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In dieser historischen Phase der Wiederentdeckung der Aromen der Tradition ist unsere Arbeit von Anfang an auf das Natürliche ausgerichtet gewesen. Eine Entscheidung, die uns zur Suche nach neuen Produkten geführt hat. Wir sind uns bewusst, dass natürliche Produkte mit ihrem olfaktorischen und geschmacklichen Reichtum weiterhin einen wichtigen Platz im internationalen Panorama einnehmen. Durch unser internes Forschungs- und Entwicklungslabor sind wir in der Lage, jede Art von Extrakt und jedem natürlichen und typisierten Aroma zu realisieren, das aus hochwertigen Rohstoffen stammt, einschließlich solcher von Bedeutung und IGP. Diese große Ressource zu nutzen, ermöglicht es uns, immer das richtige Wesen und das raffinierte Bouquet zu finden. Wer sich an uns wendet, weiß, dass er auf große Zuverlässigkeit und die Werte der Forschung zählen kann.

Unsere natürlichen Aromen sind auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten und ermöglichen die Herstellung großartiger salziger Produkte in großem Maßstab, sowohl handwerklich als auch industriell. Die Entwicklung neuer Geschmäcker und die Charakterisierung Ihrer Produkte wird durch die synergetische Zusammenarbeit zwischen unseren Forschern und unseren Taste Hunters ermöglicht. Die ständige Forschung in der Extraktion hat uns dazu gebracht, typisierte Aromen zu entwickeln, indem wir auf das Erbe der Rohstoffe aus verschiedenen Regionen und Ländern oder einer bestimmten botanischen Art zurückgreifen. Unsere Umami und nicht nur natürlichen Aromen werden den Geschmack Ihrer Gerichte abrunden und hervorheben. Wie im Fall des "Sprinkle" oder des "veganen Aromas", das entwickelt wurde, um den Geschmack von Fleisch zu erzielen, obwohl es nicht vorhanden ist.