Finden Sie schnell biogewürze für Ihr Unternehmen: 38 Ergebnisse

Getrockneter Kürbis. Als Flocken - Granulat oder Pulver erhältlich - Bio und konventionell.

Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus. Sondermischungen lieferbar! Die sorgfältige Herstellung laborgeprüfter Gewürze in unserem Hause bietet Ihnen Gewähr für beste Qualität. Sondermischungen sowie weitere Spezialitäten auf Anfrage. Nennen Sie uns Ihren Bedarf. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot, auch für Portionspackungen. Möchten Sie eine Sondermischung nach Ihren Vorstellungen? Kein Problem, wir liefern Ihnen Ihre Idee!

Von allen Kontinenten kommen unsere Naturgewürze. Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus.

Unser SUN SPICE Sortiment umfasst mehr als 100 Standardmischungen. Die Gewürzbeschichtungen der SUN SPICE Spezialitäten bestehen aus ausgewählten Zutaten, welche zu raffinierten Kompositionen zusammengestellt werden. In unserer Übersicht finden Sie eine kleine Auswahl unserer Gewürze, gerne senden wir Ihnen unsere Broschüre Gewürzübersicht zu. Kundespezifische Mischungen sind auf Anfrage möglich!

Die Hermann Fuchs OHG liefert hochqualitative Gewürze aus weltweitem Anbau. Im Ganzen oder gemahlen, als reines Gewürz oder als Gewürzmischung. Hier kooperieren wir mit unseren langjährigen Partnern wie Wiberg, Raps Gewürzwerke, Hagesüd Gewürzwerke, Gewürzmüller und Van Hees. Im Sortiment sind Hilfsstoffe für die Wurstproduktion wie Phosphate, Umrötemittel, Emulgatoren, Alginate, Zitronate, Fleischersatz, Fettersatz, Starterkulturen, Geschmacksverstärker. Zu unserem besonderen Service gehört die individuelle Beratung, wenn es um die passenden Gewürze, Mischungen und Inhaltsstoffe geht. Sortiment Mischgewürze Rohgewürze Hilfsstoffe Starterkulturen Binde-Systeme HERMANN FUCHS OHG - PRODUKTVIELFALT Naturdarm Kunstdarm Salzprodukte Gewürze Lebensmittel Verpackungen Betriebshygiene Berufskleidung Messer & Wekzeuge Maschinen & Geräte Hausmarken Markenvielfalt ERLEBEN SIE MEHR... VIELFALT - QUALITÄT - PROFESSIONALITÄT – SERVIC

Nährwerttabelle Je 100 g Brennwert 470 kJ / 112 kcal Fett 10,2 g davon ges. Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 3,7 g davon Zucker 3,2 g Eiweiß 1,5 g Salz 15,7 g

Wir entwickeln mit Ihnen zusammen neue Gewürzmischungen als Eigenlabel nach Ihren Wünschen. Ob Naturgewürz oder Mischung, wir haben eine langjährige Erfahrung im Grill- und Lebensmittelbereich.

Furikake ist ein asiatisches Gewürz und wird in Japan zu jeder Speise gereicht – ähnlich wie Salz & Pfeffer in Europa. Streut es über Reis, Nudeln oder Gemüse. Wie würze ich mit Furikake? Streut Furikake aus einem Schälchen erst beim Verzehr von Reis, Nudeln, Suppe oder Gemüse über die Speisen. Dann sind Sesam, Algen-Flocken und Salzkristalle noch knusprig. Ein Klassiker der japanischen Küche ist das Würzen von Reis mit Furikake. Hier kommen auf 200g Reis zwei Teelöffel des Gewürzes. Ihr gebt das Gewürz einfach direkt auf den heißen Reis. Anschließend mischt ihr ihn mit einem Löffel gut durch. Die Algenflakes werden dann automatisch weich und sind ein guter Geschmacksträger. Woher stammt Furikake? Klar, das Algengewürz stammt aus Japan. Ursprünglich nannte es sich “Gohan no Tomo”, was so viel heißt wie “Freund für Reis”. In Japan litten die Menschen früher unter einem Kalziumdefizit. Durch die im Gewürz enthaltenen Algen konnte dem entgegengewirkt werden. Furikake – was sind die Bestandteile? Unser asiatisches Gewürz wird in unserer Manufaktur hergestellt und besteht hauptsächlich aus Sesam, Salz, Zucker und Dulse-Algen. Wir verzichten komplett auf Konservierungsstoffe. Daher ist es aber auch nicht so lange haltbar wie vergleichbare Produkte aus dem Supermarkt. Ein wesentlicher Bestandteil ist die Dulse-Alge. Für uns im Algenladen ist Gemüse aus dem Meer dem “Land-Gemüse” gleichgestellt. Unser Unternehmen stellt seit 2017 Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Mikro- und Makroalgen für eine frische und ausgewogene Küche her. vegetarisch: ja

Unser gemahlener Lauch-Porree in Premiumqualität ist 100% natürlich und von 1A Qualität. Er wurde sorgfältig getrocknet und enthält keinerlei Zusätze. Genießen Sie die kräftigen Aromen und die Vielseitigkeit dieses Gewürzes in Ihren Gerichten.

Unser gemahlener Kümmel in 1A Qualität ist 100% naturbelassen und ohne Gentechnik hergestellt. Genießen Sie die natürliche Aromenvielfalt dieses Gewürzes, das perfekt zu verschiedenen Gerichten passt. Mit einem intensiven Geschmack und einer feinen Textur ist unser Kümmel eine Bereicherung für Ihre Küche.

Inhaltsstoffe: Basilikum, Tomate, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran Artikelnummer: 2770

getrocknete Sellerieblätter

Diafood bietet eine breite Palette von Würzstoffen, darunter Knoblauch, Meerrettich, Röstzwiebeln, Toastzwiebeln und Zwiebeln. Diese Produkte sind ideal, um Ihren Gerichten eine intensive und unverwechselbare Geschmacksnote zu verleihen. Die Würzstoffe werden aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und sind in verschiedenen Formen erhältlich, um den unterschiedlichen kulinarischen Anforderungen gerecht zu werden. Die Würzstoffe von Diafood sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Marinaden, Suppen und Eintöpfen. Mit diesen Produkten können Sie Ihre kulinarischen Kreationen verfeinern und ihnen eine besondere Note verleihen, die Ihre Gäste begeistern wird.

Diafood bietet eine umfangreiche Auswahl an Gewürzen, darunter Echter Kümmel, Fenchel, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Muskatblüte, Muskatnuss, Nelkenpfeffer, Paprika, Rosa Pfefferbeeren, Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Weißer Pfeffer, Schwarzkümmel, Zimt (cassia), und Zimt (zeylanicum). Diese Gewürze sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um den intensiven Geschmack und das Aroma zu bewahren. Die Gewürze von Diafood sind ideal für die Zubereitung von Gerichten aus aller Welt. Sie verleihen Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note und sind unverzichtbar für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Eintöpfen und Marinaden. Mit ihrer hohen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack sind die Gewürze von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.

Die aromatischen Kräuter von Diafood, darunter Bärlauch, Basilikum, Dill, Kräutermischungen, Liebstöckel, Lorbeer, Majoran, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch und Thymian, sind ein Muss für jeden Koch, der seinen Gerichten eine besondere Note verleihen möchte. Diese Kräuter werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, um ihren intensiven Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Mit den aromatischen Kräutern von Diafood können Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Suppen, Saucen, Fleisch- und Fischgerichten sowie für die Zubereitung von Marinaden und Dressings. Die hohe Qualität und der unverfälschte Geschmack dieser Kräuter machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in jeder Küche.

Bio Guarana Pulver in Premiumqualität. schonend getrocknet in speziell entwickelten Trocknungsanlagen, bei niedriger Temperatur, mikrobiol. Laborwerte entsprechen strengen pharmazeutische Vorschriften Unser Bio Guaranapulver ist ideal als Zutat in Premiumprodukten, da es höchste Qualitätsanforderungen erfüllt, die wir als "Guarana Pioniere" aufgrund unserer langen Erfahrung erfüllen können. Es enthält 3,5 - 4,5 % reines "Guarana Koffein" PRODUKTEIGENSCHAFTEN: • Schonender Kaffeegenuss - stimulierend, belebend, nicht aufputschend. • Konzentration und Leistungsstärke über viele Stunden. • Macht wach - nicht nervös. • Eine gesunde Alternative für alle, die Kaffee nicht vertragen. • Hält Körper und Geist fit. • Lindert Kopfschmerzen auf sanfte Weise. • Natürlicher Appetitzügler. • Gesundes "Studentenfutter" - macht fit für Prüfungen Herkunft der Rohware: Brasilien Gebindegröße: 25 kg

Wir bieten u.a. Astaxanthin, Guarana Extrakt, Tocopherylacetat, Eierschalenmembranpulver, Kollagen, Glucosamin, Chondroitin, Kurkuma, Coenzym Q10, Traubenkernextrakt und vieles mehr an. Bei uns finden Sie eine Vielzahl an Rohstoffen für den Einsatz in Nahrungsergänzungsmitteln. Für einen Teil der Rohstoffe wurde die Wirksamkeit mittels Studien geprüft und bestätigt. Sprechen Sie uns gerne an für weiterführende Informationen.

Das grüne Öl ist das Ergebnis der Pressung ganzer Hanfsamen und weist ein ideales Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren von 3:1 und einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf. Hanfsamenöl gibt es in zwei verschiedenen Sorten: goldfarben und grün. Das grüne Öl ist das Ergebnis der Pressung ganzer gereinigter Hanfsamen. Es enthält daher Chlorophyll aus den Hanfschalen, das dem Öl einen pflanzlichen Geschmack verleiht. Kombiniert mit dem feinen nussigen Geschmack des Öls aus dem inneren Samen, hat das grüne Öl einen vollmundigen, kräuterartigen und nussigen Geschmack. In Lebensmitteln stellen Öle eine natürliche Fettquelle dar und sind daher geschmacksgebend, was zu einem verbesserten Geschmack der Lebensmittel führt. Nicht nur in Lebensmitteln, sondern auch in der Kosmetik spielen Öle eine wichtige Rolle, da sie Fett und Feuchtigkeit liefern und so die Haut lange mit Feuchtigkeit versorgen. Darüber hinaus sind sie in Cannabinoidölen die Grundlage, die die Lösung der Cannabinoide ermöglicht und sie leicht einnehmbar und dosierbar macht. Hanfsamenöl wird aus den Samen der Hanfpflanze durch schonende Kaltpressung gewonnen. Es hat einen hohen Gehalt an drei mehrfach ungesättigten Fettsäuren: Linolsäure, Alpha-Linolensäure und Gamma-Linolensäure. Auch weist Hanfsamenöl ein ideales Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren von 3:1 auf, was die Bioverfügbarkeit, also die Fähigkeit des Körpers, die im Hanfsamenöl enthaltenen Nährstoffe zu absorbieren, optimiert. Aus diesem Grund kann der regelmäßige Verzehr von Hanfsamenöl dazu beitragen, die empfohlene Tageszufuhr an gesunden Fetten zu erreichen. Hanfsamenöl hat einen nussigen, erdigen Geschmack, der an Walnüsse und Sonnenblumenkerne erinnert, und eignet sich zum Beispiel als Zutat für Salate, Smoothies, Aufstriche, Dips oder Backwaren.

Entdecke Mighty Elements‘ Bio-Mandelkerne – mehr als nur eine Nussalternative Mighty Elements präsentiert stolz die köstlichen Bio-Mandelkerne aus nachhaltiger und fairer Produktion

Shoyu Sojasauce, Bio aus China Erhältlich in folgenden Formaten: 250ml (Flasche) 500ml (Flasche) 1000ml (Flasche) 5L (Kanister) 25L (Kanister) 210L (Fass) 1000L (IBC)

Tamari Sojasauce, Bio aus China Erhältlich in folgenden Formaten: 250ml (Flasche) 500ml (Flasche) 1000ml (Flasche) 5L (Kanister) 25L (Kanister) 210L (Fass) 1000L (IBC)

Unser ganzer Kümmel in 1A Qualität ist 100% naturbelassen und ohne Gentechnik hergestellt. Mit seinem unverwechselbaren Geschmack und der aromatischen Note eignet sich dieses Gewürz ideal für verschiedene Gerichte. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Qualität unseres natürlichen Kümmels.

Entdecken Sie die Qualität unserer getrockneten Lorbeerblätter in 1A Qualität. Mit einem intensiven und natürlichen Geschmack eignen sich diese Blätter perfekt zum Verfeinern Ihrer Gerichte. Jedes Blatt wird sorgfältig ausgewählt und ist 100% natürlich ohne Gentechnik. Genießen Sie die Aromen der Natur in Ihrer Küche.

Unser gemahlener Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, in 1A Qualität ist 100% naturbelassen und frei von Gentechnik. Mit seinem intensiven Geschmack und der feinen Textur ist dieses Gewürz ein Must-Have in jeder Küche. Verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note mit unserem hochwertigen Kreuzkümmel.

Unser Liebstöckel gemahlen in 1A Qualität ist zu 100% natürlich und getrocknet. Genießen Sie die aromatische Vielfalt dieses Gewürzes in Ihren Gerichten. Mit einem intensiven Geschmack verleiht Liebstöckel Ihren Speisen eine besondere Note.

Unser Liebstöckel gerebelt in 1A Qualität ist zu 100% natürlich und getrocknet. Entdecken Sie die Frische und Qualität dieses Gewürzes, das Ihre Gerichte bereichert. Mit Liebstöckel verleihen Sie Ihren Speisen eine einzigartige Würze.

Süß, sauer, salzig, bitter: Unser Geschmackssinn ist sehr begrenzt. Dennoch ist Geschmack so viel mehr. Essen ist Kulturgut. Daher entwickeln wir täglich mit großer Hingabe neue Formeln für zeitgemäße Erfolgsprodukte. Die Kenntnisse über die Möglichkeiten in unserer Industrie haben uns zu „Gourmets“ werden lassen. Darum geben wir uns nicht mit Mittelmaß zufrieden, sondern forschen bis unsere eigenen Geschmacksnerven zufrieden sind. Aromen Ätherische Öle Aroma-Chemikalien Oleoresine

Mögen Sie Ihre Pizza etwas dicker, gehaltvoller und luftig oder richtig dünn und kross? Unsere Pizza Gewürzzubereitung in 1A Qualität verleiht Ihrer Pizza den perfekten Geschmack. Mit einer Mischung aus Paprika, Basilikum, Oregano und mehr wird Ihre selbstgemachte Pizza zum italienischen Meisterwerk. Genießen Sie den Geschmack von 100% natürlichen Gewürzen ohne Gentechnik.

Räucherharze & Räuchermischungen SONNENTAG-Räuchermischungen und -Harze sind von erlesener Qualität. Die Auswahl der Inhaltsstoffe erfolgt mit größter Sorgfalt und Verantwortung. Es werden nur 1a Qualität an aromatischen Harzen, Kräuter und Wurzeln verwendet. Räucherharze Die Räucherharze sind in 50 ml Fläschchen abgefüllt und mit Kork verschlossen. Benzoe Siam: Feiner, balsamischer, leicht vanilleartiger Duft Benzoe Sumatra: Leicht harziges, aber dennoch sinnliches, weiches und warmes Aroma Copal: Leichter, heller, fruchtig-zitroniger Duft; weihrauchähnlich Dammar: Leicht zitrusartiger, transparent kühler Duft Drachenblut: Herb-würziges Aroma Mastix: Feines balsamisches, klares, zitroniges Aroma Myrrhe: Erdiger, würziger, balsamisch-warmer Duft Opopanax: Prächtiges, balsamartiges, aromatisch-süßes Aroma Sandarak: Warmer, balsamischer, leicht fruchtiger, weihrauchähnlicher Duft Styrax: Balsamisches, würzig-süßes, sinnliches Aroma Tolubalsam: Balsamisch-warmer, würzig-süßer Duft nach Vanille und Zimt Weihrauch Eritrea: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Weihrauch Somalia: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Weihrauch Aden: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Weihrauch indisch: Fein balsamischer, heller Duft mit kräftig-würzigem Aroma Räuchermischungen Die Räuchermischungen sind in 50 ml Fläschchen abgefüllt und mit Kork verschlossen. Abendrot: Weihrauch Eritrea, Benzoe Siam, Melisse, Sandelholz u. a. Feng Shui: Alantwurzel, Styrax, Eisenkraut, Sandelholz u. a. Glücksweihrauch: Weihrauch Eritrea, Gummi Arabicum, Petersilie, Zimt u. a. Harmonie: Benzoe Sumatra, Zimtblüten, Ysop, Abelmoschussamen u. a. Königsweihrauch: Weihrauch Eritrea, Myrrhe, Mastix, u. a. Liebeszauber: Styrax, Rosenblüten, Muskatellersalbei, Rosmarin u. a. Meditation: Gummi Arabicum, Weihrauch, Sandelholz, Melisse u.a. Morgentau: Dammar, Mastix, Angelikawurzel, Lemongrass u. a. Reinigung: Copal, Dammar, Salbei, Thymian, Wacholderholz u. a. Rose & Weihrauch: Weihrauch Eritrea, Rosenblüten, Sandarak, u. a. Schutz: Weihrauch Eritrea, Dammar, Eschenblätter, Mistel u. a. Seelenbalsam: Benzoe Siam, Styrax, Sandelholz, Sternanis, Koriander u. a. Balthasar: Weihrauch Eritrea, Dammar, Myrrhe u. a. Kaspar: Weihrauch Eritrea, Benzoe Siam u. a. Melchior: Weihrauch Aden, Benzoe Sumatra, Styrax u.a. Raphael: Weihrauch Eritrea, Copal u.a. » Display (18x2 Fl.): 30 x 30 x 30 cm » Display (18x2 Fl.): 30 x 30 x 30 cm

Unser weißer ungeschälter Sesam ist 100% natürlich und ohne Gentechnik. Mit seinem nussigen Geschmack und den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten ist er ein gesundes und leckeres Highlight in Ihrer Küche. Probieren Sie diesen hochwertigen Sesam und bereichern Sie Ihre Gerichte.