Erbsen gelb Hülsenfrüchte Vorgekocht Erbsen grün Hülsenfrüchte Erbsen grün Hülsenfrüchte Vorgekocht Erbsen grün geröstet Hülsenfrüchte Vorgekocht Erbsenbohnen Hülsenfrüchte Flageolets verts Hülsenfrüchte High Protein Mix Hülsenfrüchte Vorgekocht und tiefgefroren Kichererbsen Hülsenfrüchte Kichererbsen Hülsenfrüchte Vorgekocht Kidney Bohnen dunkelrot Hülsenfrüchte Kidney Bohnen rot Hülsenfrüchte Vorgekocht Linsen braun Hülsenfrüchte Vorgekocht Linsen grün Typ Du Puy Hülsenfrüchte Linsen klein grün Hülsenfrüchte Vorgekocht Linsen Richlea Hülsenfrüchte Linsen rot Hülsenfrüchte Linsen rot Hülsenfrüchte Vorgekocht PEA Bohnen Hülsenfrüchte Pinto Bohnen Hülsenfrüchte Pinto Bohnen Hülsenfrüchte Vorgekocht Riesenbohnen weiss Hülsenfrüchte Hülsenfrüchte – Gesunde Proteinquelle für den B2B Markt und die Industrie Hülsenfrüchte sind seit Jahrtausenden ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung und werden weltweit angebaut und verzehrt. Die proteinreichen und ballaststoffreichen Hülsenfrüchte sind nicht nur gesund, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche verwendbar. Als erfahrener Anbieter von Trockenprodukten bietet Kündig hochwertige Hülsenfrüchte für den B2B Markt und die Industrie an. Eine gesunde Proteinquelle für den B2B Markt Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und Linsen sind eine ausgezeichnete Proteinquelle für die vegetarische und vegane Ernährung. Sie enthalten hochwertiges pflanzliches Eiweiß, das für den menschlichen Körper leicht verdaulich ist und alle notwendigen Aminosäuren liefert. Im Vergleich zu Fleisch sind Hülsenfrüchte deutlich kalorienärmer und fettärmer, aber dennoch sättigend und energiereich. Vielseitig und lecker Hülsenfrüchte sind äußerst vielseitig und können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Sie eignen sich für Suppen, Eintöpfe, Salate, Pfannengerichte und vieles mehr. Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind auch eine wichtige Zutat für viele traditionelle Gerichte aus der ganzen Welt, wie zum Beispiel Falafel, Chili con Carne, Hummus und Dal. Darüber hinaus bieten Hülsenfrüchte auch eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, von mild und nussig bis hin zu kräftig und würzig. Hochwertige Qualität von Kündig Bei Kündig werden alle Hülsenfrüchte nach höchsten Qualitätsstandards ausgewählt und verarbeitet. Die Hülsenfrüchte werden sorgfältig sortiert und gere

Sortimentstyp Pilze Müsli, Brotaufstrich süss, Brotsticks Energieriegel, Snacks Antipasti, Brotaufstrich salzig Getränke (heiss, kalt) Fruchtspezialitäten, Backen Saucen, Suppen, Beilagen Kochzutaten Pilze Picopac Pilzkonserven Trockenpilze Internationale Spezialitäten Nahrungsfette, Rahm- & Käse-Alternativen Diverse Spezialitäten

Wir sind Ihr Spezialist für Knoblauch Produkte. Frischer ganze Knoblauchzehen geschält, ganze Knoblauchzehen geschält ohne Wurzel oder frischer Knoblauch in verschiedenen Schnitten. Wir bieten Ihnen die gewünschten Qualitäten aus Europäischem oder Chinesischen Knoblauch. Knoblauch Sortiment – frisch