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Ein Call-Center ist eine Einrichtung, die für das Entgegennehmen und Tätigen von Anrufen optimiert ist. Meist handelt es sich dabei um einen Verbund von mehreren Telefonanschlüssen oder VoIP-Geräten, die über speziell Nummern oder Hotlines erreichbar sind. Mitarbeiter in Call-Centern telefonieren meist mit komfortablen Headsets, um eine optimale Gesprächsqualität zu gewährleisten. Zusätzliche Software und Datenbanken können sie bei verschiedenen Anrufen unterstützen. Call-Center: von der Kundenbefragung bis zur Service-Hotline . Grundsätzlich können Callcenter sämtliche Dienstleistungen übernehmen, die mit unternehmerischen Telefonkontakten zusammenhängen. Man unterscheidet zwischen sogenannten Outbound- und Inbound-Centern, wobei im ersten Fall Telefongespräche begonnen, im zweiten entgegengenommen werden. Beispiele für Kontexte, in denen Call-Center arbeiten, sind folgende: - Service- oder Bestell-Hotlines , - Kundenbefragung, - Meinungsumfragen, - Direktmarketing , - Auskunftstätigkeiten . Telefonisches Marketing, Vertriebsunterstützung und Telefonanlagentechnik . Callcenter dürfen nicht mit Unternehmen gleichgesetzt oder verwechselt werden, die sich allgemein mit Vertriebs- und Marketingunterstützung auseinandersetzen. Letztere können zwar auch telefonische Dienstleistungen anbieten, sind aber nicht auf diese beschränkt. Ebenfalls unterschieden werden muss der Bereich der Telefonanlagen- und Kommunikationstechnik, der mit der Arbeit eines Call-Centers allgemein nichts zu tun hat. Stattdessen geht es hier um die Installation und Wartung von Anlagen zur Telekommunikation in Betrieben und anderen Einrichtungen.

Campingbedarf wird durch die bei uns hier gelisteten Anbieter in allen Regionen Deutschlands angeboten. Einige der Händler bieten spezielle Teilbereiche des Bedarfs an, andere bieten ein sehr breites Sortiment und sind auf Campingartikel aller Art spezialisiert. Es gibt eine Menge Produkte, um den Campingaufenthalt bequemer und moderner zu gestalten. Dabei ist der Campingurlaub keineswegs mehr eine Notlösung für einfache Leute, sondern gewinnt durch Abenteuer und Unabhängigkeit immer mehr Anhänger. Das Angebot an Campingbedarf reicht vom unverzichtbaren Zubehör wie Trinkwasserkanister und Campingbesteck über Kochinstrumente und Sonnenschutzeinrichtungen bis hin zu Möbeln für Zelt und Caravan. Die meisten Händler greifen auf langjährige Erfahrungen zurück und wissen sehr genau, was der Campingurlauber braucht und wie seine Bedürfnisse mit modernen technischen Mitteln abgedeckt werden können. Zelte, Reisemobile und Caravans bilden den Kern des Campingbedarfs. Die hier gelisteten Händler können dafür ein sehr differenziertes Angebot vorweisen, das etwa für Wandertouren vom leicht auf den Rücken zu packenden Einmann- oder Zweimannzelt bis hin zu großen Wohnzelten für das Familiencamping reicht. Fahrbare Reisemobile haben in den letzten Jahren ihren Marktanteil deutlich gesteigert und sind heute auf den europäischen Campingplätzen häufiger vertreten als der klassische Wohnwagenhänger. Caravanhändler bieten nicht nur Reisemobile oder Hänger in allen Ausführungen an, sondern auch Zubehör für den perfekten Campingurlaub mit diesen Fahrzeugen. Spezielle Caravanmöbel, Gasversorgungsanlagen, Leuchten, Fahrradträger für die Außenmontage oder Sanitäreinrichtungen werden offeriert. Sogar spezielle Stromerzeugungsanlagen finden sich im Sortiment einiger Händler. Möglich ist es auch, ein Fahrzeug innen komplett neu ausstatten zu lassen.

Campingleuchten sind eine transportable LED-Beleuchtung, die sich für das Wandern, Reisen und zum Camping eignet. Campingleuchten mit Leuchtdioden. Eine Campingleuchte sorgt mit ihren hellen LEDs im Außenbereich für gute Lichtverhältnisse. Die Lampen haben eine Leuchtdauer von mehreren Stunden bis zur nächsten Aufladung und lassen sich mit Batterien oder einem Akku betreiben. Campingleuchten sind regengeschützt und wetterfest verarbeitet, sodass sie bei jeder Witterung im Freien zum Einsatz kommen können. Campingleuchten für Outdoor-Aktivitäten. Campingleuchten haben Gas- und Petroleumlampen als energiesparende und sichere Alternative abgelöst. Die Lampen stellen keine Brandgefahr dar und kommen aufgrund moderner Leuchtmittel mit wenig Energie aus. Einige Outdoor-Leuchten verfügen über Solarzellen, sodass sich der Akku durch das Sonnenlicht auflädt. Campingleuchten sind vielseitig einsetzbar und ermöglichen die Beleuchtung einer Umgebung ohne Stromversorgung. Campingleuchten werden für verschiedene Einsatzzwecke in mehreren Ausführungen angeboten. Lampen mit integriertem Kompass eignen sich als Ausstattung für den Outdoor-Sport und leiten den Weg auch in der Dunkelheit. Eine Halterung ermöglicht die flexible Befestigung der Beleuchtung an ihrem Bestimmungsort. Einige Leuchten verfügen über eine Funktion, mit der sich die LEDs automatisch bei Einbruch der Nacht einschalten. LED-Leuchtmittel weisen eine lange Lebensdauer auf und bieten eine hohe Leuchtkraft. Alle verzeichneten Hersteller und Lieferanten von Campingleuchten stellen sich auf diesen Seiten mit ihren Produkten vor. Die Firmen können nach den Kriterien Postleitzahl, Alphabet oder auch „Beste Ergebnisse“ für eine bessere Übersicht sortiert werden. Das Kürzel für Hersteller (HS), Dienstleister (DL), Händler (HL) und Großhändler (GH) vereinfacht die Suche nach dem gewünschten Lieferantentyp. Außerdem ist die Umkreissuche durch Eingabe von Ort oder Postleitzahl möglich.

Der Begriff Campingmöbel umfasst eine große Spannbreite an Möbeln für den Outdoorbereich. Campingmöbel sind keineswegs nur sehr kleine und besonders leichte Klappmöbel, etwa für das Camping im Zelt. Im Bereich Caravaning mit teilweise sehr großen Wohnmobilen oder für Dauercamper sind auch Möbel und Einrichtungsgegenstände erhältlich, die zwar durchaus den Anforderungen an ein geringes Gewicht und gute Verstaubarkeit genügen, zugleich aber ein hohes Maß an Komfort bieten und das Outdoor-Erlebnis so luxuriös wie möglich gestalten. Klassische Campingmöbel sind Klappstühle, Klapptische oder Klapphocker, die man teilweise selbst auf Rucksackwanderungen noch mit sich führen kann. Der Übergang zu traditionellen Gartenmöbeln oder beispielsweise zur Angler-Ausrüstung ist dabei fließend. Insbesondere bei längeren Outdoor-Aufenthalten ist eine sichere und geordnete Aufbewahrung der wichtigsten Utensilien insbesondere für die Küche sehr wichtig. Für diesen Zweck gibt eine breite Auswahl an mobilen Küchenschränken, wie sie auch von den bei uns aufgeführten Unternehmen angeboten werden. Derartige Schränke können auch mit einer Abstellfläche für einen Gaskocher ausgestattet sein und sind bis zu einem Meter hoch, schnell montiert und demontiert sowie mit einem Gewicht von selten über zehn Kilogramm auch noch gut handhabbar. Hinzu kommen weitere Campingschränke, etwa als Kleiderschränke, außerdem Waschtische, besonders leichte, klappbare Multifunktionskisten und vieles mehr. Die Kühlung von Lebensmitteln spielt gerade im Sommer eine große Rolle, weshalb neben Thermoboxen und Kühltaschen auch Kühlschränke als Campingmöbel meist für Wohnmobile verkauft werden. Ebenfalls zu den Campingmöbeln gehören Hängematten, Campingbetten oder Spülschränke. Bei den von uns aufgeführten Unternehmen sind zudem auch Bausätze erhältlich, die eine individuelle Ausstattung von Wohnmobilen mit Möbeln erlauben.

Transportable Unterbringungsmöglichkeiten für eine oder mehrere Übernachtungen im Freien werden als Campingzelte bezeichnet. Innerhalb dieser Rubrik werden auch die sogenannten Trekkingzelte angeboten. Im Gegensatz zu den Campingzelten müssen die Trekkingmodelle den härtesten Anforderungen gewachsen sein. Bei den Campingzelten werden verschiedene Varianten unterschieden. Gemeinhin werden die Campingzelte nach ihrer Größe eingeteilt. Das heißt, dass es Fabrikate für eine oder zwei Personen und die Mehrpersonen-, Familien- oder Gruppenzelte gibt. Nach ihrer Form werden die Campingzelte unter anderem in die Tunnel- und die Kuppelzelte eingeteilt. Die Bauformen der Zelte sind in der Regel gleich, allerdings sind von Produkt zu Produkt einzelne materialseitige und einige auf die Konstruktion bezogene Abweichungen erkennbar. Typische Beispiele dafür sind die Vordächer und die zusätzlichen Regenüberdachungen, die nicht zwangsläufig bei jedem Erzeugnis vorhanden sind. Campingzelte sind besonders platzsparend, weil sie aus Werkstoffen gefertigt werden, die sich auf ein kompaktes Maß zusammendrücken lassen. Ein weiteres wichtiges Merkmal des Campingzeltes ist dessen geringes Eigengewicht. In puncto Leichtigkeit wird das klassische Campingzelt nur noch von dem ultraleichten Trekkingzelt übertroffen. Für die Herstellung von Campingzelten kommen überwiegend textile Stoffe zum Einsatz. Das traditionelle Baumwollzelt ist mittlerweile von Objekten aus Kunstfasergeweben wie Polyester abgelöst worden. Neuere Weiterentwicklungen des Campingzeltes basieren auf atmungsaktiven, für eine angenehme Kühle im Innenraum sorgenden und Wasser abweisenden Textilarten. In den Campingzelten sind neben den Eingangsbereichen Fensteröffnungen aus Netzstoffen und transparenten Folien integriert. Ihre Stabilität erhalten die Zelte durch Verankerungen im Erdboden, die durch Heringe in Kombination mit Spannschnüren gewährleistet werden. Für sehr extreme Witterungsbedingungen sind die herkömmlichen Campingzelte ungeeignet.

Leckere Kaffeezubereitungen wie Cappuccino können mit der Hand oder bereits automatengestützt hergestellt werden. Wie Latte macchiato und Milchkaffee, so beinhaltet auch dieses Heißgetränk einen bestimmten Anteil an Milch, die in der Regel aufgeschäumt über die Oberfläche gegeben wird. Diese Vorgehensweise hat den Effekt, dass eine Verbindung zwischen dem Schaum und der für den Espresso typischen Crema entsteht. Der Espresso wird zuerst gekocht, danach folgen die anderen Zutaten. Unterschiede bestehen allerdings in Hinsicht auf die Art der Zubereitung und das Mischungsverhältnis von Kaffee und Milch. Die Anteile von Espresso, Milchschaum und Milch sind gleich. Cappuccinotassen sind geeignete Gefäße, in die die Kaffeespezialität gefüllt werden kann. Die Herstellung von Cappuccino ist nicht kompliziert Um einen Cappuccino zu kochen, können bereits abgepackte pulverisierte Lebensmittel verwendet werden, die in einer Tasse einfach mit heißem Wasser überbrüht werden. Etwas aufwendiger gestaltet sich die Cappuccinozubereitung mit originalen Produkten wie Espressobohnen und Milch. Die fein gemahlenen Kaffeebohnen von handelsüblichen und kräftigen Sorten wie Robusta und Arabica werden zu einem starken Espresso verarbeitet. Standardgemäß werden insbesondere in Cafés bei den originalen Cappuccinoversionen die Mengen von 150 Milliliter nicht überschritten. Enthalten sind mindestens 30 Milliliter heiße Milch plus Milchschaum. Die zu luftigem, cremigem Schaum geschlagene Milch wird meist aus Vollmilch gewonnen, weil diese über einen ausreichenden Fettgehalt verfügt. Mittlerweile bieten die Händler mehrere Cappuccinosorten an. Durch den Zusatz von aromatisierenden Stoffen ergeben sich geschmackliche Abweichungen. Häufig anzutreffen sind Cappuccinoveredelungen, die mit konzentrierten Schokoladen- oder Vanillearomen oder mit verschiedenen Spirituosen wie Amaretto angereichert werden. Cappuccino enthält viel Koffein und gehört damit zu den anregenden Getränken.

Caprinsäure ist eine gesättigte Fettsäure, die aus Ziegenmilchfett und verschiedenen Pflanzenölen gewonnen werden kann. Sie ist ein brennbarer Feststoff, ist aber vollkommen ungiftig für den menschlichen Körper, und wird daher auch zu Kosmetikartikeln verarbeitet.

Caprolactam-Anlagen stellen aus dem chemischen Ausgangsstoff Cyclohexanon Caprolactam her, welches in großen Mengen in der Industrie zur Perlon-Herstellung (Polyamid 6) benötigt wird. BASF ist der weltweit größte Hersteller von Caprolactam.

Capronsäure ist eine ölige, farblose Flüssigkeit und kommt chemisch gebunden in der Milch vor. Die Säure wird z.B. zur Synthese von Fruchtaromen in der Lebensmittelindustrie verwendet.

CAQ-WE-Systeme (CAQ = computer aided quality management, WE = Wareneingang), also computergesteuerte Wareneingangssysteme, dienen dazu, den Wareneingang qualitativ mit Hilfe des Computers zu erfassen und auszuwerten. So können Lücken im Qualitätsmanagement schnell erkannt und behoben werden.

Mit einem mobilen Wohnwagen oder einem Caravan ist es möglich, die unterschiedlichsten Routen zu befahren, ohne dass auf einen gewissen Komfort verzichtet werden muss. Wie hoch dieser Komfort ist, hängt von der Ausstattung des Wohnmobils ab. Caravanzubehör trägt zur Steigerung der Annehmlichkeiten bei. Das Zubehör für den Caravan richtet sich immer nach dem jeweiligen Wohnwagentyp, um die Kompatibilität der Ein- oder Anbaukomponenten zu sichern. Der Umfang des Caravanzubehörs ist groß und beinhaltet auch verschieden technische Hilfsmittel wie Wagenheber, Faltenbalge und Unterlegkeile für Caravans variierender Baujahre und Bauserien sowie Seilwinden und Wetterschutze. Diese Produkte aus dem Caravanzubehör sollen hauptsächlich für eine reibungslose Fahrt sorgen. Das Caravanzubehör ist qualitativ hochwertig und langlebig Die Anforderungen an einen Caravan sind je nach Fahrtroute und Fahrtziel unterschiedlich, sodass diese Reisemobile teilweise enormen Beanspruchungen ausgesetzt sind. Darüber hinaus dient das Caravanzubehör dazu, einen angenehmen Aufenthalt zu begünstigen. Demzufolge sind diverse Sicht- und Sonnenschutzelemente genauso wichtig wie die Markisen als praktische Beschattungen. Sowohl die Formen als auch die Vorrichtungen für die Befestigungen sind genau auf die konstruktionsseitigen Voraussetzungen eines Caravans abgestimmt. Viele Caravaningfans planen zusätzliche Unternehmungen, für die verschiedene Sport- und Freizeitgeräte erforderlich sind. Diese Ausrüstungen können auf einem Fahrradträger fixiert und verkehrstechnisch sicher mitgeführt werden. Die Sortimente an Zubehör beinhalten des Weiteren Artikel wie Boxen für die Aufnahme von Gepäck, Schlafsysteme und Betten, Vorhänge für die Türen, Chassis sowie wirksame Reinigungsprodukte und Teile für den Innenausbau. Das Caravanzubehör bezieht sich ebenfalls auf den Fahrzeugpart. Das bedeutet, dass es Komponenten für die Gewährleistung der Fahrzeugsicherheit, für das Durchführen kleiner Reparaturen und bestimmte Auswahl an Fahrzeugtechnik.

Carbonfaserverstärkte Kunststoffe (CFK) sind spezielle Faser-Kunststoff-Verbundwerkstoffe. Hierbei werden Kohlenstofffasern in mehreren Lagen als Verstärkung in eine Kunststoff-Matrix eingebettet. Die Matrix besteht in der Regel aus Duromeren, wie beispielsweise Epoxidharz, oder auch aus Thermoplasten. Carbonfaserverstärkte Kunststoffe benötigen in der Fertigung einen hohen Anteil an manueller Arbeit. CFK-Handlaminate kommen daher fast nur im Kleinserienbau oder in der Einzelfertigung zum Zug. CFK werden häufig dann verwendet, wenn eine hohe gewichtsspezifische Festigkeit und gleichzeitig auch Steifigkeit gefordert wird, wie etwa in der Raum- und Luftfahrt, aber auch im Fahrzeugbau oder bei Sportgeräten.

**Carbonitrieren** ist ein spezielles Härteverfahren, bei dem außer Kohlenstoff auch kleinere Mengen Stickstoff in die Randschicht eines Werkstücks eindiffundiert werden. **Günstige Stähle härten mit Carbonitrieren** Die Technik des Carbonitrierens gehört zu den Verfahren des Einsatzhärtens. Es wird vor allem dafür verwendet, um geringe und mittlere Einhärtungstiefen bei billigeren Stählen zu erzielen (etwa unlegierte oder niedrig legierte Stähle). Das Ganze findet in einer geregelten Gasatmosphäre statt, in der Regel bei Temperaturen zwischen 750 und 930 Grad Celsius. Zugeführt wird Kohlenstoff und in geringen Mengen das aus Wasser- und Stickstoff bestehende Ammoniak. Der Stickstoff spielt dabei die Rolle eines Legierungselements in den Randbereichen des Stahl-Werkstücks und führt zu einer verbesserten Randhärtbarkeit. Mit Carbonitrieren lassen sich der Reibverschleißwiderstand und die Notlaufeigenschaften des Werkstoffs erhöhen. Die Technik kommt bei vielen Bauteilen zum Einsatz. Anwendungsgebiete sind zum Beispiel die Automobil-, Maschinenbau- und Flugzeugindustrie. **Carbonitrieren für verschiedene Ansprüche** Je nach gewählter Temperatur liegen die Einhärtungstiefen zwischen 0,06 und 0,6 Millimeter. Der obere Temperaturbereich (bis zu 930 Grad Celsius) bietet sich an, um eine hohe Härte der Randschicht zu erreichen. Im unteren Bereich (ab 750 Grad Celsius) erzielt man eine besonders hohe Anreicherung von Stickstoff in der Randschicht des Werkstücks.

Als Carbon-Produkte werden verschiedene Produkte bezeichnet, die aus kohlenstofffaserverstärktem Kunststoff bestehen. Es handelt sich hierbei um einen sogenannten Verbundwerkstoff, denn in den Kunststoff werden die Kohlenstofffasern eingewebt. Ursprünglich kommen Carbonprodukte aus der Raumfahrt, mittlerweile werden sie jedoch auch in der handelsüblichen Industrie eingesetzt. Carbon-Produkte haben vielfältige positive Eigenschaften, dazu gehören zum Beispiel ihr geringes Gewicht und ihre besondere Steifigkeit. Je nachdem, wie die Fasern im Produkt verlegt werden, ändert sich dessen Steifigkeit. Häufig werden kohlenstofffaserverstärkte Kunststoffe im Automobilbau oder in der Flugzeugtechnik eingesetzt.

Carboxymethylcellulose (CMC) wird aus gemahlenem Zellstoff oder Cellulose gewonnen. Bei der Herstellung wird das Gemahlene mit Natronlauge Chloressigsäure behandelt. Zur Anwendung kommt Carboxymethylcellulose in Nahrungsmitteln als Bindemittel oder Verdicker unter der Bezeichnung E 466.

Cargo-Boxen sind extrem stabile Transportboxen in unterschiedlichen Größen und Materialien. Sie bestehen z.B. aus massivem Birkenholz oder aus Stahl und werden für den Ex- und Import von Gütern verwendet.

Cargo-Handlingsysteme beinhalten die Infrastruktur zur Handhabung von Frachtgut aller Art. Sie umfasst alle Anlagen zum Be- und Entladen der Fahrzeuge und zur Dirigierung der Fracht. Zur Unterstützung ist ein leistungsfähiges Computersystem erforderlich.

Carnaubawachse sind pflanzliche Wachse. Sie schmelzen erst ab 70 Grad. Aufgrund der Festigkeit werden sie in Autowachsen und kosmetischen Produkten wie Lippenstiften verwendet.

Carports sind eine Unterstellmöglichkeit für Fahrzeuge. Es soll Fahrzeuge vor Witterungseinflüssen schützen. Der Begriff stammt aus dem Englischen und bedeutet „Autohafen“. Anwendungsbeispiele von einem Carport. Ein Carport kann aus verschiedenen Materialien erbaut werden. So ist es zum Beispiel möglich, Carports aus Holz, Stahl, Eisen, Kunststoff oder Aluminium bauen zu lassen. Das Dach kann ebenfalls je nach Geschmack gestaltet werden. Folgende Dächer stehen unter anderem zur Wahl: - Flachdach aus Kies, - Satteldach, - begrüntes Flachdach, - schlichtes Flachdach, - Tonnendach, - Walmdach, - Wellblechdach. Je nach Wunsch kann ein Carport über Sichtschutzwände verfügen. Immer beliebter werden Modelle, die mit einem Lagerraum ausgestattet sind. Die rechtlichen und baulichen Aspekte sind zu berücksichtigen. Carports bieten im Vergleich zu Garagen einige rechtliche und bauliche Vorteile. Während Garagen sich dadurch auszeichnen, geschlossen erbaut zu werden, ist ein Carport an mindestens einer Seite offen. Die angrenzenden Gebäude und Flächen erhalten auf diese Weise deutlich mehr Licht. Dies hat wiederum den Vorteil, dass Feuchtigkeit schneller abgeführt werden kann und die Fahrzeuge nicht so schnell rosten können wie in einer Garage. Außerdem trocknen Fahrzeuge so schneller. Des Weiteren werden Carports in der Regel leichter genehmigt als Garagen und Brandschutzauflagen müssen meistens nicht berücksichtigt werden. Bei der Erbauung einer Garage werden lineare- und punktuelle Flächenfundamente benötigt, während beim Carportbau punktuelle Fundamente genügen. Der Bauvorgang ist einfacher und kann schneller in die Tat umgesetzt werden. Auch der günstigere Preis im Vergleich mit dem Bau einer Garage spielt beim Carportbau eine große Rolle. Ein Carport - bei den verschiedenen Modellen fällt die Auswahl schwer. Die Gestaltungsmöglichkeiten von Carports sind vielseitig. Um sich bei der großen Auswahl auch wirklich für das richtige Modell entscheiden zu können, kann es ratsam sein, einen Fachmann mit dem Bau zu beauftragen. Dienstleister sind in der Auflistung anhand des Kürzels DL zu erkennen.

Carrageen ist eine Sammelbezeichnung für eine Gruppe langkettiger Kohlenhydrate. Die verschiedenen Carrageentypen unterscheiden sich hauptsächlich in der Anzahl der Sulfatgruppen und durch den Anteil an Galactose. Carrageen ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.

Carrom-Spiele sind ein geschicklichkeitsbasiertes Brettspiel aus dem asiatischen Raum und bestehen aus Spielbrett und Steinen. Sie sind meist aus Holz gefertigt und werden zur Freizeitgestaltung verwendet.

Cartridge-Wärmetauscher (engl. für 'Steckmodul') ist eine Apparatur, die auf eine möglichst effiziente Art und Weise Hitze von einem Medium auf ein anderes überträgt. Es gibt sie in verschiedenen Ausführungen wie z.B. Rohr- und Plattenwärmetauscher.

Unter den nichtheimischen Nüssen und Schalenfrüchten sind die Cashew-Kerne eine der beliebtesten Sorten. Dies liegt zum einen an ihrem milden Geschmack und zum anderen an ihren gesunden Inhaltsstoffen. Darüber hinaus helfen die hellen südamerikanischen Nüsse Rohköstlern und Veganern bei der Herstellung spezieller Speisen. So ergibt eine Mischung aus pürierten Cashew-Nüssen und Hefeflocken einen milchfreien Parmesanersatz. Cashewkerne werden überdies in vielen rohen Kuchen zusammen mit Datteln oder Kokos verwendet. Cashew-Mus lässt sich ebenfalls vielseitig einsetzen, etwa in Suppen, Soßen und Süßspeisen. Mischköstler verzehren Cashewkerne nach wie vor zumeist pur oder in der Mischung mit anderen Nüssen und getrockneten Früchten. Die gebogenen Nusskerne gelten als gut portionierbares Nervenfutter und werden daher auch bei Tagungen gerne serviert. Nahrhafte Tropennuss Über die Cashewnuss heißt es, dass portugiesische Eroberer und Einwanderer sie von Brasilien aus in verschiedene tropische Länder brachten. Somit wachsen die sogenannten Cashewäpfel heute unter anderem in Mosambik, Tansania, Kenia, Indien und Brasilien. Von den Cashewäpfeln können die Cashew-Kerne geerntet werden. Die intensive Verarbeitung beinhaltet das Rösten der Nüsse, das Knacken der Schale und das Entfernen der Haut, welche die Cashewkerne umgibt. Durch die fruchtbaren Böden, auf denen die Bäume mit den Cashewäpfeln wachsen, sind die Cashew-Kerne gute Magnesium-, Protein- und Phosphorlieferanten. Zum Knabbern zwischendurch werden die Kerne häufig nochmals geröstet und anschließend gesalzen oder mit etwas Chili gewürzt. Als Küchenzutat empfehlen sich die nicht gewürzten Cashew-Nüsse, die ähnlich wie Pinienkerne verwendet werden können und besonders gut zu asiatischen Gerichten passen.

Der Begriff Catering kommt aus dem Englischen und leitet sich von "to cater" ab, was übersetzt "Lebensmittel liefern" bedeutet. Größtenteils bieten Dienstleister aus dem Bereich des Caterings Getränke und verzehrfertige Speisen an, welche sie direkt zum Kunden bringen. Eine zweite Form ist das sogenannte Non-Food-Catering. Caterer aus dem Non-Food Bereich liefern keine Speisen, sondern vermieten die verschiedensten Arten von funktionellen und dekorativen Gegenständen für Events. Die Dienste von Caterern werden in den unterschiedlichsten Geschäftsfeldern benötigt sowie im privaten Bereich. Zwei Arten von Caterern sind: Care-Caterer (im Gesundheitswesen tätig, beispielsweise in Krankenhäusern und Seniorenzentren) und der Partyservice (für Feste und Feiern im privaten und geschäftlichen Bereich).