Finden Sie schnell carne für Ihr Unternehmen: 78 Ergebnisse

Fleisch,

Fleisch,

Geflügel und Wild Bei uns finden Sie eine auserwählte Vielfalt an unterschiedlichen Qualitäten rund ums Fleisch. Ob Rindfleisch aus Südamerika, Exotenfleisch aus fernen Ländern oder unsere Angebote an saisonalem frischem Wild, wir haben noch viele weitere Produkte vorrätig und beraten Sie gern! Tiefkühlfleisch Lamm Wild Schwein Rind Geflügel Frischfleisch Rind Kalb Lamm Schwein Wild Truthahn Gans Ente deutsches und französisches Geflügel regionale Fleischwaren Frischfleisch von „Geprüfte Qualität Hessen“: Oberschale Filet Rücken Schulter
Magerer Schweine-Rollbraten (Mett,Zwiebel,Dörrfleisch)

Magerer Schweine-Rollbraten (Mett,Zwiebel,Dörrfleisch)

Grundpreis pro kg ab 1,0 kg: 14,- €/kg ab 1,5 kg: 13,80 €/kg ab 1,5 kg: 13,50 €/kg Ausführung wählen Schwein
Gutes Fleisch braucht einen guten Bauern, einen guten Schlachter und einen guten Koch.

Gutes Fleisch braucht einen guten Bauern, einen guten Schlachter und einen guten Koch.

Lucki Maurer ist ein bekannter Koch, Kochbuchautor, Metal-Bassist und Züchter von Bio-Wagyū-Rindern. Er hat eine Leidenschaft für gutes Essen und teilt sein Wissen gerne in seinen Kochbüchern. Seine Liebe zur Musik zeigt sich auch in seiner Tätigkeit als Bassist in einer Metal-Band. Nebenbei betreibt er erfolgreich die Zucht von Bio-Wagyū-Rindern. Mit seiner Expertise und seinem Engagement trägt er dazu bei, dass hochwertiges Fleisch auf den Tellern der Menschen landet.
Wenn es um Fleisch und Wurst geht: von allem nur das Beste!

Wenn es um Fleisch und Wurst geht: von allem nur das Beste!

In unserer Landmetzgerei fertigen wir schon seit vielen Jahren nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie. Unser Ziel ist es: Sie täglich aufs Neue von unseren hochwertigen Produkten zu begeistern.
Frikadelle. Bulette oder Fleischpflanzerl,

Frikadelle. Bulette oder Fleischpflanzerl,

Hauptsache die von GRASMEHR mit der leckeren Zwiebelsauce. Hier kommt die Erdperle zu ihrer vollen Ehre!
NEU: Fleischkäse im Glas!

NEU: Fleischkäse im Glas!

Fleischkäsesorten aus dem Glas – heiß oder kalt ein Hochgenuss! Entdecken Sie unsere neuesten Kreationen: Fleischkäse im Glas, ein Gaumenschmaus der Extraklasse. Das Besondere daran: Sie haben die Wahl, wie Sie Ihren Genuss gestalten möchten. Lassen Sie es sich gut gehen, indem Sie unseren köstlichen Fleischkäse direkt aus dem Glas kalt genießen – eine schnelle und leckere Option für Zwischendurch. Für jene, die den verlockenden Duft frisch gebackenen Fleischkäses nicht widerstehen können, haben wir eine weitere Option für Sie parat: Backen Sie den Fleischkäse bei 180 Grad für nur 20 Minuten auf der unteren Schiene. Das Resultat ist eine herrlich heiße und leckere Mahlzeit! Erleben Sie unvergleichlichen Fleischkäsegenuss in höchster Qualität. Wir sind stolz darauf, Ihnen verschiedene Sorten anbieten zu können. Wählen Sie aus, was Ihnen am besten schmeckt: Fleischkäse grob, Pizzafleischkäse oder Zwiebelfleischkäse. Wir wünschen guten Appetit!
Wurst, Schinken und Räucherwaren

Wurst, Schinken und Räucherwaren

Aufschnitt-Wurst Salami Pizza- & Peperonisalami Lyoner Bierschinken Gek. Schinken Roher Schinken u.v.m. Würste Rindswürste 10er Feuer-Rindswürste 10er Fleischwürste 10er Paprikawürste 10er Käsewürste 10er Bockwürste 10er Weißwürste 10er Geflügel Wiener 20er Wiener Würstchen 20er Schinken Deutscher Schinken roh Deutscher Kochschinken Ital. Landschinken Frühstücksschinken Serranoschinken Südtiroler Speck Räucherwaren Schweinsrauchwürste 10er Pfefferbeißer 10er Mettenden 10er Paprikawürste 10er Chili-Peitschen 10er Schweinelende geräuchert Fleischwurst im Ring Dörrfleisch Bacon geschnitten Pökelfleisch Kasseler Kamm/Rücken Rippchen Kamm/Stiel Schäufele Schinken-Häxle Prager Schinken Fleischkäse Fleischkäse fein Fleischkäse grob Pizza-Fleischkäse Zwiebel-Fleischkäse Fleischkäsebrät 2kg-Schale Zwiebel-Fleischkäsebrät 2kg-Schale Hausmacher Frisch Schwartenmagen im Darm Leberwurst im Darm Blutwurst im Darm Schwartenmagen geräuchert in der Blase Leberwurst im Ring Leberwurst im Mitteldarm Blutwurst im Ring Blutwurst im Mitteldarm Konserven Bratwurst 200g + 400g Schwartenmagen 200g + 400g Leberwurst 200g + 400g Blutwurst 200g Lyoner 200g Bierwurst 200g Dosensortiment 4 x 200g Eisbein 200g Rippchen 400g + 800g Zurück zum Sortiment
Schinken

Schinken

Kennst du schon unseren herzhaften Bio-Kochschinken als ganzes Stück aus der Oberschale und abgerundet mit einer leichten Wacholdernote oder unsere edle Rinderschinken-Kreation aus der Rolle des Hohenloher Weiderinds? Alle Spezialitäten sind allergikerfreundlich.
Spanischer Gourmet-Schinken

Spanischer Gourmet-Schinken

1 spanischer Gourmet-Schinken Exklusive Qualität, mit Paprika verfeinert, 1000 g. Artikelnummer: 1345212 Druckbereich: Aufkleber: 40 x 30 mm, Gewicht: 1250 g Maße: 26 x 21 x 10 Verpackungseinheit: 1 Zolltarifnummer: 2101131
Bestes argentinisches Rindfleisch

Bestes argentinisches Rindfleisch

Premium-Steaks für das Feinschmecker-Herz Ähnlich wie bei guten Weinen stehen auch bei Steaks Herkunft und Geschmack in direktem Zusammenhang. Dabei ist Argentinien nicht gleich Argentinien. Denn nur ausgewählte Landstriche, die den Rindern ganzjährig bestes Weidegras bieten, garantieren Fleisch von Premium Qualität à la Carne de La Granja Die Schlachtung erfolgt in den Spitzenbetrieben La Anonima in Argentinien. Einzigartiges argentinisches Premium-Steak Herausragende, immer gleichbleibende Fleischqualität Rassen Hereford und Black Angus mindestens 35 Tage gereift Das Ergebnis: ein perfektes Steak Hereford Red / Black Agnus
Roastbeef

Roastbeef

Steaks in rosa Roastbeef ist besonders saftig, und man brät es grundsätzlich rosa. Vor dem Aufschneiden sollte das Roastbeef auskühlen, damit sich der Temperaturunterschied zwischen der heißen Fleischoberfläche und dem warmen Fleischkern ausgleicht. Aus dem Roastbeef schneidet man die großen, klassischen Steaks.
Unser Partner Schwälmer Landfleisch

Unser Partner Schwälmer Landfleisch

Wir pflegen eine enge partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Familie Helwig, Inhaber des Unternehmens Schwälmer Landfleisch in Nordhessen. Unsere Manufakturen bieten Meisterqualität nach traditioneller Handwerkskunst, gepaart mit technischem Know How. Unsere Manufaktur distanziert sich klar von Massentierhaltung. Wir unterstützen artgerechte Aufzucht und Haltung und legen großen Wert auf Haltungsformen und täglichen Auslauf. Wir beziehen unsere Rohstoffe ausschließlich regional und nachhaltig. Auf Wunsch zertifiziert nach geprüfter Qualität Hessen. Alle Produkte werden nach den neuesten Qualitäts- und Hygienerichtlinien produziert. Darüber hinaus verpflichten wir uns, keine Werksarbeiter zu beschäftigen. Ein Versprechen, das auch unsere Partner geben. Wir sind sehr stolz, das Siegel „Geprüfte Qualität – Hessen“ verwenden zu dürfen. Das Siegel steht für hohe Qualität und regionale Produkte aus Nordhessen, so wird z. B. das Tier für Fleisch mit dem Siegel „Geprüfte Qualität -Hessen“ in Hessen geschlachtet, das Tier hat in Hessen gelebt und wird dann in Hessen verarbeitet. Damit bleibt die Wertschöpfung in der Region erhalten. Wir konnten unsere Zertifizierung mit voller Punktzahl bestehen. Mit diesem Siegel unterstreichen wir unser Versprechen, transparent aufzutreten und unsere Lieferketten zertifiziert und geprüft darzustellen. Artgerechte Aufzucht und Haltung Von der Weide Kurze Transportwege Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit. Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit. Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit. Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit. Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit. Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit. Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit. Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit. Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit. Das Thema Nachhaltigkeit beginnt bei uns direkt auf der Weide. Artgerechte Tierhaltung, ökologische Aufzucht und einhundertprozentige Transparenz sind uns und unseren Zulieferern eine Herzensangelegenheit.
Importgeflügel

Importgeflügel

Der globale Geflügelmarkt verlangt professionelles und weitsichtiges Handeln beim Import von Geflügelfleisch. Ein guter Preis ist beim Import wichtiger Gradmesser, aber nicht allein entscheidender Faktor. Allgemein gültige zertifizierte Standards und ein verantwortungsvoller Umgang in Bezug auf das Tierwohl, den Menschen und die Ressourcen sind wichtige Faktoren, die auch Ihre Kunden voraussetzen.
Fleischbeschaustempel

Fleischbeschaustempel

Spezialstempel mit öl- und säurefestem Gummi und bestehend aus 100% lebensmitteltauglichen Materialien. Passende Stempelfarbe ist ebenfalls erhältlich. Spezialstempel aus öl- und säurefestem Gummi mit einer Gesamtstärke von 12 mm bei einer Gravurtiefe von 3 mm. Alle in den Fleischbeschaustempeln verbauten Bestandteile sind lebensmitteltauglich und damit für den Einsatz in fleischverarbeitenden Betrieben freigegeben.
Fleisch und Wurst

Fleisch und Wurst

Wir lassen Sie nicht vor einer Truhe stehen, unsere Metzger und Fachverkäufer erfüllen gerne Ihre Wünsche nach individuellen Zuschnitten und Würzungen – egal ob das Produkt aus dem regionalen Schlachthof oder aus Südamerika stammt. Viele Wurstartikel werden von unserem Partnerbetrieb Robert Müller in Flieden bei Fulda hergestellt und sind speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie ausgerichtet. Zum Sortiment Wurst Zum Sortiment Fleisch
Spezialbeleuchtung für Back- und Fleischwaren sowie Fashion Stores

Spezialbeleuchtung für Back- und Fleischwaren sowie Fashion Stores

Licht verkauft! Effizientes Licht, das Produkte und Aktionsflächen hervorhebt und eine angenehme Atmosphäre schafft. Unser Angebot richtet sich ausdrücklich an Geschäftskunden und Wiederverkäufer. Wir liefern Produkte rund um effiziente Beleuchtung im Innen- und Außenbereich auf Basis der LED, T8 und T5 Technologie. Mit drei Klicks finden Sie Ihre neuen und effizienten Leuchten und Leuchtmittel. Gern erstellen wir Ihnen auf Basis einer dwg-Datei oder pdf-Datei eine Lichtplanung, speziell auf Ihren Anwendungsbereich zurechtgeschnitten. Da sich gerade im LED Bereich technische Daten regelmässig ändern, fragen wir tagesaktuell die Preise und technischen Daten ab. Bei den Produkten handelt es sich um Neuware mit voller Herstellergewährleistung im B2B Geschäftsverkehr. Alle hier aufgeführten Produkte werden von europäischen Anbietern bezogen, die mindestens 50 Jahre an Erfahrung und Qualitätssicherung im Beleuchtungsmarkt nachweisen können. In der Regel sind unsere Lieferanten ISO 9001, ISO 14001 und ISO 26000 zertifiziert. In Summe können wir aus mehreren Tausend Produktvariationen die effizienteste Lösung für ihr Projekt auswählen. Die gängigsten Produkte haben wir hier abgebildet. Sollten Sie für einen speziellen Anwendungsbereich eine Lösung suchen oder einen persönlichen Termin wünschen, suchen Sie sich gern direkt hier Ihren Wunschtermin aus und wir kommen zu Ihnen. Schlagworte: LED Leuchten, Lichtsteuerung, Wireless, DALI, Dimmbar, Notlicht, EM Beleuchtung, Reinraumleuchten, EX Leuchten, LED Panel, Einbaustrahler, Lichtplanung, ASR, Beleuchtungssysteme, LED-Notleuchten, Sicherheitsleuchten, Beleuchtungssteuerungen, LED-Außenbeleuchtung, Parkplatzbeleuchtung, Straßenbeleuchtung, Industrieleuchten, LED-Hallenbeleuchtung
Fleisch und Wurstproduktion aus Leidenschaft

Fleisch und Wurstproduktion aus Leidenschaft

Wir fühlen uns der Handwerkskunst verpflichtet. Täglich frische Produktion aus besten Rohstoffen von unseren Fleisch - und Wurstexperten hier im Peterstor. frisches Schweinefleisch Kotelett - Schinken - Schulter - Bauch - dicke Rippe - Schnitzel - Filet - Hausmacher Gehacktes - versch. Braten - Gulasch - Kasseler frisches Rindfleisch Keule - Vorderviertel - Hinterviertel - Wurstfleisch - Suppenfleisch - versch. Braten - Roastbeef - Filet - Rouladen - Gulasch - Rinderhackfleisch alles für die Grillsaison Hausmacher Bratwurst - marinierte Kamm- und Lachssteaks - Holzfällersteaks - Dino-Steaks - Bauchscheiben - Grillrippchen - Putensteaks - Hähnchenbrustfilet - Hähnchenespieße - Grillfackeln - Filetspieße - und jede Menge Salate aus unserem Wurstsortiment Rohschinken - Bauernwürstchen - Wiener Würstchen - Blut- und Leberwurst - Kaiserjagdwurst - Fleischwurst - Bockwurst - Stracke - Wildjagdwurst wir bereiten vor, sie finishen zu Hause - kinderleicht Fleischkäse zum selber backen - Pfannengerichte (z.B. Gyros) - Schnitzel paniert - Cordon bleu - Spießbraten mit versch. Füllungen wir sind ihr zuverlässiger Partner vor Ort für Hausschlachtungen Schweinehälften (auf Vorbestellung) - Verarbeitungsfleisch - Speck - Innereien und vieles mehr Fehlt ihnen etwas? Haben wir Ihre besonderen Wünsche hier nicht aufgelistet? Sprechen sie uns an - wir freuen uns auf neue Herausforderungen und ihre Zufriedenheit ist unser Anspruch.
Fleischkiste

Fleischkiste

Fleischkisten wurden speziell für den Einsatz in der Fleischindustrie entwickelt und erfüllen die strengen Anforderungen des EHI. Sie wollen Fleischkosten kaufen? Bei uns werden Sie fündig! Wir bieten unseren Kunden vielseitige Services rund um Fleischkisten an und versorgen sie im passenden Umfang mit Ladungsträgern. WELCHE LEISTUNGEN RUND UM FLEISCHKISTEN KANN ICH BEI IHNEN IN AUFTRAG GEBEN? Zum einen können Sie bei uns Fleischkisten kaufen. Unser Standort in Frankfurt kauft Ihnen bei Bedarf auch Fleischkisten ab. Sie brauchen mehr Platz und wollen Fleischkisten woanders lagern? Auch das ist kein Problem – wir kümmern uns darum! Wenn Sie Ihre Fleischkisten nicht abholen können, liefern wir sie gerne an den gewünschten Standort. WAS IST EINE FLEISCHKISTE? Fleischkisten sind speziell für die Aufbewahrung von Lebensmitteln konzipiert. Sie lassen sich optimal auf Paletten stapeln und sind auch für die Lagerung bei kühlen Temperaturen geeignet. WOFÜR WIRD EINE FLEISCHKISTE VERWENDET? Unternehmen nutzen Fleischkisten, um Lebensmittel zu transportieren und zu lagern. Sie bestehen aus Kunststoff und sind deshalb besonders leicht zu reinigen. Zugleich halten Sie auch Gefrier-Temperaturen stand. WORIN UNTERSCHEIDET SICH EINE E1 FLEISCHKISTE VON EINER E2 FLEISCHKISTE? An der Höhe! E1 und E2 Fleischkisten sind 600 mm lang und 400 mm breit. Allerdings ist die E2 Fleischkiste höher. WELCHE VORTEILE BIETET EINE FLEISCHKISTE? Fleischkisten bieten Anwendern viele Vorteile: Fleischkisten sind genormt und passen genau auf die Fläche von Europaletten Fleischkisten lassen sich stapeln und sparen dadurch Platz Fleischkisten lassen sich besonders leicht reinigen Fleischkisten können in Kühlräumen bei einer Temperatur von bis zu – 40 Grad Celsius gelagert werden WORAUS BESTEHT EINE FLEISCHKISTE? Fleischkisten bestehen aus Kunststoff, wodurch Nutzer sie besonders schnell reinigen können. Außerdem lassen sich die Kisten durch das Material auch an kalten Orten lagern. WAS KOSTET EINE FLEISCHKISTE? Der Preis einer Fleischkiste ist individuell. Hier kommt es auf die Menge und auf die Art der Fleischkiste an. Auch, ob Sie die Kisten selbst abholen oder sich liefern lassen, bestimmt den Preis. Sie möchten ein unverbindliches Angebot einholen? Kontaktieren Sie uns gerne! Innerhalb von 24 Stunden melden wir uns bei Ihnen zurück.
Hausgemachte Wurst- und Fleischwaren

Hausgemachte Wurst- und Fleischwaren

Unsere hausgemachten Wurst- und Fleischwaren stellen wir nach traditionellen Rezepten selbst her. In unserem Angebot finden Sie leckere Aufschnitte, mariniertes Grillgut, knackige Würste und vieles mehr.
Waagen für die Nahrungsmittelindustrie / Lebensmittelwaage (Fisch, Fleisch, Teig, Obst, Gemüse..,)

Waagen für die Nahrungsmittelindustrie / Lebensmittelwaage (Fisch, Fleisch, Teig, Obst, Gemüse..,)

Profi-Lebensmittelwaage mit Edelstahlgehäuse für HACCP-konforme Qualitätssyste. Geeignet für die erhöhten hygienischen Anforderungen in der Lebensmittel-Industrie und pharmazeutischen Industrie. Edelstahlausführung von Gehäuse und Wägeplatte. Dank glatter Flächen gut zu reinigen. Staub- und Spritzwasserschutz nach IP65.
Barf Fleisch aus artgerechter Haltung

Barf Fleisch aus artgerechter Haltung

Barf Basis Fleisch Mixe Rind, Pute, Huhn & Pferd
Wurst

Wurst

Frische hausgemachte Wurstwaren nach eigener Rezeptur und bekannte regionale und überregionale Spezialitäten.
Rundrohr STAHL S235JR(W)

Rundrohr STAHL S235JR(W)

VIERKANSTAHL S235JR(W) – Hochwertige Vierkantprofile Zum Verkauf steht VIERKANSTAHL S235JR in bester Qualität. Ideal für verschiedene Bau- und Konstruktionsprojekte. Das Profil bietet hohe Festigkeit und exzellente Bearbeitungsfähigkeit. Erhältlich in unterschiedlichen Größen und Längen. Perfekt für industrielle Anwendungen und Handwerksprojekte. Für weitere Informationen oder Bestellungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. LANGE: 110mm Hohe: 3mm Breite: 5mm
Cashewpaste - Bio und konventionell

Cashewpaste - Bio und konventionell

Haselnusspaste medium geröstet, Haselnusspaste dunkel geröstet, Walnusspaste, Macadamiapaste, Cashewpaste, Pistazienpaste, Mandelpaste hell, Mandelpaste medium geröstet. Nusspasten - Varianten: Cashewpaste
LOex Man-Inox MI6300/MI6400 Edelstahl-Standrohrauslauf

LOex Man-Inox MI6300/MI6400 Edelstahl-Standrohrauslauf

Edelstahl-Standrohrauslauf, starrer U-Auslauf, AISI316, matt, Ausladung 210mm, Gesamthöhen 330mm/Modell MI6300, 230mm/Modell MI6400, Anschlüße 3/8"AG oder M10x1 IG. Edelstahl(AISI316)-Stand-U-Auslauf, starr, DN15, Luftsprudler; Einrohrzulauf; Anschluß 3/8”AG oder M10x1 IG EAN 40 34154 01733 7 Art. Nr. MI6300 EAN 40 34154 01732 0 Art. Nr. MI6400 Ausladung Auslauf 210 mm Ges.Höhe Armatur ab WT MI6300 330 mm Ges.Höhe Armatur ab WT MI6400 230 mm Höhe Auslauföffnung ab WT MI6300 245 mm Höhe Auslauföffnung ab WT MI6400 145 mm MI6300: MI6300 Sm 9005 Gesamthöhe 330 mm: Pulverbeschichtet in RAL 9005 Tiefschwarz Matt
Gekühlter Verkaufsautomat

Gekühlter Verkaufsautomat

Gekühlte Schließfächer Ideal für Lebensmittel und Getränke – kühl und geschützt. Modernste Technologie für die frische & geeignete Lagerung Ihrer Lebensmittel Beeindrucken Sie Ihre Kunden mit einem stilvollen, modernen Design, das die Qualität Ihrer Produkte unterstreicht und ein einzigartiges Einkaufserlebnis bietet. 3 Temperaturzonen Optimale Lagerung durch drei Temperaturzonen – frische, gekühlte und tiefgekühlte Produkte jederzeit verfügbar. Innovative Technologie für frische Lebensmittel Fortschrittliche Technologien sorgen dafür, dass Ihre frischen Lebensmittel optimal gelagert werden und höchste Qualität sowie Langanhaltbarkeit garantieren. Elegantes und zukunftsweisendes Design Modernes und ansprechendes Design, das nicht nur die Ästhetik fördert, sondern auch zukunftsorientierte Funktionalität bietet. Variabel durch Konfigurationsmöglichkeiten Flexible Anpassung dank vielseitiger Konfigurationsmöglichkeiten – für jede Produktanforderung die passende Lösung. Einfache Auswahl und komfortable Abholung für jeden Kunden Kundenfreundliche Frischeauswahl – für ein nahtloses Einkaufserlebnis und unkomplizierte Abholung.
EUROSMOKER 2200

EUROSMOKER 2200

Zwei- bis Acht-Wagenanlage für den industriellen Einsatz
Lammfleisch

Lammfleisch

Von der Lamm-Keule mit Röhrenknochen bis zum fertig geschnittenen Gulasch – hier findet man alles rund um das Lammfleisch. Größtenteils wird Lammfleisch bei uns ungewürzt angeboten, da jeder Liebhaber seine eigene Würzung hat. Wer sich an gewürztes Lammfleisch heranwagen will, sollte unsere Lammspieße ausprobieren. Selbst Lammfleischkritiker wurden von unseren Lammspießen milde gestimmt, nachdem sie auf dem Grill gegart und direkt heiß verzehrt wurden. Wir bieten aus ethischen Gründen keine einzelnen Lamm-Filets an. Das Gewicht des einzelnen Filets ist so gering, dass mehrere Lämmer nur dafür geschlachtet werden müssten. Dies ist für uns keine Wertschätzung von dem lebenden Tier. Passende Produkte im Shop entdecken Herkunft und Qualität unserer Lämmer Zurzeit haben wir einen Landwirt, von dem wir unsere Lämmer beziehen. Er befindet sich in kleinem beschaulichem Steinebachtal nahe unserer eigenen Landwirtschaft im Vogelsberg. Die Lämmer weiden mit ihren Muttertieren auf den umliegenden Grünflächen. Erst kurz vor der Schlachtreife kommen die Lämmer zusammen in einem geräumigen und luftigen Stall. Dort wird ihnen Kräuter- und eiweißreiches Futter gereicht, um die gleichbleibende Fleischqualität sicherzustellen. Damit das Lamm gelingt – Zubereitungstipps Lammfleisch verträgt relativ viel Gewürz, da es meist sehr mager ist. Wie bei jedem Fleisch ist es ratsam, dass Gewürz oder die Marinaden für das optimale Aroma, vorher einziehen zu lassen. Das Wichtigste ist, dass Lammfleisch heiß bzw. warm verzehrt wird. Je mehr das Fleisch abgekühlt, umso mehr kommt der typische Lammfleischgeschmack hervor. Welche Gewürze passen zu Lammfleisch? Da Lamm häufig in warmen Ländern wie Griechenland oder den Balkanstaaten gegessen wird, ist die typische Würzung die mediterrane mit vielen Kräutern. Als Kräuter eignen sich zum Beispiel Rosmarin und Thymian, Knoblauch darf natürlich auch nicht fehlen. Für die Grundwürze ist aber immer Salz und Pfeffer zu empfehlen.
Herzhaftes

Herzhaftes

1 Glas Löwensenf „EXTRA scharf“, 250 ml. 1 Packung Gourmet Pumpernickel, 250 g. 1 herzhafter Schwarzwälder Schinken, 200 g. 1 herzhafter Schwarzwälder Seitenspeck, 300 g. 2 Paar leckere Landjäger, 160 g Artikelnummer: 1345214 Druckbereich: Anhänger: 85 x 55 mm, Banderole: 590 x 80 mm, Tampon: 60 x 40 mm, Aufkleber: 40 x 30 mm, Gewicht: 1700 g Maße: 26 x 21 x 10 Verpackungseinheit: 1 Zolltarifnummer: 16010091
Müllers Farmerschinken | Vielseitig und fein

Müllers Farmerschinken | Vielseitig und fein

Nach alter Handwerkskunst bei 80 bis 85 Grad schonend gegart, schmeckt Müllers Farmerschinken ganz besonders fein und saftig. Dieser Klassiker, für den nur die hochwertigsten Teilstücke aus der Ober- und Unterschale verwendet werden, steht auf der Beliebtheitsskala unserer Kunden weit oben. Da darf’s auch mal ein bisschen mehr sein – schließlich ist er unglaublich vielseitig. Als dünn aufgeschnittene Scheiben hübsch gerollt, ist Müllers Farmerschinken ein Highlight auf jeder Wurstplatte. Er schmeckt aufs Brot, lässt sich aber zum Beispiel auch für Toast Hawaii oder einen leckeren Pizzabelag verwenden.