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Entdecken Sie unseren biologischen Kaffee – ein Meisterwerk der Natur und Handwerkskunst, das aus den fruchtbarsten Böden unter strengen ökologischen Standards sorgfältig angebaut wird. In unserer Hamburger Rösterei veredeln wir diese erlesenen Kaffeebohnen durch eine schonende Trommelröstung, um ihren reichen, komplexen Geschmack vollends zur Entfaltung zu bringen. Unser biologischer Kaffee ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Reinheit der Natur und das Engagement für Nachhaltigkeit. Jede Tasse verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – von sanften, blumigen Noten bis hin zu kräftigen, schokoladigen Untertönen. Dieser Kaffee ist nicht nur eine Wahl für Kenner und Genießer, sondern auch für all jene, die Wert auf eine umweltbewusste Lebensweise legen. Genießen Sie die Gewissheit, mit jeder Tasse nicht nur Ihren Gaumen zu verwöhnen, sondern auch einen positiven Beitrag zum Schutz unserer Umwelt zu leisten. Unser biologischer Kaffee ist das perfekte Zusammenspiel aus Qualität, Ethik und Geschmack – ideal für den Start in den Tag, eine wohlverdiente Pause oder als exquisites Geschenk für besondere Anlässe. Erleben Sie die reine Essenz des Kaffees, wie sie sein sollte: authentisch, biologisch und voller Geschmack.

Unser Filterkaffee ist eine Hommage an die zeitlose Kunst des Kaffeemachens, perfektioniert durch die handwerkliche Raffinesse und Leidenschaft der Gebrüder Brügmann Kaffeerösterei. Wir wählen nur die feinsten Kaffeebohnen aus, die sorgfältig geröstet werden, um ein reiches und vielschichtiges Aroma zu entwickeln, das jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Unser Angebot an Filterkaffee zeichnet sich durch seine Vielfalt und Qualität aus. Von sanften, blumigen Noten bis hin zu kräftigen, erdigen Aromen – jeder Kaffee wird mit größter Sorgfalt geröstet, um das einzigartige Profil der Bohnen hervorzuheben. Die schonende Trommelröstung ermöglicht es uns, die Feinheiten jedes Kaffees zu bewahren und einen vollmundigen Geschmack zu garantieren, der Filterkaffee-Liebhaber begeistert. Die Zubereitung unseres Filterkaffees ist ein Ritual, das zur Besinnung und zum Genuss einlädt. Mit jeder Tasse bieten wir eine Pause vom Alltag, einen Moment der Ruhe und der Zufriedenheit. Unser Filterkaffee ist ideal für den Start in den Tag, als Begleiter zu einem guten Buch oder als Genussmoment im Kreise von Freunden und Familie. Wir bei der Gebrüder Brügmann Kaffeerösterei sind stolz darauf, Ihnen einen Filterkaffee anbieten zu können, der nicht nur durch seinen Geschmack überzeugt, sondern auch durch seine Herkunft und die Art und Weise, wie er produziert wird. Jede Tasse spiegelt unser Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und die tiefe Wertschätzung für das Handwerk des Kaffeemachens wider. Genießen Sie den unverfälschten Geschmack unseres Filterkaffees und lassen Sie sich von der Vielfalt und Tiefe der Aromen, die unsere sorgfältig ausgewählten und gerösteten Kaffeebohnen zu bieten haben, verführen. Mit unserem Filterkaffee erleben Sie den wahren Charakter des Kaffees, in seiner reinsten und aromatischsten Form.

Unser Röstkaffee verkörpert die Quintessenz handwerklicher Perfektion, geboren aus der Fusion traditioneller Röstverfahren und der Leidenschaft für exzellenten Kaffee. Ausgewählt aus den besten Anbaugebieten der Welt, durchläuft jede Bohne einen sorgfältigen Prozess der Veredelung in unserer Hamburger Rösterei, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Mit einer tiefen Hingabe zum Detail rösten wir unsere Kaffeebohnen in kleinen Chargen unter Anwendung der Trommelröstung, einem Verfahren, das es uns ermöglicht, das volle Spektrum der Aromen und Nuancen jeder einzelnen Bohne zu entfalten und zu bewahren. Dies resultiert in einem Röstkaffee, der nicht nur durch seine Frische und Qualität beeindruckt, sondern auch durch ein reichhaltiges Geschmacksprofil, das von zarten Blumennoten bis hin zu kräftigen, schokoladigen Akzenten reicht. Unser Röstkaffee ist die perfekte Wahl für all jene, die den Tag mit einer Tasse voller Charakter und Tiefe beginnen möchten. Ob als belebender Morgenkaffee, inspirierender Begleiter durch den Arbeitstag oder als Genussmoment in einer ruhigen Minute – unser Röstkaffee passt zu jeder Gelegenheit. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Röstungen überraschen und entdecken Sie Ihren persönlichen Favoriten, der Ihre Liebe zum Kaffee neu entfacht. Erleben Sie, wie jede Tasse eine Geschichte von Handwerk, Qualität und Leidenschaft erzählt.

Genießen Sie unseren Koffeinfreien Kaffee – Voller Geschmack, ohne Kompromisse für ihr Unternehmen, für ihre Kunden, für ihr Produktsortiment Entdecken Sie die Freude an erstklassigem Kaffee, jederzeit und ohne Einschränkungen, mit unserem koffeinfreien Kaffee. Perfekt für diejenigen, die den Geschmack von frisch geröstetem Kaffee lieben, aber auf Koffein verzichten möchten. Unser koffeinfreier Kaffee ist eine harmonische Verbindung aus Geschmack und Wohlbefinden. Was unseren koffeinfreien Kaffee besonders macht: Schonende Entkoffeinierung: Wir nutzen fortschrittliche, schonende Verfahren, um das Koffein zu entfernen und gleichzeitig das volle Aroma der Kaffeebohnen zu erhalten. Je nach Preis und Qualitätswunsch geht das höchst natürlich oder mit etwas Unterstützung. Hochwertige Bohnenauswahl: Jede Bohne wird sorgfältig aus nachhaltigem Anbau ausgewählt, um Qualität und Geschmack zu garantieren. Voller Kaffeegenuss: Unser koffeinfreier Kaffee bietet ein reichhaltiges und vollmundiges Geschmackserlebnis, das dem von koffeinhaltigem Kaffee in nichts nachsteht. Ideal zu jeder Tageszeit: Ob morgens, nachmittags oder abends, unser koffeinfreier Kaffee ist immer die perfekte Wahl für ein beruhigendes und genussvolles Erlebnis. Vielfältige Röstprofile: Von mild bis kräftig, wir bieten verschiedene Röstungen an, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Unser koffeinfreier Kaffee ist die ideale Wahl für Kaffeeliebhaber, die auf Koffein verzichten, aber nicht auf ausgezeichneten Geschmack und Qualität. Erleben Sie die Freiheit, zu jeder Zeit einen hervorragenden Kaffee zu genießen, ohne Kompromisse beim Geschmack.

Unsere Kaffeebohnen sind das Herzstück unseres Handwerks, eine sorgfältige Auswahl der erlesensten Bohnen aus den fruchtbarsten Kaffeeanbaugebieten der Welt. Bei der Gebrüder Brügmann Kaffeerösterei verstehen wir die Kunst, aus diesen kostbaren Rohstoffen ein Meisterwerk zu schaffen, das den Gaumen unserer Kunden verzaubert. Jede Bohne trägt die Essenz ihres Ursprungs – reiche Böden, sorgsame Pflege und das ideale Klima ihrer Heimat. Von den sonnenverwöhnten Hängen Kolumbiens bis zu den mineralreichen Vulkanböden Zentralamerikas, jede Sorte bringt ihre eigene Geschichte und ein unverwechselbares Geschmacksprofil mit. Durch die Anwendung traditioneller Trommelröstverfahren und einer Prise moderner Rösttechnik rösten wir unsere Kaffeebohnen schonend und präzise. Dieses Vorgehen garantiert nicht nur die Entfaltung jedes einzelnen Aromas, sondern auch die Konservierung der delikaten Öle, die den Charakter und die Seele des Kaffees ausmachen. Das Ergebnis ist ein Spektrum an Röstungen, das von sanft und ausgewogen bis hin zu kräftig und vollmundig reicht. Unsere Kaffeebohnen sind mehr als nur ein Produkt; sie sind eine Einladung, sich auf eine geschmackliche Reise zu begeben. Eine Reise, die Sie durch die Vielfalt der Kaffeekulturen führt und Ihnen erlaubt, die Welt in Ihrer Tasse zu schmecken. Sie eignen sich perfekt für den täglichen Genuss, als besonderes Geschenk oder als Grundlage für experimentelle Kaffeekreationen. Erleben Sie mit den Kaffeebohnen der Gebrüder Brügmann die wahre Bedeutung von Qualität und Geschmack.

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack des Gebr. Brügmann Markenkaffees, speziell kreiert, um jeden Gaumen von Handwerk der schonenden Trommelröstung zu begeistern. Unsere sorgfältig ausgewählt Was Gebr. Brügmann Markenkaffee besonders macht: • Erlesene Qualität: Jede Kaffeebohne wird aus den besten Anbaugebieten der Welt handverlesen und unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet. • Perfekt für den Handel: Wir bieten unterschiedliche Größen von 100g bis 1000g, ganze Bohne oder gemahlen, und unterstützen die Präsentation auch gerne z.B. mit Massivholzdisplays • Schonendes Trommelröstverfahren: Unsere Bohnen werden mit viel Liebe und Fachwissen in kleinen Chargen geröstet, um ein reichhaltiges und vielschichtiges Aroma zu gewährleisten. Dabei setzen wir auf langjährige Qualität und auf 100 Jahre als Rezepturen. • Einzigartige Geschmacksprofile: Ob mild oder kräftig, jede Sorte unserer Marke bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt. • Attraktive Partner: Durch strategischen Einkauf und effiziente Prozesse können wir Ihnen attraktive Preise bieten. Zudem wird stets an unserem Sortiment gearbeitet, sodass sie saisonal immer für ihre Kunden etwas Neues bieten können. HAMBURGER PFUND offen, direkt aber herzlich. Halt ein typischer Hamburger. Aus El Salvador von Familie Salaverria angebaut, die seit 150 Jahren mit Erfahrung und Tradition ihrem Handwerk nachgehen, landet der feine Rohkaffee direkt im Hamburger Hafen. Durch die anschließende Trommelröstung nach alt-Hamburger Rezeptur von 1928, haben wir einen Kaffee der Sie sicher nicht langweilt. Unser fein abgestimmter Filterkaffee entwickelt einen klassisch kräftigen Geschmack, sowohl schwarz, als auch mit Milch zubereitet, und erinnert an Aromen von Haselnuss und Nougat. HAFENLOSTE -ein Allrounder mit legendärer Geschichte. Durch den Einfluss des Monsun Klimas während der Reise der Kaffeesäcke nach Europa im 18. Jahrhundert haben sich die Bohnen unerwartet verändert. Das verlieh dem Kaffee ein einzigartiges Aroma, eine schöne Würze und Stärke. Das Ergebnis ist ein fantastischer Espresso mit vollmundigen Geschmack mit Noten von Walnuss, Kakao und Tabak. Aber auch als kräftigen Filterkaffee ist er wunderbar zu genießen. BORDSTEINSCHWALBE -- ein feiner Espresso mit schönen Rundungen. Unser milder Espresso überzeugt mit wenig Säure und vor allem mit ihren sanften Aromen. Sie entwickelt einen süßen Geschmack mit Nuancen von weißer Schokolade und Karamell. Sie weiß wie sie einen für sich gewinnen kann. Gefunden haben wir sie in Brasilien, wo sie aus einer feinen Selektion jeder handgepflückten Kaffeekirsche entstanden ist. SCHAUERMANN -- ist unsere beliebte dunkle Espresso Röstung. Er ist die Antwort auf den Wunsch nach einem kräftigen Espresso mit Charakter, der auch noch im Milchgetränk Stärke zeigt. Dazu rösten wir ihn dunkler als unsere anderen Kaffees. So ergibt sich ein voller kräftiger Kaffee mit dicker Crema. Gleichzeitig ist er säurearm und überzeugt mit Nuancen von Zartbitterschokolade und Mandeln. LIESCHEN MÜLLER Lieschen Müller – unser milder Filterkaffee. Einer unser ersten kolumbianischen Kaffeebohnen. Somit ein echtes Herzstück unseres Sortimentes und mit viel Sorgfalt ausgewählt. Lieschen Müller hat einen säurearmen runden Geschmack. Zuerst offenbart Sie ihre süße Fruchtigkeit, gefolgt von ihren sckokoladigen Aromen.

offen, direkt aber herzlich. Halt ein typischer Hamburger. Aus El Salvador von Familie Salaverria angebaut, die seit 150 Jahren mit Erfahrung und Tradition ihrem Handwerk nachgehen, landet der feine Rohkaffee direkt im Hamburger Hafen. Durch die anschließende Trommelröstung nach alt-Hamburger Rezeptur von 1928, haben wir einen Kaffee der Sie sicher nicht langweilt. Unser fein abgestimmter Filterkaffee entwickelt einen klassisch kräftigen Geschmack, sowohl schwarz, als auch mit Milch zubereitet, und erinnert an Aromen von Haselnuss und Nougat. Die perfekte Größe die in jedes Geschenkset passt. Stärke: 4 / 5 Säure : 1 / 5 Sorte : 100% Arabica Herkunft: El Salvador, Brasilien, Indien Röstverfahren: schonende Trommelröstung