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Ein dezentes Plopp. Es strömt in den Kelch. Es funkelt. Aromen swingen durch die Luft: Wein ist Lust am Genuss. Genau diese Lust hat aus Thomas Hensel einen Winzer gemacht. Das Ergebnis sind Weine, die den natürlichen Charakter ihrer Rebsorte voll ausbilden dürfen. Schön geordnet in vier Kollektionen: AUFWIND Gibt den Auftakt in Hensels Welt der Premiumweine. Weisswein riesling steinberg riesling hochbenn riesling rittergarten sauvignon blanc weissburgunder & chardonnay grauer burgunder grüner veltliner gewürztraminer cuvée blanc Rosé carbernet sauvignon & merlot Rotwein saint laurent spätburgunder cuvée HÖHENFLUG Da hat der Hensel seine Lieblinge darunter und Weinkenner sollen hier über Wolken geschwebt sein. Weisswein riesling sauvignon blanc grauer burgunder grüner veltliner chardonnay gewürztraminer Rotwein merlot spätburgunder cuvée IKARUS Da muss das Weinjahr schon ausgesprochen gut gelaufen sein, sonst landet er gar nicht erst in der Flasche: IKARUS, unser edelster Weincharakter. Schwer zu bekommen, eine Freude ihn zu haben. LITER Geradlinig lecker: Tischweine für jeden Tag. Weisswein riesling trocken riesling halbtrocken Rotwein dornfelder trocken dornfelder lieblich Rosé pr rosé trocken pr rosé lieblich Zaubern kann Hensel nicht, aber… Durch das märchenhafte Zusammenwirken mit Markus Schneider sind weitere schöne Weine entsprungen: HENSEL UND GRETEL Cuvée weiss Cuvée rot Witch Hunter

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