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HEBELIFTE FÜR KÜCHEN UND BÄCKEREIEN

HEBELIFTE FÜR KÜCHEN UND BÄCKEREIEN

Speziell für die Handhabung von Rührkesseln haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die Kessel lassen sich zur Rührmaschine fahren und einsetzen. In Großküchen und Bäckereien zeigen unsere mobilen Hebelifte, was sie können. Hier müssen große und schwere Töpfe gehoben und von A nach B transportiert werden. Aufgaben, die den Körper extrem belasten und ein hohes Sicherheitsrisiko bergen. Speziell für die Handhabung von Rührkesseln und Töpfen haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die verschiedenen Hebelift-Modelle greifen, heben und kippen Kessel unterschiedlichen Volumens. So lassen sich manuell Rührkessel zur Rührmaschine fahren und einsetzen. Oder fertige Teige an die Arbeitsflächen und auf die richtige Höhe bringen. Per Knopfdruck können Kessel gekippt werden, um den Inhalt für die weitere Verarbeitung durch Drehen zu entleeren. Dank der mobilen Hebehilfen ist es möglich, Zutaten in größeren Höhen ganz einfach in Kessel zu entleeren. Alle Teile unserer Produktserie, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Typ: INOX 200 CLICK Kapazität: 200 kg Volumen des Kessels: 200 l
HEBELIFTE FÜR KÜCHEN UND BÄCKEREIEN

HEBELIFTE FÜR KÜCHEN UND BÄCKEREIEN

Speziell für die Handhabung von Rührkesseln haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die Kessel lassen sich zur Rührmaschine fahren und einsetzen. In Großküchen und Bäckereien zeigen unsere mobilen Hebelifte, was sie können. Hier müssen große und schwere Töpfe gehoben und von A nach B transportiert werden. Aufgaben, die den Körper extrem belasten und ein hohes Sicherheitsrisiko bergen. Speziell für die Handhabung von Rührkesseln und Töpfen haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die verschiedenen Hebelift-Modelle greifen, heben und kippen Kessel unterschiedlichen Volumens. So lassen sich manuell Rührkessel zur Rührmaschine fahren und einsetzen. Oder fertige Teige an die Arbeitsflächen und auf die richtige Höhe bringen. Per Knopfdruck können Kessel gekippt werden, um den Inhalt für die weitere Verarbeitung durch Drehen zu entleeren. Dank der mobilen Hebehilfen ist es möglich, Zutaten in größeren Höhen ganz einfach in Kessel zu entleeren. Alle Teile unserer Produktserie, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Typ: EMMA 3 Kapazität: 60 kg Volumen des Kessels: 30 - 60 l
Hovmand Hebelifte für Küchen und Bäckereien / Kesselgreifer / Kesselheber / Lastenhebelift

Hovmand Hebelifte für Küchen und Bäckereien / Kesselgreifer / Kesselheber / Lastenhebelift

Speziell für die Handhabung von Rührkesseln haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die Kessel lassen sich zur Rührmaschine fahren und einsetzen. In Großküchen und Bäckereien zeigen unsere mobilen Hebelifte, was sie können. Hier müssen große und schwere Töpfe gehoben und von A nach B transportiert werden. Aufgaben, die den Körper extrem belasten und ein hohes Sicherheitsrisiko bergen. Speziell für die Handhabung von Rührkesseln und Töpfen haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die verschiedenen Hebelift-Modelle greifen, heben und kippen Kessel unterschiedlichen Volumens. So lassen sich manuell Rührkessel zur Rührmaschine fahren und einsetzen. Oder fertige Teige an die Arbeitsflächen und auf die richtige Höhe bringen. Per Knopfdruck können Kessel gekippt werden, um den Inhalt für die weitere Verarbeitung durch Drehen zu entleeren. Dank der mobilen Hebehilfen ist es möglich, Zutaten in größeren Höhen ganz einfach in Kessel zu entleeren. Alle Teile unserer Produktserie, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Typ: EMMA 1 Kapazität: 50 kg Volumen des Kessels: 30 - 60 l
Original Bayerische Laugen Stangen

Original Bayerische Laugen Stangen

Zum frisch aufbacken, mit Hagelsalz, tiefgefroren
Original Bayerische Laugen Stangen mit Saaten

Original Bayerische Laugen Stangen mit Saaten

Zum frisch aufbacken, tiefgefroren
Original Bayerischer Mini Laugen Mix

Original Bayerischer Mini Laugen Mix

Zum frisch aufbacken, mit Hagelsalz, tiefgefroren
Eierlikör-Kuchen im Glas mit Holzbox

Eierlikör-Kuchen im Glas mit Holzbox

Lockerer, saftiger Eierlikör-Rührkuchen mit kleinen Schokoladenspänen verfeinert. Überraschen Sie Ihre Kunden mit diesem ebenso originellen wie auch leckeren Präsent. Der saftige Rührkuchen wird direkt im Glas gebacken und ist dadurch vier Monate haltbar. Hübsch verpackt wird der Kuchen in einer edlen bedruckbaren Holzbox. Gerne kann das Standard-Motiv verwendet werden, oder Sie schicken uns Ihr ganz persönliches Wunschmotiv für die Holzbox. Bitte beachten Sie, das die Produkte jeweils nur mit eigenen Motiven bedruckt werden können. Die Motive auf den Produktfotos zeigen lediglich Beispiele für Gestaltungsmöglichkeiten und können in dieser Form nicht bestellt werden. Artikelnummer: 1640-ostern Gewicht inkl. Verpackung in Gramm (ca.): 710 Haltbarkeit: mind. 12 Wochen Maße ohne Verpackung: Glas Ø 105 mm x 76 mm Gewicht ohne Verpackung in Gramm (ca.): 226 Produktionseinheit: 1 Stück Druckfläche: 80 x 80 mm Maße inkl. Verpackung: 118 x 118 x 94 mm Master Id: 78
Abgeflämmte M-Schokotorte in Metallbox

Abgeflämmte M-Schokotorte in Metallbox

In Schoko- und Mandelmarzipan eingeschlagene Schokotorte, unter offenem Feuer abgeflämmt und in einer edlen Metallbox verpackt. Die Einsatzmöglichkeiten dieses Präsents sind nahezu unbegrenzt. Egal, ob als Kundenpräsent beim Außendienstbesuch, als leckeres Dankeschön oder als ideales Geschenk für kleine Teams zu Weihnachten. Die hochwertige Verpackung unterstützt die Wirkung der Torte gleich zweifach: Sie wird optimal präsentiert und Ihr Kunde hat einen sympathischen Zweitnutzen durch die edle Metallbox, die optional bedruckt werden kann. Artikelnummer: 3093 Gewicht inkl. Verpackung in Gramm (ca.): 646 Haltbarkeit: mind. 3 Wochen Maße ohne Verpackung: ca. ∅ 145 mm x 50 mm Gewicht ohne Verpackung in Gramm (ca.): 460 Produktionseinheit: 1 Stück Maße inkl. Verpackung: 154 x 154 x 55 mm Master Id: 1
Universal Chargenkneter UC 50 ACUniversal Chargenkneter

Universal Chargenkneter UC 50 ACUniversal Chargenkneter

Mit den Knetern der UC-Baureihe können alle in der Bäckerei vorkommenden Teigarten - auch bei unterschiedlichen Füllungsgraden der Schale - optimal entwickelt werden. Durch die hohe Arbeitsgeschwindigkeit wird während des Knetprozesses sehr viel Luft in die Masse eingearbeitet und damit eine hohe Qualität der Teige erzielt. Selbst schwierige Teige, die zur Herstellung von Franzosenbrot, Schweizer Brot, Rosinenbrot etc. erforderlich sind, werden in hervorragender handwerklicher Qualität aufgearbeitet. Mit den Knetern der UC-Baureihe können alle in der Bäckerei vorkommenden Teigarten - auch bei unterschiedlichen Füllungsgraden der Schale - optimal entwickelt werden. Durch die hohe Arbeitsgeschwindigkeit wird während des Knetprozesses sehr viel Luft in die Masse eingearbeitet und damit eine hohe Qualität der Teige erzielt. Selbst schwierige Teige, die zur Herstellung von Franzosenbrot, Schweizer Brot, Rosinenbrot etc. erforderlich sind, werden in hervorragender handwerklicher Qualität aufgearbeitet. Universal Chargenkneter UC 50 AC Maße Länge (Knetschale verriegelt) mm 1340 Breite mm 1105 Höhe in Arbeitsstellung mm 1240 Höhe hochgeschwenkt mm 1590 Oberkante Schale über Fußboden mm 820 Schalendurchmesser außen mm 745 Schaleninhalt ca. l 135 Gewichte Maschine ohne Schale netto ca. kg 650 Knetschale netto ca. kg 145 Gesamtgewicht ca. kg 135 Leistung Mehlfassung kg 50 Teigfassung kg 80 Knetzeit - Weizen min. 8,5-10 Knetzeit - Roggen min. 4,5-6,5 Kleinste Mehlmenge (Weizen) kg 5 bei geringfügig verlängerter Knetzeit kg 2,5 (Richtwerte für durchschnittliche Mehlqualitäten) Elektrische Daten Knetermotor kW 1,9/7,5 Schalenmotor kW 0,55 Hubmotor kW 1,1 Anschlußwert kVA 11,6
Quarkstrudel

Quarkstrudel

Feinste Topfenfüllungen umhüllt von zartem Strudelteig. Zum Selberbacken. Quarkstrudel 1500g, 6 Stangen ... Quark ist der Hit und hält fit Quark-Apfelstrudel 1500g, 6 Stangen 210°C 40-50 min. backen Quark-Heidelbeerstrudel 1500g, 6 Stangen 210°C 40-50 min. backen
KONDITOREI – eine Verführung

KONDITOREI – eine Verführung

Zutaten sieht man nicht - aber man schmeckt sie! So wählen wir selbstverständlich auch im Bereich Konditorei unsere Rohstoffe wie edle Kuvertüre, marktfrische Früchte, feinste Butter, duftende Gewürze... mit größter Sorgfalt aus. Die köstlichen Kuchen, feinen Torten, Pralinen und zarten Gebäckstücke sind die Glanzpunkte Ihrer Kaffeetafel. Mit Leidenschaft, neuen Ideen und Kreationen verführen wir jeden Gaumen.
Stüpfelautomat mit Palettenmagazin

Stüpfelautomat mit Palettenmagazin

Der Stüpfelautomat ist eine Einmannanlage zum Formen von Kaiser-, Stern-, Salz- bzw. Mohn- (Knopf) und Druckbrötchen (Sonderstempel auf Anfrage). Die Bedienungsseite ist wahlweise links oder rechts angeordnet (bei Bestellung bitte angeben). Das automatische Palettenzuführungsmagazin ermöglicht einen wirtschaftlichen Einmannbetrieb. Das Magazin kann auf Wunsch mit einem Absteifventilator ausgerüstet werden. Die Maschine ist auch ohne Palettenmagazin lieferbar. Zubehör: Wechselköpfe, Abstellwagen für Wechselköpfe, Einlegekästen, Stürzkästen, Kippdielen, Alu-Kipprahmen und Gärwagen. Vorteile einfache Einmannbedienung Stüpfler aus teigabstoßendem Kunststoff, einzeln einstellbar dosierbare Bemehlung nur auf das Teigstück ruhiger Lauf schnell auswechselbare Stüpfelköpfe geringer Platzbedarf Wartungsfreundlichkeit ausgereifte Konstruktion leichte Fahrbarkeit transparente, widerstandsfähige Kunststoff-Schutzhaube Stüpfelautomat Typ 5-reihig 800 1000 für Backschrank - Blechgröße mm 600x800 600x1000 Einlegekästen Rundbrötchen Reihen 5x7 5x9 Druckbrötchen (Eiweckerl) Reihen EB 7 EB 9 Elektrische Daten Anschlusswert mit Magazin KVA 1,4 1,4 Anschlusswert ohne Magazin KVA 0,4 0,4
Lebkuchen

Lebkuchen

Lebkuchen In allen Formen ganz nach Ihren Wünschen Gestaltet mit Ihrem Firmenlogo oder Wunschtext. Premium Qualität mit schneller Lieferung.
Lebkuchenherz 12cm mit individueller Beschriftung nach Ihren Wünschen

Lebkuchenherz 12cm mit individueller Beschriftung nach Ihren Wünschen

Ideal als Werbegeschenk zur Messe, am Point of Sale, als Geschenk für Kunden, Mitarbeiter oder Geschäftspartner! Das preisgünstige Herz wird komplett nach Ihren Vorgaben gefertigt - neben Ihrem Slogan, können Sie aus einem von zahlreichen Dekorationsmöglichkeiten wählen und die Farbe Ihren Unternehmensfarben anpassen! Wir produzieren Ihr Werbeherz nach Ihren Vorgaben und Wünschen! Sie suchen ein anderes Produkt? Weitere zahlreiche Produkte finden Sie in unserem Shop sowie auf Anfrage! Gewicht: ca. 70g Individualisierung: Zahlreiche Anpassungsmöglichkeiten wählbar
Älpler Brot - ein Stück Bayern in seiner schönsten Form

Älpler Brot - ein Stück Bayern in seiner schönsten Form

Unser Älpler, ein kräftiges Kornbrot mit dunkler malziger Krume und fein ausgewogen im Geschmack. Eine langanhaltende Frische und Schnittfestigkeit zeichnen dieses Brot ganz besonders aus. Die gleichmässige Porung der Krume verleiht ihm eine gute Streichfähigkeit. Für Molkereiprodukte wie Butter, Schmalz, Quark oder Frischkäse, bringt unser Älpler die überaus feine Grundlage für eine natürliche Geschmacksverstärkung. Der Malzanteil im Älpler harmoniert sehr fein mit einem kühlen Bier. Zutaten: 50% Weizenmehl, 50% Roggenmehl, Roggenschrot, Leinsamen, Sojaschrot, geröstetes Malz, Natursauerteig, Hefe und Salz.
Lebkuchenexpress mit Spieluhr, einzeln

Lebkuchenexpress mit Spieluhr, einzeln

Lebkuchen wurden hiermit schon Anfang des 20. Jahrhunderts geliefert. Wir haben etwas Nostalgie aufleben lassen und liefern die Lebkuchen nun stilvoll mit unserer Miniaturversion zu Ihnen. Inhalt: Netto 200 g Nürnberger Elisen-Lebkuchen, sortiert Nettogewicht: 200 g Bruttogewicht: 450 g Abmessung: 190 x 90 x 105 mm Abmessung Umkarton: 199 x 98 x 117 mm Verpackung: einzeln, versandfähig verpackt
Dresdner Christstollen

Dresdner Christstollen

Der Weihnachtsklassiker in Premiumqualität - gebacken in Dresden
Lebkuchen Dirndl / Lederhose individuell mit Wunschtext und Werbekarte / Firmenlogo passend zum Oktoberfest

Lebkuchen Dirndl / Lederhose individuell mit Wunschtext und Werbekarte / Firmenlogo passend zum Oktoberfest

Werben im original Bayrischem Stil! Würzig-Leckere Lebkuchen, z.B. in Lederhosen- oder Dirndlform mit bunter Verzierung aus Zuckerguss. Die Gestaltung bestimmen Sie - Farbe, Beschriftung, Design wird nach Ihren Vorgaben per in liebevoller Handarbeit umgesetzt. Ihr Logo kann als Zuckerpapieraufleger angebracht werden. Längere Werbebotschaften können z.B. per angehängter Karte hinzugefügt werden. Nicht nur zum Oktoberfest entsteht so das perfekte Give-Away für jeden Anlass - z.B. bei Verkaufsaktionen, Marketingkampagnen, Messen. Formen / Gestaltungsmöglichkeiten: Zahlreiche Möglichkeiten zur Auswahl
Fruchtstrudel

Fruchtstrudel

Komposition aus Meisterhand! Ausgereifte Früchte, frisch geerntet, schockgefrostet, mit maximalem Vitaminanteil und feinster Mandelcreme abgerundet. Gastro-Zwetschgenstrudel 2000g, 5 Stangen 220°C 40-50 min. backen Zwetschgenstrudel 1500g, 6 Stangen ... mit himmlischen Zwetschgen, einfach ein Gedicht 230°C 30-40 min. backen Gastro-Marillenstrudel 2000g, 5 Stangen 220°C 40-50 min. backen Marillenstrudel 1500g, 6 Stangen ... mit lieblichen Hochlandaprikosen 230°C 30-40 min. backen Gastro-Kirschstrudel 2000g, 5 Stangen 220°C 40-50 min. backen Kirschstrudel 1500g, 6 Stangen ... mit Süß- und Sauerkirschen 230°C 30-40 min. backen
Lebkuchenherz individuell optional mit Logo Mini

Lebkuchenherz individuell optional mit Logo Mini

Das kleine Lebkuchenherz eignet sich hervorragend als perfektes Give-Away z.B. bei Messen, Verkaufsaktionen oder Firmenfeiern. Die Herzen werden ganz nach Ihren Vorstellungen produziert. Egal ob Einzelstücke oder Großproduktionen - wir fertigen Lebkuchenherzen ganz nach Ihren Vorstellungen. Wählen Sie aus verschiedenen Gestaltungs- und Verpackungsvarianten, geben Sie Ihren Wunschtext an und passen Sie die Farbe an Ihre Corporate Identity an. Firmenlogos können mit Zuckerguss gemalt werden oder werden mit Lebensmittelfarbe auf Zuckerpapieraufleger gedruckt. Gewicht: ca. 20g Größe: 8 x 8 cm Farbe Zuckerrand: z.B. Rot
Ciabatta Natur 250gr

Ciabatta Natur 250gr

Das Ciabatta Natur 350g ist Clean-Label und in Handarbeit produziert. Weizenmehl, Wasser, Meersalz, Hefe und Olivenöl Nativ Extra machen dieses Brot zu etwas Besonderem Gewicht: 250gr Grammatur: 300gr Zutaten: grüne Peperoni
Personalisierte Riesen-Elisenlebkuchen

Personalisierte Riesen-Elisenlebkuchen

Unsere personalisierten Riesen-Lebkuchen fertigen wir ganz individuell mit Ihrer gewünschten Beschriftung. Ein tolles Geschenk zu jedem Anlass.
Apfel-Wein-Sahne Kuchen

Apfel-Wein-Sahne Kuchen

Eine Besonderheit in unserer Kuchentheke. Die Apfel-Wein-Füllung gebettet auf geschmackvollem Mürbteig, gekrönt mit feinster Vanille-Schmand-Sahne.
Snacks & kl. Gerichte

Snacks & kl. Gerichte

eine kleine Auszeit Eine Vielfalt köstlicher, raffinierter Snacks wird mehrmals täglich frisch zusammen gestellt. Wählen Sie zwischen belegten Baguettes, Wraps, Croissants, Sandwiches und hausgemachten Salaten.