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The electro-pneumatic spout or “Unica” valve represents a radical upturn that immediately revealed as a great advantage and is now required by an increasing number of new customers. BOTTLING CHANGED BY GAI’S PATENTS Over 200 million bottles produced in the first years from their launch in 2013, steadily growing orders from different markets and sectors, including the most difficult ones. The electro-pneumatic spout or “Unica” valve represents a radical upturn that immediately revealed as a great advantage and is now required by an increasing number of new customers. > Sparkling and still wine without compromise. > Output Increase up to 30% more for sparkling wines. > Level Adjustment from 25 to 100 mm from the rim, in an automatic and centralized way with no manual intervention. It can be performed even with the machine running. > Filling cycle with total repeatability, possibility to store the correct working sequence. All the stages keep the correct duration also when speed is changed. > Optimized sterilization by opening and washing one circuit at a time, always with the proper pressure and for the necessary time, in a totally automatic way. > Automatic dummy bottles.

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Der Limone Bianchetto ist eine italienische Zitronensorte, die für ihren zarten Geschmack und ihre Saftigkeit geschätzt wird. Diese Zitronen zeichnen sich durch eine hellgelbe Schale und ein saftiges, saures Fruchtfleisch aus. Die Reifung erfolgt von März bis Juni, wodurch sie im Frühling verfügbar sind. Die Limoni Bianchetto sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Sie sind ideal für die Zubereitung von Säften, Dressings und Desserts, dank ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Küche.

These machines have been designed for large scale bottling producers and they offer a wide range of options to combine different functions. STILL WINES FROM 3,000 TO 15,000 BOTTLES/HOUR These machines have been designed for large scale bottling producers and they offer a wide range of options to combine different functions in a flexible manner, depending on the customer’s needs. Great efforts have been made to design extremely reliable machines suitable for long work shifts and requiring minimum and easy maintenance. Moreover, the machines have been automated as much as possible. SERIES FMT AND FMA Rinsing, deaeration, gravity filling, inert gas injection, vacuum corking, capping. With outputs over 3,000 b/h, the single-head corker used in the previous series is replaced by a multi-head corker.

The presence of two columns allows to switch from one type of closure to another in a very fast and easy way. This is currently the most complete and popular serie sold by Gai. Geschwindigkeit: 600-3000 Flaschen/Stunde Gewicht: 3.400-3.600 kg

We have created specific machines for these products keeping in mind their typical problems, from their particular sensitivity to oxidation, to the great care for sterilization. BEERS FROM 1,000 TO 24,000 BOTTLES/HOUR. Quality beers have long been an area of great interest for Gai. We have created specific machines for these products keeping in mind their typical problems, from their particular sensitivity to oxidation, to the great care for sterilization. This family also includes mechanical and electro-pneumatic series, with all the advantages implied by this second solution.

The new CAN series linear monoblocs belong to an ambitious project with the aim of satisfying the increasingly frequent requests for machines suitable for cans. FROM NOW ON, CANNED CRAFT BEERS ARE POSSIBLE TOO. The new CAN series linear monoblocs belong to an ambitious project with the aim of satisfying the increasingly frequent requests for machines suitable for cans. They are provided with a technology, which guarantees quality even to small and medium productions. The main innovative solutions are the following: > The work cycle is performed using inert gas in every station, thus considerably reducing beer oxidation. > Disinfection is easy and safe: all circuits can be easily reached and are designed to avoid dangerous stagnations. Unique on the market thanks to quality and performances.

Die Arance Lane Late sind eine Sorte von späten Orangen, die für ihre Süße und Saftigkeit bekannt sind. Diese Orangen zeichnen sich durch ihre dünne und glatte Schale in intensivem Orange aus, die das Schälen erleichtert. Das Fruchtfleisch ist kernlos und bietet einen süßen und zarten Geschmack, der perfekt für den Frischverzehr oder die Zubereitung von Säften geeignet ist. Die Lane Late sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die Hautgesundheit zu verbessern. Hauptsächlich in den Mittelmeerregionen angebaut, profitieren die Arance Lane Late von einem milden Klima, das ihre organoleptischen Eigenschaften hervorhebt. Sie sind von Januar bis Mai auf dem Markt erhältlich und bieten eine Quelle für frisches Obst während der Winter- und Frühlingsmonate. Diese Orangen sind ideal für die Zubereitung von Marmeladen, Süßigkeiten und Salaten, dank ihrer Saftigkeit und des ausgewogenen Geschmacks. Darüber hinaus ist ihr Saft perfekt für Cocktails und erfrischende Getränke, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht.

Der Mandarino Miyagawa ist eine kernlose Zitrusfrucht mit einem süßlichen Geschmack, aber einer säuerlichen Note, die aus der Kreuzung zwischen einer Grapefruit und einer Mandarine entstanden ist. Diese Frucht zeichnet sich durch ihre dünne Schale aus, die zwischen saftigem Grün und Gelb variiert, und hat ähnliche Größen wie die gewöhnliche Mandarine. Das Fruchtfleisch ist saftig und kernlos, was sie ideal für den Frischverzehr macht. Der Miyagawa ist reich an Vitamin C, Kalium, Calcium und Phosphor, die dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die Hautgesundheit zu verbessern. Hauptsächlich in Kalabrien, Sizilien, Latium und Basilikata angebaut, profitiert der Mandarino Miyagawa von einem milden Klima, das seine organoleptischen Eigenschaften hervorhebt. Er ist ab September auf dem Markt erhältlich und bietet eine Quelle für frisches Obst, die früher als Orangen und Mandarinen verfügbar ist. Diese Zitrusfrucht eignet sich hervorragend zur Herstellung von Marmeladen, Obstkuchen und Sorbets, dank ihrer Saftigkeit und des ausgewogenen Geschmacks. Darüber hinaus passt sie erfolgreich zu Gerichten mit Krustentieren, auch roh, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht. Der Miyagawa wird auch für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken und die Herzgesundheit zu verbessern.

Die Arance Tarocco Gallo sind eine der beliebtesten Sorten roter Orangen, bekannt für ihren süßen Geschmack und die charakteristische rote Pigmentierung des Fruchtfleisches. Diese Orangen zeichnen sich durch ihre dünne und widerstandsfähige Schale aus, die orange mit roten Nuancen ist, was sie leicht zu schälen macht. Das Fruchtfleisch ist kernlos und bietet einen süßen und angenehmen Geschmack, dank des besonderen Gleichgewichts zwischen Zucker und Säuren. Die Tarocco Gallo sind reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen, die dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die Hautgesundheit zu verbessern. Hauptsächlich in den Mittelmeerregionen angebaut, profitieren die Arance Tarocco Gallo von einem milden Klima, das ihre organoleptischen Eigenschaften hervorhebt. Sie sind von Dezember bis Mai auf dem Markt erhältlich und bieten eine Quelle für frisches Obst während der Winter- und Frühlingsmonate. Diese Orangen sind ideal für die Zubereitung von Marmeladen, Säften und frisch gepressten Säften, dank ihres hohen Saftgehalts. Darüber hinaus ist ihr Saft perfekt für Cocktails und erfrischende Getränke, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht. Die Tarocco Gallo sind auch für ihren hohen Gehalt an Anthocyanen geschätzt, die der Frucht das charakteristische dunkelrote Fruchtfleisch verleihen und das Herz-Kreislauf-System verbessern.

Der Limone Primo Fiore ist eine italienische Zitronensorte, die für ihren intensiven Geschmack und ihre Saftigkeit bekannt ist. Diese Zitronen zeichnen sich durch eine leuchtend gelbe Schale und ein saftiges, saures Fruchtfleisch aus. Die Reifung erfolgt von September bis Dezember, wodurch sie im Herbst verfügbar sind. Die Limoni Primo Fiore sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Sie sind ideal für die Zubereitung von Säften, Dressings und Desserts, dank ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Küche.

Der Mandarino Tardivo ist eine Sorte von süßen und saftigen Zitrusfrüchten, die für ihren einzigartigen Geschmack und die einfache Handhabung geschätzt wird. Diese Mandarinen zeichnen sich durch eine dünne und leicht abziehbare Schale in leuchtendem Orange und ein zartes, saftiges Fruchtfleisch aus. Die Reifung erfolgt von März bis Mai, wodurch sie in den Frühlingsmonaten verfügbar sind. Die Mandarini Tardivo sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Sie sind ideal für den frischen Verzehr, in Zitrusfrüchtesalaten oder als gesunder Snack. Ihre natürliche Süße macht sie auch perfekt für die Zubereitung von Desserts und Marmeladen.

Die "Navel" Orangen sind eine der beliebtesten Orangenarten der Welt, bekannt für ihren süßen Geschmack und die einfache Schälbarkeit. Diese Orangen zeichnen sich durch das Vorhandensein eines 'Nabels' an der Basis aus, von dem ihr Name abgeleitet ist. Die Schale hat eine leuchtend orange Farbe und das Fruchtfleisch ist kernlos, was sie ideal für den Frischverzehr macht. Die "Navel" sind reich an Vitamin C, das für das Immunsystem wichtig ist, und an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Hauptsächlich in den Mittelmeerregionen angebaut, sind die "Navel" Orangen von November bis Mai erhältlich und bieten eine Quelle für frisches Obst während der Winter- und Frühlingsmonate. Sie sind perfekt für die Zubereitung von Säften, Marmeladen und Süßigkeiten, dank ihrer Saftigkeit und des ausgewogenen Geschmacks. Darüber hinaus ist ihr Saft eine hervorragende Basis für Cocktails und erfrischende Getränke, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht. Die "Navel" werden auch für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien geschätzt, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen und die Hautgesundheit zu verbessern.

Die Washington-Orangen sind eine Sorte von süßen Orangen, die für ihren ausgewogenen Geschmack und ihre Saftigkeit geschätzt werden. Diese Orangen zeichnen sich durch ihre dicke, rauhe Schale in intensivem Orange aus, die sie während des Transports und der Lagerung schützt. Das Fruchtfleisch ist kernlos und bietet einen süßen und leicht säuerlichen Geschmack, ideal für den Frischverzehr oder die Zubereitung von Säften. Die Washington sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die Hautgesundheit zu verbessern. Hauptsächlich in den Mittelmeerregionen angebaut, profitieren die Washington-Orangen von einem milden Klima, das ihre organoleptischen Eigenschaften hervorhebt. Sie sind von November bis Mai auf dem Markt erhältlich und bieten eine Quelle für frisches Obst während der Winter- und Frühlingsmonate. Diese Orangen sind ideal für die Zubereitung von Marmeladen, Desserts und Salaten, dank ihrer Saftigkeit und des ausgewogenen Geschmacks. Darüber hinaus ist ihr Saft perfekt für Cocktails und erfrischende Getränke, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht.

Der Limone Verdello ist eine italienische Zitronensorte, die für ihren intensiven Geschmack und ihre Saftigkeit bekannt ist. Diese Zitronen zeichnen sich durch eine hellgrüne Schale und ein saftiges, saures Fruchtfleisch aus. Die Reifung erfolgt von Juni bis September, wodurch sie in den Sommermonaten verfügbar sind. Die Limoni Verdello sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Sie sind ideal für die Zubereitung von Säften, Dressings und Desserts, dank ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Küche.

Die Clementine Caffin, die im Oktober und November erhältlich ist, ist eine Zitrusfrucht, die mit ihrer abgeflachten Form und der leicht rauen Textur begeistert. Das Fruchtfleisch ist reich an Pigmentierung und bietet ein lebendiges und geschmackvolles Zitruserlebnis. Diese Clementinen-Sorte ist perfekt für diejenigen, die einen süßen und säuerlichen Geschmack genießen, was sie ideal für den frischen Verzehr oder zum Entsaften macht. Ihr heller und erfrischender Geschmack wird die Sinne beleben und einen Hauch von Zitrusfrische bieten. Verpackt in Kartons, Plastik- und Holzkisten, wird die Clementine Caffin sowohl mechanisch als auch manuell mit Blättern behandelt, um ihre Qualität und Frische zu gewährleisten. Dieser sorgfältige Handhabungsprozess bewahrt die natürlichen Aromen der Clementine und verlängert ihre Haltbarkeit, was sie zu einer beliebten Wahl unter Zitrusliebhabern macht. Ob als gesunder Snack oder in kulinarischen Kreationen genossen, die Clementine Caffin verspricht ein köstliches Zitruserlebnis in jedem Bissen.

Die Clementine Hernandina, erhältlich im Januar und Februar, ist eine köstliche Zitrusfrucht, die für ihren süßen und saftigen Geschmack bekannt ist. Ihre Form und die ungleichmäßig gefärbte Schale machen sie zu einer einzigartigen Wahl. Das Fruchtfleisch reift im Vergleich zur Farbe der Frucht frühzeitig und bietet einen erfrischenden und spritzigen Geschmack. Mit einem Saftgehalt von 40 % ist diese Clementine perfekt für Liebhaber von frischem Saft. Verpackt in Karton-, Kunststoff- und Holzkisten, wird die Hernandina mechanisch mit Sorgfalt verarbeitet, um ihre Frische und Qualität zu gewährleisten. Diese Frucht ist ideal für alle, die eine süße und nahrhafte Zitrusfrucht suchen, um sie in den frühen Monaten des Jahres zu genießen.

Die Lemon Bianchetto, erhältlich im Mai und Juni, ist eine Zitrusfrucht, die mit ihrer elliptischen Form und der leuchtend gelben Schale begeistert. Die Schale hat eine mittlere Dicke und ist reich an ätherischen Ölen, was ein duftendes und aromatisches Erlebnis bietet. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, enthält Kerne und liefert einen hohen Saftausbeute. Diese Zitronensorte ist perfekt für diejenigen, die einen spritzigen und erfrischenden Zitrusgeschmack schätzen, was sie ideal für kulinarische Anwendungen oder als erfrischendes Getränk macht. Verpackt in sowohl Kunststoff- als auch Holzkisten, wird die Lemon Bianchetto manuell mit Blättern behandelt, um ihre Qualität und Frische zu gewährleisten. Dieser sorgfältige Handhabungsprozess bewahrt die natürlichen Öle und Aromen der Zitrone, was sie zu einer beliebten Wahl sowohl für Hobbyköche als auch für professionelle Köche macht. Ob in der Küche, beim Backen oder als Garnitur verwendet, die Lemon Bianchetto verleiht jedem Gericht eine spritzige und lebendige Note.

Die Mandarin Tardive, erhältlich im März und April, ist eine Zitrusfrucht, die mit ihrer leicht abgeflachten, kugeligen Form und der leicht zu schälenden, orangefarbenen Schale begeistert. Das Fruchtfleisch ist ein lebhaftes Orange, enthält Kerne und bietet einen guten Saftausbeute. Diese Mandarinenvariante ist perfekt für diejenigen, die einen süßen und spritzigen Zitrusgeschmack genießen, was sie ideal für den frischen Verzehr oder zum Saftpressen macht. Ihr heller und erfrischender Geschmack wird die Sinne beleben und einen Hauch von Zitrusfrische bieten. Verpackt in sowohl Kunststoff- als auch Holzkisten, wird die Mandarin Tardive mechanisch mit Blättern behandelt, um ihre Qualität und Frische zu gewährleisten. Dieser sorgfältige Handhabungsprozess bewahrt die natürlichen Aromen der Mandarine und verlängert ihre Haltbarkeit, was sie zu einer beliebten Wahl unter Zitrusliebhabern macht. Ob als gesunder Snack oder in kulinarischen Kreationen genossen, verspricht die Mandarin Tardive ein erfreuliches Zitruserlebnis in jedem Bissen.

Die Clementine Commun, erhältlich von November bis März, ist eine Zitrusfrucht, die mit ihrer leicht zu schälenden orangefarbenen Schale und ihrem kernlosen Fruchtfleisch begeistert. Das Fruchtfleisch bietet einen guten Saftausbeute, was sie perfekt für diejenigen macht, die einen süßen und spritzigen Zitrusgeschmack genießen. Diese Clementinen-Sorte ist ideal für den frischen Verzehr oder zum Entsaften und bietet ein erfrischendes und belebendes Zitruserlebnis. Ihr heller und lebendiger Geschmack wird die Sinne erfreuen und einen Hauch von Zitrusfrische bieten. Verpackt in sowohl Kunststoff- als auch Holzkisten, wird die Clementine Commun mechanisch mit Blättern behandelt, um ihre Qualität und Frische zu gewährleisten. Dieser sorgfältige Handhabungsprozess bewahrt die natürlichen Aromen der Clementine und verlängert ihre Haltbarkeit, was sie zu einer beliebten Wahl unter Zitrusliebhabern macht. Ob als gesunder Snack oder in kulinarischen Kreationen genossen, die Clementine Commun verspricht ein erfreuliches Zitruserlebnis in jedem Bissen.

Die Clementine Hernandina, die im Januar und Februar erhältlich ist, ist eine Zitrusfrucht, die sich durch ihre abgeflachte Form und einzigartige Farbvariationen auszeichnet. Das Fruchtfleisch ist reich an Pigmentierung und bietet ein lebendiges und geschmackvolles Zitruserlebnis. Diese Clementinen-Sorte ist perfekt für diejenigen, die einen süßen und spritzigen Geschmack genießen, was sie ideal für den frischen Verzehr oder zum Saftpressen macht. Ihr heller und erfrischender Geschmack wird die Sinne beleben und einen Hauch von Zitrusfrische bieten. Verpackt in Kartons, Plastik- und Holzkisten, wird die Clementine Hernandina sowohl mechanisch als auch manuell mit Blättern behandelt, um ihre Qualität und Frische zu gewährleisten. Dieser sorgfältige Handhabungsprozess bewahrt die natürlichen Aromen der Clementine und verlängert ihre Haltbarkeit, was sie zu einer beliebten Wahl unter Zitrusliebhabern macht. Ob als gesunder Snack oder in kulinarischen Kreationen genossen, die Clementine Hernandina verspricht ein köstliches Zitruserlebnis in jedem Bissen.

Die Clementina Mandared ist eine Sorte von süßen und saftigen Zitrusfrüchten, die für ihren einzigartigen Geschmack und die einfache Handhabung geschätzt wird. Diese Clementinen zeichnen sich durch eine dünne und leicht abziehbare Schale in leuchtendem Orange und ein zartes, saftiges Fruchtfleisch aus. Die Reifung erfolgt von November bis Januar, wodurch sie in den Wintermonaten verfügbar sind. Die Clementinen Mandared sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Sie sind ideal für den frischen Verzehr, in Zitrusfrüchtesalaten oder als gesunder Snack. Ihre natürliche Süße macht sie auch perfekt für die Zubereitung von Desserts und Marmeladen.

Die Clementine Caffin, die im Oktober und November erhältlich ist, ist eine köstliche Zitrusfrucht, die für ihren süßen und saftigen Geschmack bekannt ist. Ihre abgeflachte Form mit leichter Rauheit und der intensive orangefarbene Schale machen sie zu einer optisch ansprechenden Wahl. Das Fruchtfleisch ist mäßig saftig und bietet einen erfrischenden und spritzigen Geschmack. Mit einem Saftausbeute von 40 % ist diese Clementine perfekt für Liebhaber von frischem Saft. Verpackt in Karton-, Plastik- und Holzkisten, wird die Caffin mechanisch mit Sorgfalt verarbeitet, um ihre Frische und Qualität zu gewährleisten. Diese Frucht ist ideal für diejenigen, die eine süße und nahrhafte Zitrusfrucht suchen, um sie in den Herbstmonaten zu genießen.

Die Clementine Mandared, erhältlich von Oktober bis März, ist eine Zitrusfrucht, die mit ihrer abgeflachten Form und intensiven orangefarbenen Farbe begeistert. Das Fruchtfleisch ist reich an Pigmentierung und bietet ein lebendiges und geschmackvolles Zitruserlebnis. Diese Clementinenvariante ist perfekt für diejenigen, die einen süßen und spritzigen Geschmack genießen, was sie ideal für den frischen Verzehr oder zum Saften macht. Ihr heller und erfrischender Geschmack wird die Sinne beleben und einen Hauch von Zitrusfrische bieten. Verpackt in Kartons, Plastik- und Holzkisten, wird die Clementine Mandared sowohl mechanisch als auch manuell mit Blättern behandelt, um ihre Qualität und Frische zu gewährleisten. Dieser sorgfältige Handhabungsprozess bewahrt die natürlichen Aromen der Clementine und verlängert ihre Haltbarkeit, was sie zu einer beliebten Wahl unter Zitrusliebhabern macht. Ob als gesunder Snack oder in kulinarischen Kreationen genossen, die Clementine Mandared verspricht ein köstliches Zitruserlebnis in jedem Bissen.