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Die Brillant-Linie eröffnet eine ganz neue Produktkategorie. Ob alkoholfreie oder alkoholische Getränke, ob karbonisierte Weine oder Sekte, mit dem Brillant setzen Sie Ihre Produkte richtig in Szene. In glasklarer oder individualisiert gefärbter Version verfügbar. Der Brillant bietet alle Vorteile eines önologisch getesteten Produktes. Das Design und die Spezifikationen entsprechen denen unserer 2-teiligen Standardprodukte. Einbindung in bestehende Abfülllinien problemlos möglich.

1,0l 1062ml 60x25 6 Stck, Glas. Mit Deckel. Glas. Mit Deckel.

Riesling & Co. Aktuelle Weinliste Weinprobe Ferien-Appartements Whg. 1 "Domherrensuite" Whg. 2 "ÜberSchwang" Whg. 3 "Goldschläfchen" Aktuelles/ Wissenswertes Reinheitsgebot für Wein Verrückte RH Ideen Qualitätsstufen Piesport Die Region

Unsere Wein-Kollektion – eine Auswahl Erleben Sie echte Charaktere und prickelnde Erlebnisse, bei unseren Weinen – in der neuen Ausstattung – ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere alkoholischen Produkte außer Traubensecco und Traubensaft enthalten Sulfite. Weissweine in Schlegelflasche Barrique Rotweine Weissweine 0,75 L Rotweine 0,75 L Roséweine 0,75 L Riesling Sekte Scheurebe Sekte Literweine

Alle Weine 45 Produkte Gutswein 6 Produkte Terroirwein 9 Produkte Lagenwein 8 Produkte Ton-Art 2 Produkte Sauerstoff & Co. 6 Produkte Bodegas Palmera 8 Produkte Sekt 4 Produkte Pakete 6 Produkte Alkoholfrei 2 Produkte

Wein wird aus Trauben gemacht, aber schmeckt er auch immer danach? Ein roter Faden, der sich durch die Stilistik unserer Weine zieht, ist eine aromatische und erfrischende Frucht. Von der Mineralik, der Salzigkeit, Leder, Kräuter, bis hin zum Schießpulver können die Beschreibungen reichen, die man zu einem Wein finden kann. Wir sind überzeugt, dass Wein vor allem schmecken und schlichtweg Spaß machen sollte. Nicht zuletzt im täglichen Glas Wein, wenn sich die typisch-aromatische Frucht der Trauben im Geruch und Geschmack wiederfindet. Eine authentische und sortentypische Frucht aus reifen und gesund geernteten Trauben, die Lust auf den zweiten Schluck macht.

Es wäre vermessen zu behaupten, dass unser Weingut FRANZ DAHM ein großes Weingut sei, aber wir arbeiten mit Respekt vor der Natur und Liebe zur Landschaft nach ökologischen Richtlinien. Unsere Arbeiten erledigen wir ausschließlich in Handarbeit. Es gibt reichlich Arbeit, um unsere teilweise hundertjährigen, originalen Riesling-Rebstöcke zu pflegen. Diese sind in alter, moselländischer Tradition in schmalen Zeilen gesetzt und werden nach der Mosel-Einzelpfahlerziehung gepflegt.

Beschreibung Gehen Sie mit uns auf Erkundungstour rund um das Thema Schokolade und erleben Sie das spannende Zusammenspiel zwischen ausgewählten und perfekt abgestimmten Weinen aus dem Buhl’schen Keller und zartschmelzender Schokolader der Schokoladenmanufaktur Schell aus Gundelsheim. Limitiert auf 35 Personen. Datum: 9. März 2024 Uhrzeit: 15 - 18 Uhr Eintritt: 59 € pro Person Hier anmelden

Die von unserer Manufaktur verwendeten Materialien bieten wir auch zum Verkauf an. Alle Mengen sind möglich, natürlich auch Kleinmengen. Bitte fragen Sie an. Vielen Dank für Ihr Interesse

- erhältlich in 200/300 Bar und 300/450 Bar, empfohlen für Flaschen bis ca. 11 Liter - Durchfluss von 0 bis 25 Liter/min. in 12 Stufen einstellbar, Druck = 2 Bar fest - Kombiventil für Argon, CO, Mischgas und andere Sorten erhältlich

Alle Trauben ernten wir ausschließlich von Hand und keltern den Most anschließend selbst. Beim Ausbau verwenden wir weder genmanipulierte Produkte noch tierische Zutaten wie Gelatine, Kasein, Albumin, Eiklar oder Hausenblase. Unsere Erzeugnisse sind also vegan. Die meisten Weine bauen wir trocken aus und gönnen ihnen eine qualitätsfördernde Lagerzeit auf der Hefe. Durch schonende Behandlung bleiben Aromen und Geschmacksstoffe weitgehend erhalten, ebenso ein Teil der erfrischenden Kohlensäure, die bei der Gärung entsteht. Diese Weine brauchen manchmal eine etwas längere Zeit bis zur Trinkreife, sind aber lange lagerfähig. Wir möchten Ihnen ein interessantes Sortiment anbieten. Sie erhalten bei uns keine Massenprodukte. Neben Wein, Winzersekt und Weinessig bieten wir natürlich auch Weinbergsführungen an, sowie Weinproben im Weingut oder bei Ihnen Zuhause. Das Angebot von Wein und Sekt richtet sich ausschließlich an Erwachsene!

2020 KARTHÄUSERHOFBERG Riesling Spätlese Fruchtig Pl. Nr.: 20-SKH 0,75 l Flasche 29,20 Enthält Sulfite 21,90 Pl. Nr.: 20-SKH 0,75 l Flasche 29,20 Enthält Sulfite 2019 KARTHÄUSERHOFBERG Riesling Kabinett Fruchtig Pl. Nr.: 19-KKH 0,75 l Flasche 22,53 Enthält Sulfite 16,90 94 Punkte jamessuckling.com Pl. Nr.: 19-KKH 0,75 l Flasche 22,53 Enthält Sulfite

2 Fl. Grauer Burgunder Spätlese trocken 2 Fl. Sauvignon Blanc feinherb 2 Fl. Riesling Classic 2 Fl. Chardonnay & Weissburgunder halbtrocken 2 Fl. Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2 Fl. Merlot & Dornfelder Rotwein trocken zum Kennenlernpreis von € 88,00 inkl. Versand statt € 95,90 12 Flaschen Wein mild/feinherb 2 Fl. Bacchus QbA halbtrocken 2 Fl. Müller-Thurgau QbA, 1,0 Liter 2 Fl. Gewürztraminer & Kerner Kabinett 2 Fl. Riesling Spätlese 2 Fl. Merlot Rose halbtrocken 2 Fl. Dornfelder Rotwein mild zum Kennenlernpreis von € 80,00 inkl. Versand statt € 88,10 GUTSCHEINE zum Verschenken

Endlich gibt es die fünf Klassiker aus dem Gerolsteiner Erfrischungsgetränke-Sortiment in der Gerolsteiner 0,75-Liter-Glas-Mehrwegflasche im 6er-Kasten mit Mitteltragegriff. Im April 2022 kommt unsere Leichte Schorle Apfel-Johannisbeere dazu. Fruchtig: Natürlich leckere Erfrischungen in sechs Sorten Modern: Individual-Glasgebinde ersetzt das PET-Mehrweg-Gebinde Praktisch: Handlicher 6er-Kasten zur individuellen Zusammenstellung

Ab sofort bieten wir individuell bedruckte Etiketten für Ihre Private Label Produkte an. Der Druck erfolgt entweder auf Kunststofffolie oder auf Haftpapier, je nach Verwendungszweck. Sie erhalten die Etiketten in allen gängigen Größen, bereits in kleiner Auflage. Somit können Sie Ihre Produkte individuell kennzeichnen.

Wir arbeiten jeden Tag voller Herzblut in unseren Weinbergen um bei der Lese die besten Trauben ernten zu können. Im Keller erhalten die Weine ihren Feinschliff und werden zu Rebsortentypischen Weinen ausgebaut, die ihre Herkunft wiederspiegeln. Unser Bestreben ist es, facettenreiche Weine zu kreieren, die Ihnen besonderen Trinkspaß bereiten.

Weinhaus Weigand & Klopfer Unser Weinhaus ist ein traditionell familiengeführtes Unternehmen aus Bad Kreuznach, wo die Weinregionen Nahe und Rheinhessen aufeinandertreffen. Gemeinsam bieten wir mehr Genuss Von den Anfängen im 19. Jahrhundert bis zum Erfolg der heutigen Unternehmensgruppe verbindet sich über Generationen die Leidenschaft für edlen Wein. Deshalb ist es unser Ziel, allen Kunden das Getränk der Götter in seiner ganzen natürlichen und kulturellen Vielfalt sowie in höchster Qualität zu präsentieren. SORTIEREN NACH: WEINE

Veredeln Sie Ihre Wein-, Sekt- oder Champagnerpräsentation durch eines unserer Flaschentücher. -Größe: 40x40 cm -Tücher je Packung: 12 Stück -Material: Baumwolle -hergestellt aus nachwachsendem Rohstoff -ideal für den Einsatz in der Gastronomie -cleanes Design Größe: 40x40 cm

Wir finden, jeder Wein darf seine ganz eigene Geschichte erzählen. Vom Jahrgang und der Witterung, seiner Herkunft und den Böden auf denen er wächst. Der Philosophie mit der er angebaut wird und der Handschrift seines Machers im Weinkeller. Von den Menschen die ihn genießen und natürlich auch vom Eindruck, den er hinterlässt. Eines darf der Wein dabei aber nie sein: schwierig...

Eine bewährte Konstruktion zur Schwefelung von Flaschen mit 2%iger wässriger, schwefeliger Säure vor der kaltsterilen Abfüllung von Wein mit Restsüße. Aufbau der Sterilisationsgeräte: Durch ein stabiles und zweckentsprechendes VA - Gestell werden die einzelnen Teile des sehr handlichen Gerätes zu einem ganzen vereint. Das Spritzrohr mit Düse ist auf dem Pumpenzylinder befestigt. In der Mitte unten ist ein Fußhebel eingebaut, der durch eine Feder im oberen Totpunkt gehalten wird. Beim Durchtreten dieses Fußhebels wird die Feder gespannt und die Säure durch die Bewegung aus der Korbflasche angesaugt. Sobald der Fußhebel freigegeben wird, drückt die Feder den Kolben nach oben, dabei versprüht die Düse die angesaugte Säure in die Flasche. Auf diese Weise wird die Flasche innen benetzt und sterilisiert. Je Flasche werden zur einwandfreien Sterilisation ca. 20 ccm schweflige Säure benötigt. Dementsprechend wird die Leistung der Pumpe auf ca. 20 ccm bei Größe 1 und ca. 40 ccm bei Größe 2 eingestellt. Für die Verarbeitung von 500 Flaschen je Stunde werden also 10 Liter 2%iger schwefliger Säure verbraucht. Die Füllung einer 25-Liter-Korbflasche reicht für etwa 1000 Flaschen aus. Die abfließende, verbrauchte Säure wird in eine Korbflasche abgeleitet. Das Gerät mit Fußbetrieb wird in zwei Ausführungen geliefert, und zwar mit einer Sprühdüse oder wahlweise mit zwei Düsen.Die besondere Vorzüge des Flaschensterilisationsgerätes: stets gleichbleibende Konzentration der schwefligen Säure - da durch sichere und gleichbleibende Sterilisationswirkung. Der Flaschenkopf wird mitsterilisiert - auf diese Weise können beim Verkorken keine Keime von der Flaschenmündung aus in die Flasche und damit in den Wein gelangen. Die abfließende, verbrauchte Säure wird einer Korbflasche zugeführt: durch diese Anordnung werden Geruchsbelästigungen vermieden. Durch eine besondere Führung stehen die Flaschen im Aufsteckbecher senkrecht über der Sprühdüse - hierdurch ist ein einwandfreies Aussprühen der Flaschen gewährleistet. Durch die kleine, mit Fußhebel betätigte Pumpe wird eine stets gleichbleibende SO2-Menge gefördert. Stundenleistung eine Düse: ca. 600 Flaschen / h Stundenleistung zwei Düsen: ca. 800 Flaschen / h

Dreissigacker Nachhaltigkeit ist für mich mehr als nur ein Buzzword oder Trend. Es ist etwas absolut Wesentliches. – Jochen Dreissigacker

Einkaufen nach Geschmack trocken Artikel halbtrocken Artikel lieblich Artikel feinherb Artikel fruchtig Artikel brut Artikel Weintyp weiss Artikel Artikel rosé Artikel Artikel

Für welche Sparte unserer Weine interessieren Sie sich? Unten sehen Sie unser Angebot im Überblick. Wenn Sie einen der Bereiche auswählen, finden Sie dort zu jedem Produkt den Jahrgang, das Süße-Säure-Verhältnis und die speziellen Charaktereigenschaften. Kallfelz Schoppenwein Kallfelz Schoppenweine Weine für jeden Tag, solides Fundament unserer Qualitätsphilosophie Erfahren Sie mehr ... Kallfelz Gutsweine Unsere hochwertigen Allrounder von besten Schieferböden Erfahren Sie mehr ... Kallfelz Selection Spitzen-Rieslinge aus unseren besten Lagen, für höchste Ansprüche Erfahren Sie mehr ...

Im historischen Ortskern von Oberhofen befindet sich das Weingut Wilker, dessen Grundmauern bereits aus dem Jahre 1597 stammen. Hier, im alten Fachwerkgemäuer, treffen Damals und Heute auf sympathische Weise zusammen. Heute führt Jürgen Wilker gemeinsam mit seiner Familie den Betrieb auf innovative Weise, wobei er sich an neuesten Erkenntnissen und Methoden orientiert, ohne wertvolle Traditionen außer Acht zu lassen. Auf etwa 43 ha Anbaufläche wachsen die Trauben für die hochwertigen Weine. Das milde Klima der Gemeinde Pleisweiler-Oberhofen, am Rande des Pfälzer Waldes, lockt nicht nur viele Besucher zur Erholung, es ist auch der Grundstock für die lange Tradition des Weinbaus an der Südlichen Weinstraße. Kein Wunder, dass sich besonders viele verschiedene Rebsorten an unseren Hängen wohlfühlen. Wer das Glück hat, in der sonnenreichsten Region Deutschlands geboren zu werden, der bekommt die Leidenschaft für den Weinbau quasi mit in die Wiege gelegt. Doch auch wenn das Kultivieren der Reben und das Vergären des Saftes in der Pfalz schon mehr als 2000 Jahre Geschichte haben, wird der Erfahrungsschatz facettenreicher, wenn man seinen Horizont erweitert. So hat Jürgen Wilker ebenfalls in den USA, Australien und Südafrika die feinen Kniffe der Weinkunst erlernt. Das Ergebnis zeigt sich in den individuellen, charaktervollen Wilker-Weinen.

Wir Michels gehören zu Bingen wie der Rochusberg, der Rhein, der Mäuseturm und der Wein. Bereits in der 3. Generation bauen wir mit Leidenschaft Weine aus. Wir stehen für Familie, Natürlichkeit, Heimat und für ehrliches, bodenständiges Handwerk. Wir freuen uns, dass Sie hier sind, um uns ein wenig kennen zu lernen. Noch besser geht das natürlich persönlich in unserer Weinwelt. Mit Blick auf den Rhein können Sie hier nach Herzenslust probieren, was unser Keller hergibt. Aktuelles von den Michels Sommertraum Weine 2018 Weinprobe in Bommelsen Weinvorstellung am Ankerplatz Max Orange

Feste Feiern in Deidesheim… Können Sie bei uns im Weingut! Unser Restaurant mit Vinothek im alten Kreuzgewölbe und der romantische Innenhof bieten den passenden Rahmen, um Sie und Ihre Gäste mit leckeren Köstlichkeiten aus der Gutsküche und unseren gutseigenen Weinen, Sekten und Seccos zu verwöhnen.

Unser Weinverkauf ist Montag bis Freitag von 09.00-12.00 Uhr und 13.00-18.00 Uhr und samstags von 10.00-17.00 Uhr geöffnet! Wir wünschen allen eine schöne Adventszeit!

Dieser Weinessig ist nicht zu vergleichen mit dem üblichen Haushaltsessig. Er ist ein feiner Tropfen für Kenner, die damit Salate, Saucen, Pasteten, Marinaden oder Meeresfrüchte verfeinern. Das Spektrum der Verwendungsmöglichkeiten ist beachtlich: Beim Salat schließt der Weinessig das Aroma der Salatblätter und der Kräuter auf. Beim Gemüse bewahrt er die Frische der Farbe und die enthaltenen Vitamine; er aktiviert die Ballaststoffe und macht sie besser verdaulich. Fleisch macht der Weinessig zart und gibt ihm einen würzig-pikanten Geschmack. Fisch hält er länger frisch und bringt dessen Eigengeschmack besser zur Geltung.

Unser Sortiment zeichnet die Vielfalt aus: Geprägt von unterschiedlichen Böden wachsen bei uns 12 verschiedene Traubensorten. Die Besonderheit der einzelnen Lage verleiht jedem Wein sein ganz spezielles „Terroir”. Außer denen für die Nahe typischen Rebsorten roter und weißer Burgunder, Riesling, Silvaner haben wir die seltenen Traditions-Sorten „Auxerrois” und „St. Laurent” im Sortiment.

Gute Nahrungsmittel – aus besten Zutaten handwerklich hergestellt – nehmen bei der Reife neue, positive Eigenschaften an. Das gilt zum Beispiel für Wein. Aber auch für Spirituosen, Käse oder Schinken. Industriell hergestellte Lebensmittel haben diese Eigenschaft häufig nicht, denn sie sind oft nicht für die Reifung gemacht, sie gewinnen mit der Zeit nicht an geschmacklicher Komplexität, sondern verderben. Die TESCH – Rieslinge sind handwerklich ganz klar für die Langstrecke gemacht. Die Ernte der Trauben von Hand und extrem traditionelle Verfahren der Weinherstellung sorgen für ein exzellentes Produkt, das nach der Abfüllung in Ruhe reifen kann. Ich habe mich vor einigen Jahren ganz bewusst entschieden, unsere Flaschen ausschließlich mit High-Tech Drehverschlüssen zu versehen. Nicht wenige Weintrinker sprechen mich auch heute noch auf diesen vermeintlichen Frevel an. Dabei gibt es keinen besseren Verschluss, um wertvolle Weine gut reifen zu lassen. Kork ist ein – mittlerweile rares – Naturprodukt mit schwer vorhersehbaren Eigenschaften. Trotz aller Vorsicht beim Abfüllen und Verkorken kam es immer wieder zu Problemen bei der Lagerung. Der klassische „Korkschmecker“ war und ist dabei das seltenere Ärgernis. Vielmehr passierte es sehr häufig, dass undichter Kork Sauerstoff in die Flaschen eindringen ließ. Das wiederum führt zur Oxidation und letztendlich zum Verderben des Weines. Der moderne Schraubverschluss garantiert deshalb vor allem eines: Er verhindert das Eindringen von Sauerstoff in die Flasche und ermöglicht so eine extrem zuverlässige Reifung des Weines. Deshalb ist es ein Trugschluss, Flaschen mit Schraubverschluss nur mit unkomplizierten Weinen für den schnellen Genuss zu verbinden und den Einsatz von Kork als Qualitätskriterium für den Wein heranzuziehen. Jetzt liegt es am Weintrinker, über dieses Dilemma hinweg zu kommen. Ich bin da aber ganz zuversichtlich. Wir erleben gerade eine deutlich höhere Nachfrage nach unseren „unter-Blech-gereiften“ Rieslingen. Vor allem von Weinbars und Sommeliers: erstens sind die Weine perfekt gereift und große Klasse und zweitens ist eine Flasche so gut wie die andere. Man bekommt einfach viel mehr Weinvergnügen für den gleichen Preis. Und diese Tatsache wird das Blech-Dilemma im Laufe der Zeit lösen.