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Wirbelstrommühle GWH

Wirbelstrommühle GWH

Das Zerkleinerungsprinzip der Wirbelstrommühle ist eine Kombination aus siebloser Prall- und einer Sekundärzerkleinerung. Die Prall­zerkleinerung findet durch Aufschlagen des Mahlguts auf Rotor­werkzeuge und Statorsegmente statt. Der Sekundäreffekt ist eine autogene Zerkleinerung (Partikel gegen Partikel) aufgrund extremer Verwirbelungen im Mahlraum. Wirbelstrommühlen haben ein breites Einsatzgebiet, von der Fein­vermahlung verschiedenster weicher und mittelharter Materialien, über Coating von Pulvern, Mahltrocknung bis hin zur Zerfaserung von Produkten. Vorteile Einfache Mahlspaltverstellung von 0,5 bis 5 mm durch konischen Rotor und verschiebbaren Stator. Ultrafeine Pulver. Wegen der stabilen Konstruktion und präzisen Fertigung können Umfangs­geschwindigkeiten bis 160 m/s erreicht werden. Durch den über die gesamte Länge konstanten Mahlspalt ist das Endprodukt sehr fein. Hoher Wirkungsgrad. Sehr gutes Verhältnis zwischen Stromaufnahme und Durchsatzleistung. Geringer Verschleiß durch Verwendung von hochverschleißfesten Werkstoffen und Härteverfahren. Einfache Anlagenauslegung. Bei vielen Anwendungen kann auf komplexe und teure Systeme verzichtet werden, wie Sichtermühlen oder Schlägermühlen mit nachfolgenden Sichtern. Stabiles Gehäuse aus Stahl oder Edelstahl in Schweißkonstruktion. Direktantrieb. Hierdurch werden die Lager radial weniger belastet und die Lebensdauer wird deutlich erhöht. Die Rotordrehzahl und damit die Feinheit kann stufenlos per Frequenzumrichter eingestellt werden. Eine sehr große Bandbreite von Anwendungen: Feinstzerkleinerung, Desagglomerieren, Feinmahlung temperaturempfindlicher Produkte, Kaltmahlung mit flüssigem Stickstoff, Selektive Zerkleinerung von Verbundwerkstoffen, Mahltrocknung, Coating, Zerfasern von Zellstoffen (z.B. Papier) für die Herstellung von Isolationsmaterial, . . . Nach Austritt aus dem Mahlspalt gelangt das Produkt bei der vertikalen Ausführung in eine Ringkammer und wird von dort tangential abgesaugt. Bei schwierigen Produkten können sich Anbackungen in der Ringkammer aufbauen. Bei der horizontalen Ausführung gelangt das Mahlgut in ein Weitkammergehäuse. Die Luftgeschwindigkeit wird stark verlangsamt und ein Anbacken an der Gehäusewand wird dadurch vermieden. Das fertige Mahlgut fällt dann ungehindert nach unten durch den offenen Gehäuseboden. Von dort kann es entweder über eine Absaugwanne abgesaugt werden oder es fällt in einen Auffangbehälter. Mit danebenstehendem Bunkeraufsatzfilter und Austragsschleuse entsteht so eine einfache kostengünstige Vermahlungsanlage, die eine Produktabsaugung nicht benötigt. Der Zugang zu Mahlraum und Mahlwerkzeugen ist bei der horizontalen Ausführung durch eine schwenkbare Tür wesentlich vereinfacht worden. Hierdurch verkürzen sich die Inspektions- und Reinigungszeiten deutlich. Ein weiterer Vorteil der horizontalen Version ist, dass der Rotor in beiden Richtungen drehen kann. Dadurch kann man die Mahlwerkzeuge beidseitig verschleißen lassen, was die Standzeit erhöht. Die tangentiale Produktabsaugung der vertikalen Version funktioniert dagegen nur in einer Drehrichtung. Die Mahlwerkzeuge müssen dort bereits nach einseitigem Verschleiß ausgewechselt werden.
Gewürze

Gewürze

Von allen Kontinenten kommen unsere Naturgewürze. Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus.
Die Salz- & Pfeffermühlen für Ostern

Die Salz- & Pfeffermühlen für Ostern

Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch- sinnvolles Ostergeschenk. Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit 2 bunten Ostereiern und je 1 Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber
Kümmel, gemahlen, 1A-Qualität, 100% naturbelassen, ohne Gentechnik

Kümmel, gemahlen, 1A-Qualität, 100% naturbelassen, ohne Gentechnik

Unser gemahlener Kümmel in 1A Qualität ist 100% naturbelassen und ohne Gentechnik hergestellt. Genießen Sie die natürliche Aromenvielfalt dieses Gewürzes, das perfekt zu verschiedenen Gerichten passt. Mit einem intensiven Geschmack und einer feinen Textur ist unser Kümmel eine Bereicherung für Ihre Küche.
Gewürzspezialitäten

Gewürzspezialitäten

Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus. Sondermischungen lieferbar! Die sorgfältige Herstellung laborgeprüfter Gewürze in unserem Hause bietet Ihnen Gewähr für beste Qualität. Sondermischungen sowie weitere Spezialitäten auf Anfrage. Nennen Sie uns Ihren Bedarf. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot, auch für Portionspackungen. Möchten Sie eine Sondermischung nach Ihren Vorstellungen? Kein Problem, wir liefern Ihnen Ihre Idee!
Stiftmühlen

Stiftmühlen

Das Zerkleinerungsprinzip der Stiftmühle ist die sieblose Prall­zerkleinerung. Die beiden Stift­scheiben rotieren gegenläufig mit hoher Umfangs­geschwindigkeit. Das Mahlgut prallt auf die Stifte und wird dadurch in kleine Partikel aufgebrochen.
Bockshornklee gemahlen, hat einen leicht bitteren, nussigen Geschmack

Bockshornklee gemahlen, hat einen leicht bitteren, nussigen Geschmack

Bockshornklee ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Es hat einen leicht bitteren, nussigen Geschmack, der sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden kann. Unser gemahlener Bockshornklee ist 100% naturbelassen und ohne Gentechnik, was ihn zu einer gesunden und nachhaltigen Wahl für Ihre Küche macht. Er ist ein wesentlicher Bestandteil vieler Gewürzmischungen, darunter Curry und Masala, und verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität. Die Verwendung von Bockshornklee in der Küche kann den Geschmack Ihrer Gerichte erheblich verbessern. Er ist besonders in der indischen und nahöstlichen Küche beliebt und wird oft in Kombination mit anderen Gewürzen verwendet, um komplexe und aromatische Geschmacksprofile zu schaffen. Unser Bockshornklee ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, sodass Sie die Menge wählen können, die Ihren Bedürfnissen am besten entspricht. Fügen Sie ihn zu Ihren Lieblingsrezepten hinzu und genießen Sie den einzigartigen Geschmack, den nur Bockshornklee bieten kann.
Kardamom, Cardamom gemahlen

Kardamom, Cardamom gemahlen

Gemahlener Kardamom ist eine praktische und aromatische Form dieses beliebten Gewürzes, das aus den Samen der Kardamompflanze hergestellt wird. Mit seinem süßen und würzigen Geschmack ist gemahlener Kardamom ideal für die Zubereitung von Backwaren, Currys und Getränken wie Chai-Tee. Die Verwendung von gemahlenem Kardamom kann den Geschmack Ihrer Gerichte erheblich verbessern und gleichzeitig gesundheitliche Vorteile bieten, darunter die Unterstützung der Verdauung und die Förderung der allgemeinen Gesundheit. Die Vielseitigkeit von gemahlenem Kardamom macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Gewürzsammlung. Es ist einfach zu verwenden und verleiht Ihren Gerichten eine exotische Note.