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Kategorie: Eismaschinen

Kategorie: Eismaschinen

Carpigiani Labotronic 70/100 DGT PLUS mit erhöhter Kälteleistung Eismaschinen 15,860.00 Eismaschine Carpigiani Labo 40/60 C Eismaschinen 8,940.00 Eismaschine Carpigiani LABOTRONIC 40/60 DGT Eismaschinen 13,930.00 Eismaschine Corema Telme Eurogel 900 Eismaschinen 11,860.00 Eismaschine Frigomat G30 Made in Italy Eismaschinen 8,870.00 Telme Eismaschine Profigel 50/70 ohne Betriebsstunden Eismaschinen 24,760.00 Carpigiani Coldelite Compacta 3003 Kombimaschine Eismaschinen 13,780.00 Carpigiani Coldelite Compacta 3004 Kombimaschine Eismaschinen 14,980.00 Carpigiani Labotronic 70/100 DGT Eismaschine Eismaschinen 15,600.00 Eismaschine Carpigiani Labotronic 40/60 DGT Eismaschinen 13,460.00 Eismaschine Coletti MEC 4-12 Tronic Made in Italy Eismaschinen 7,840.00 Eismaschine Corema Profigel 800 Eismaschinen 9,930.00 Eismaschine Frigomat Titan 3 S Eismaschinen 9,340.00 Eismaschine Kälte Rudi G9 Made in Germany Eismaschinen 21,740.00 Eismaschine und Pasteuriserer Bravo Lady B Kombimaschine Eismaschinen 5,420.00 Kombieismaschine Coldelite Compacta 3005 von Carpigiani Eismaschinen 17,980.00 Tischeismaschine Staff BTX 150 Made in Italy Vorführmodell Eismaschinen 4,980.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Carpigiani Eismaschine Labo 14 / 20 C Eismaschinen 6,740.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Carpigiani Eismaschine Labo 30/45 M Eismaschinen 8,720.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Carpigiani Eismaschine Labotronic 20/60 RTX Eismaschinen 16,950.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Carpigiani Multichef Eismaschine – Pasteurisierer – Cremekocher Eismaschinen 11,860.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Coldelite Compacta 3004 Kombi – Eismaschine von Carpigiani Eismaschinen 15,770.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Eismaschine Kälte Rudi G 16 / 4 Dicom Touch Neuwertig Eismaschinen 29,900.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Eismaschine Carpigiani Labo 60/90 Eismaschinen 8,730.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Eismaschine Carpigiani Labotronic 30/100 RTL Eismaschinen 19,770.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Eismaschine Carpigiani Labotronic 30/100 RTX Eismaschinen 18,950.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Eismaschine Carpigiani Labotronic 30/45 DGT Eismaschinen 10,920.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Eismaschine Carpigiani Labotronic 40/60 DGT Eismaschinen 13,920.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Eismaschine Freezer Kälte Rudi G9 Eismaschinen 19,670.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Eismaschine Kälte Rudi G 9 Made in Germany Eismaschinen 16,850.00 Mit Lieferzeit verfügbar. Kälte Rudi Eismaschine G 14 V 4 Made in Germany
Trockeneis

Trockeneis

Eigene Trockeneis Produktion. Pellets in 3mm, 10mm und 16 mm erhältlich - für technische, lebensmittel und medizinische Anwendungen.
BinärEis in der Lebensmitteltechnik

BinärEis in der Lebensmitteltechnik

Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern. BinärEis in der Lebensmitteltechnik •Tauchkühlung von Fisch, Obst, Gemüse, und abgepackten Lebensmitteln •Schnellkühlung von Autoklaven •Schnellkühlung von Lebensmittelzubereitungen (cook and chill) z.B.: bei Fertiggerichten, Saucen, Teigwaren, Molkereiprodukten und in Großküchen •Würzekühlung und Hefekühlung in Brauereien •Fleisch-, Obst- und Gemüselagerung Grundlagen Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern, was als binäres Verhalten bezeichnet wird. Im Gegensatz zu einem Eiswürfel, der kontinuierlich schmilzt, besitzen Eiskristalle eine unglaublich hohe Reaktionskinetik und eignen sich daher besonders gut für die Speicherung von Kälte. Im flüssigen Aggregatzustand besitzt Wasser eine hohe Fluidität und lässt sich daher besonders gut pumpen. In den meisten Anwendungen der Kälte- und Klimatechnik ist der Bedarf an Kälteleistung über einen bestimmten Zeitraum gesehen sehr variabel. Schaut man sich beispielsweise die Kältebedarfskurve eines Theaters an, ist deutlich erkennbar, dass während der Veranstaltungen eine große Kälteleistung benötigt wird. Zwischen den Events herrscht wiederum kaum bis gar kein Bedarf an Klimatisierung. Lastdiagramme Herkömmliche Klimaanlagen müssen demnach, bezogen auf den Durchschnittsleistungsbedarf, übertrieben groß ausgelegt werden, was sich in sehr hohen Kosten und großem Platzbedarf bemerkbar macht. Unnötiger finanzieller Aufwand kann in sämtlichen Anwendungen gespart werden, indem man innovative Systeme mit Kältespeichern einsetzt. So könnte im Theater eine kleine Anlage dauerhaft einen Speicher füllen, der zu den Veranstaltungszeiten für die Klimatisierung entleert wird. Es ist uns gelungen die positiven Eigenschaften der verschiedenen Aggregatzustände von Wasser in einem Produkt zu vereinen: BinärEis. Es ist möglich Eiskristalle in einer auf Wasser basierenden Mischung zu pumpen und in kleinen bis großen Mengen zu speichern. Unser BinärEis ist in einem Temperaturbereich von -1,2°C bis -35°C regelbar.
Acai Sorbet Eis Creme - Direkt vom Hersteller - verschiedene Geschmacksrichtungen

Acai Sorbet Eis Creme - Direkt vom Hersteller - verschiedene Geschmacksrichtungen

Im Herzen von Bahia, Brasilien, stellt unsere Gruppe in eigener Produktion das berühmte Açaí-Eis und -Sorbet her, fertig für den Konsum durch den Endverbraucher. Aufgrund unserer umfangreichen Erfahrung im Außenhandel können wir auch jeden logistischen Schritt bis zur Lieferung an Ihre Haustür für Sie organisieren. Wir sind stets bemüht, den bestmöglichen Preis für unsere Kunden zu erzielen. Ein Seefrachtcontainer kann mit 25.000 Litern unseres Açaí (5.000 Stück à 5 Liter Wannen) befüllt werden. Natürlich können Sie auch gerne weniger bestellen. Unsere geschätzten Kunden müssen nur beachten, dass die Seefrachtführer bei Kühlgütern wie Açaí nur den Versand per FCL akzeptieren. Das bedeutet, dass der Kunde den vollen Container mieten muss, unabhängig davon, ob der Container bis zum Maximum gefüllt ist oder nicht. Setzen Sie sich mit unserem Team in Verbindung und wir werden unser Bestes tun, um diese Partnerschaft zu ermöglichen.
Die Trockeneisreinigung – Umweltschonende Reinigungstechnik

Die Trockeneisreinigung – Umweltschonende Reinigungstechnik

Neue Technologien Tipps & Tricks Gerade in der Industrie oder Baubranche ist eine gründliche Reinigung von Maschinen, Fassaden, etc. essenziell. Die Bauteile dürfen nicht beschädigt, müssen aber porentief gereinigt werden. Je nach Größe des zu reinigenden Objektes fallen eine Menge Wasser, Reinigungsmittel und andere Produkte an. Daher hat man seit einiger Zeit angefangen, die Reinigung als Alternative mit Trockeneisstrahlen durchzuführen. Doch wie genau funktioniert die Methode, worin liegen die Vorteile und für welche Einsatzgebiete wird die Trockeneisreinigung verwendet? Diese Fragen sollen im nachfolgenden Artikel geklärt werden.
Rettungsstange – 3 m / 6 m - Aluminium

Rettungsstange – 3 m / 6 m - Aluminium

Unsere Rettungsstangen sind ab Werk je mit einer Gesamtlänge von 6 Metern oder 3 Metern verfügbar. Sonderlängen auf Anfrage aber auch möglich. Die Stange ist mit einem festen Greifring aus Aluminium ausgestattet, kann aber auch mit deiner ummantelten Drahtschlaufe gefertigt werden. Als Material kommt schwimmfähiges Aluminium zum Einsatz. Die Stangen werden an unserem Standard in Reinbek gefertigt, hohe Qualität "made in Germany".
Konstantstrahl Trockeneis-Reiniger HKF

Konstantstrahl Trockeneis-Reiniger HKF

Weltpremiere 2017: erstes Trockeneis-Strahlgerät mit • Konstantstrahltechnik • directTrigger-Pistole • Multi User • Füllstandsanzeige Die wirtschaftlichste Art der industriellen Reinigung ist das Strahlen mit Trockeneis eines Trockeneisreiniger. Die beste Art, Trockeneis zu strahlen ist mit dem Trockeneisstrahlreiniger HKF34 von F&F. Die volle Kontrolle über Strahldruck und Partikelgröße ermöglicht Ihnen wirtschaftliche zu arbeiten und gleichzeitig sensible Oberflächen zu schützen. Das HKF 34 ist im Jahr 2017 konstruiert und entwickelt. Unsere Neustädter Ingenieure haben ihre große Erfahrung eingebracht, damit in unserem eigenem Werk in Schleswig-Holstein die Apparate für Sie gefertigt werden! • Reduzieren Sie Reinigungszeiten und Aufwand in der Maschinen- und Anlagenpflege • Reinigen Sie Serienbauteile kostengünstiger • Sparen Sie Zeit, weil Sie nicht mehr warten müssen, das das Bauteil trocknet. Trockeneis ist immer trocken • Reinigen Sie sensible Oberflächen ohne die Gefahr des Zerkratzens • Reduzieren Sie den Einsatz von Reinigungschemikalien und Lappen • Nutzen Sie ihren Kompressor mit mehr als 3m³/min oder lassen Sie sich von uns beraten, welcher der richtige ist Entfernen Sie günstig und sicher: • Lebensmittelreste • Trennmittel • Schmutz • Farbe • Öle • Fette • Brandrauch Reinigen Sie ohne Demontage: • Maschinenbauteile • Formen • Kokillen • Hebel • Griffe • Türen • Platinen! • Elektromotoren • Cockpits • Polster Kontakt Vertrieb: Jens Sager sager@ffgruppe.de Gewicht: Grundgerät 25kg, Trichter 20kg
Segel

Segel

Langlebig und leistungsstark: Deine Segel entstehen in Schleswig-Holstein, mit viel Erfahrung und einem gesunden Maß an Perfektionismus.
Hela Bourbon Vanillezucker 1.150g. Verfeinerung von Kuchen, Gebäck, Schokolade, Eis, Eierspeisen, Cremes, Pudding.

Hela Bourbon Vanillezucker 1.150g. Verfeinerung von Kuchen, Gebäck, Schokolade, Eis, Eierspeisen, Cremes, Pudding.

Hela Bourbon Vanillezucker. Aussehen: weiß. Geschmack: süß. Herkunft: Deutschland. Hela Bourbon Vanillezucker, 1.150g Für die geschmacklicher Verfeinerung von Kuchen, Gebäck, Schokolade, Eis, Eierspeisen, Cremes, Pudding. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §9 ZZulV). Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-Mail: b2b-international@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu Video: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA&feature=emb_title Artikelnummer: 336493
BinärEis für industrielle Anwendungen

BinärEis für industrielle Anwendungen

Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern. BinärEis für industrielle Anwendungen •Tieftemperatur-Kühlung in der Pharma-Industrie •Notkühlung bei Stromausfall in Rechenzentren durch Eisspeicher •Kühlung kleinerer Bauteile (Microcooling) •Trennung von Arbeitsstoffen (z.B.: Öl, Kühl- und Schmiermittel) •Betonkühlung (BinärEis als Zuschlagstoff anstelle von Wasser) Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern, was als binäres Verhalten bezeichnet wird. Im Gegensatz zu einem Eiswürfel, der kontinuierlich schmilzt, besitzen Eiskristalle eine unglaublich hohe Reaktionskinetik und eignen sich daher besonders gut für die Speicherung von Kälte. Im flüssigen Aggregatzustand besitzt Wasser eine hohe Fluidität und lässt sich daher besonders gut pumpen. In den meisten Anwendungen der Kälte- und Klimatechnik ist der Bedarf an Kälteleistung über einen bestimmten Zeitraum gesehen sehr variabel. Schaut man sich beispielsweise die Kältebedarfskurve eines Theaters an, ist deutlich erkennbar, dass während der Veranstaltungen eine große Kälteleistung benötigt wird. Zwischen den Events herrscht wiederum kaum bis gar kein Bedarf an Klimatisierung. Lastdiagramme Herkömmliche Klimaanlagen müssen demnach, bezogen auf den Durchschnittsleistungsbedarf, übertrieben groß ausgelegt werden, was sich in sehr hohen Kosten und großem Platzbedarf bemerkbar macht. Unnötiger finanzieller Aufwand kann in sämtlichen Anwendungen gespart werden, indem man innovative Systeme mit Kältespeichern einsetzt. So könnte im Theater eine kleine Anlage dauerhaft einen Speicher füllen, der zu den Veranstaltungszeiten für die Klimatisierung entleert wird. Es ist uns gelungen die positiven Eigenschaften der verschiedenen Aggregatzustände von Wasser in einem Produkt zu vereinen: BinärEis. Es ist möglich Eiskristalle in einer auf Wasser basierenden Mischung zu pumpen und in kleinen bis großen Mengen zu speichern. Unser BinärEis ist in einem Temperaturbereich von -1,2°C bis -35°C regelbar.
EasyEis und BinärEis in der Fischerei

EasyEis und BinärEis in der Fischerei

EasyEis wurde von uns gezielt für den Einsatz auf Fisch- und Krabbenkuttern entwickelt, um den Fischern ihre Arbeit zu erleichtern und den Qualitätserhaltungsprozess des Fanges zu optimieren. Unser Ziel war es den Fischern ein Fertigsystem anbieten zu können, das die Vorteile unseres BinärEises mit den speziellen Anforderungen an eine Eisanlage auf einem Schiff verbindet. Persönliche Besuche auf Krabbenkuttern haben folgende kollektive Forderungen der Fischer deutlich werden lassen: ◾Die Anlage muss möglichst klein sein, damit der Kühlraum weiterhin voll genutzt werden kann. ◾Die Anlage muss einfach zu bedienen sein. ◾Die Anlage muss für den Fischer preislich attraktiv sein, auch bei niedrigen Krabbenpreisen. Anschließend haben wir uns an die Arbeit gemacht und können nun stolz unser Ergebnis präsentieren!
BinärEis in der Klimatechnik

BinärEis in der Klimatechnik

Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern. BinärEis Eiskristalle sind physikalisch gesehen die kleinste erzeugbare Kälteeinheit. Sie haben die besondere Eigenschaft ihren Zustand schlagartig von geschmolzen auf gefroren bzw. umgekehrt zu verändern, was als binäres Verhalten bezeichnet wird. Im Gegensatz zu einem Eiswürfel, der kontinuierlich schmilzt, besitzen Eiskristalle eine unglaublich hohe Reaktionskinetik und eignen sich daher besonders gut für die Speicherung von Kälte. Im flüssigen Aggregatzustand besitzt Wasser eine hohe Fluidität und lässt sich daher besonders gut pumpen. In den meisten Anwendungen der Kälte- und Klimatechnik ist der Bedarf an Kälteleistung über einen bestimmten Zeitraum gesehen sehr variabel. Schaut man sich beispielsweise die Kältebedarfskurve eines Theaters an, ist deutlich erkennbar, dass während der Veranstaltungen eine große Kälteleistung benötigt wird. Zwischen den Events herrscht wiederum kaum bis gar kein Bedarf an Klimatisierung. Lastdiagramme Herkömmliche Klimaanlagen müssen demnach, bezogen auf den Durchschnittsleistungsbedarf, übertrieben groß ausgelegt werden, was sich in sehr hohen Kosten und großem Platzbedarf bemerkbar macht. Unnötiger finanzieller Aufwand kann in sämtlichen Anwendungen gespart werden, indem man innovative Systeme mit Kältespeichern einsetzt. So könnte im Theater eine kleine Anlage dauerhaft einen Speicher füllen, der zu den Veranstaltungszeiten für die Klimatisierung entleert wird. Es ist uns gelungen die positiven Eigenschaften der verschiedenen Aggregatzustände von Wasser in einem Produkt zu vereinen: BinärEis. Es ist möglich Eiskristalle in einer auf Wasser basierenden Mischung zu pumpen und in kleinen bis großen Mengen zu speichern. Unser BinärEis ist in einem Temperaturbereich von -1,2°C bis -35°C regelbar. Das Herzstück eines BinärEis-Systems ist der Generator, der aus einem doppelwandigem Edelstahlrohr besteht. Im inneren des Generators befindet sich ein Rotor auf dem speziell angefertigte „Messer“ (Scrapers) montiert sind. Der Rotor wird durch einen Getriebemotor angetrieben. Während durch das Innere des Generators ständig die sogenannte Kühlsole aus dem BinärEis-Speicher gepumpt wird, befindet sich im Kältekreislauf ein Kühlmittel, das durch den Doppelmantel des Generators fließt. Auf der Innenseite des Generators bilden sich Eiskristalle, die durch die Scraper abgeschabt werden und mit der Kühlsole im Kreislauf gepumpt werden. Somit steigt die Konzentration der Eiskristalle in der Sole bis zu einem regelbaren Punkt. Aus dem Speichertank kann je nach Bedarfsmenge und Zeitpunkt flüssiges Binäreis entnommen werden.