Die Kokosöl-Herstellung
Das Bio-Kokosöl von SoloCoco ist das erste und einzige Kokosöl in Deutschland, das in der Dominikanische Republik nach dem
DME Prozess und in Handarbeit
unter Fair Trade Bedingungen
hergestellt und abgefüllt wird. Keine Massenproduktion
, keine Zwischenverkäufer – die Kokosnüsse werden von unseren Bauern per Hand geerntet und bearbeitet. Das SoloCoco Bio-Kokosöl hat
Rohkostqualität
, die Kokosnüsse werden per Hand geraspelt und die Raspeln werden schonend getrocknet. Hierbei steigt die Temperatur nie über 46°C. Schlussendlich werden die getrockneten Kokosraspel per Hand kaltgepresst, wobei keine Hitze entsteht. Der ganze Prozess wird mechanisch durchgeführt. Wir verwenden
keine Zusatzstoffe
, das Kokosöl wird weder desodoriert noch gebleicht, raffiniert oder fraktioniert. Somit bleibt unser Kokosöl
nativ, pur
und roh.
Kokosöl und Laurinsäure
Das Kokosöl enthält
Laurinsäure und freie Fettsäuren.
Es wird immer wieder gesagt, dass je höher der Laurinsäuregehalt sei, desto besser wäre das Kokosöl – das stimmt aber nur teilweise. Das Produkt kann einen hohen Laurinsäuregehalt und gleichzeitig einen hohen Gehalt an freien Fettsäuren haben. Diese freien Fettsäuren lassen das Kokosöl unangenehm schmecken und schnell ranzig werden.
Unser Bio Kokosöl beinhaltet
über 50% Laurinsäure
10 Mal weniger freie Fettsäuren
als die meisten Kokosöle (der durchschnittliche Anteil an Fettsäuren ist 0,2; bei SoloCoco liegt er bei 0,02). Aus diesem Grund ist unser Bio-Kokosöl, trotz Rohkostqualität, sehr lange haltbar und hat diesen einzigartigen, frischen Geschmack, was der schnellen und kalten Herstellung von SoloCoco Bio Kokosöl zu verdanken ist. (Viele andere Hersteller pressen zwar kalt, erhitzen aber das Kokosöl vor dem Pressen stark, um die Haltbarkeit zu garantieren.)
Woran erkennst Du gutes Kokosöl?
Drei Merkmale, die für ein gutes Bio-Kokosöl sprechen: das Kokosöl sollte leicht nach Kokosnuss riechen, einen milden Geschmack haben und die Konsistenz sollte weich und cremig sein. So kannst Du selbst erkennen, ob es sich um ein gutes Kokosöl handelt. Mehr zum Thema erfährst Du
hier
Mehr interessante Fakten zum Kokosöl und leckere Rezepte findest Du in unserem
Schleif- u. Poliermaschinen VITAX stellt Ihre Schleif- und Poliermaschinen – vom Schleifbock über Bandschleifmaschinen bis zu Nassschleifmaschinen – b...
Ob Schleifen, Polieren, Eloxieren oder Patinieren: Wir führen Oberflächenveredelungen genau nach Ihrem Wunsch oder Bedarf bei uns im Haus durch.
Und ...
Die Metallbearbeitung, Industriemanufaktur Metall ist eine Abteilung des Integrationsunternehmen NintegrA gGmbH und ein Tochterunternehmen des gemeinn...
Polieren ist eine Meisterdisziplin die bei MARX perfektioniert wurde. Von der Politur im Industriestandard bis zur Yachtqualität (Polieren bis zum Gla...
Durch den Poliervorgang erhalten metallische Oberflächen ihren Glanz. Wir polieren Materialien wie Edelstahl, Aluminium, Kupfer, Messing usw. und erst...
Seit 2010 haben wir keine eigene Reparaturabteilung mehr im Haus; arbeiten aber mit qualifizierten Unternehmen zusammen.
Druckluft- und Elektromasch...
Wir können auf über 25 Jahre Erfahrung im Bereich der Edelstahlveredelung zurückblicken und sind daher Ihr kompetenter Ansprechpartner für das Schleif...
Der Feinschliff für Rundrohre, Flachstahl, Profile und Stabmaterial.
Wir können auf über 25 Jahre Erfahrung im Bereich der Edelstahlveredelung zurückb...
Ganz gleich, ob einzeln angewandt oder in perfekter Symbiose: Metall und Glas repräsentieren faszinierende Baumaterialien, die unendliche Anwendungsmö...
Für die Oberflächenveredelung stehen uns verschiedene Verfahren zur Verfügung. Wir strahlen, sweepen, glasperlstrahlen und schleifen.
Je nach Baugrupp...
An der Einfahrt zu unserem Unternehmen prangt eine kunstvolle Wandmalerei, die an die Gründung unseres Schlosserbetriebs im Jahre 1928 durch Otto Gebh...
Kreative Problemlösung sind genau unser Ding!
Bei uns bekommen Sie kompetente Unterstützung rund um den
Metallbau, wenn es nicht gleich neu sein mus...
DE-45721 Haltern am See
100% kostenfrei
Nicht das passende Produkt?
Erstellen Sie eine Angebotsanfrage und Sie erhalten zeitnah passende Angebote für Produkte und Dienstleistungen.
Schleif- u. Poliermaschinen VITAX stellt Ihre Schleif- und Poliermaschinen – vom Schleifbock über Bandschleifmaschinen bis zu Nassschleifmaschinen – b...
Ob Schleifen, Polieren, Eloxieren oder Patinieren: Wir führen Oberflächenveredelungen genau nach Ihrem Wunsch oder Bedarf bei uns im Haus durch.
Und ...
Die Metallbearbeitung, Industriemanufaktur Metall ist eine Abteilung des Integrationsunternehmen NintegrA gGmbH und ein Tochterunternehmen des gemeinn...
Polieren ist eine Meisterdisziplin die bei MARX perfektioniert wurde. Von der Politur im Industriestandard bis zur Yachtqualität (Polieren bis zum Gla...
Durch den Poliervorgang erhalten metallische Oberflächen ihren Glanz. Wir polieren Materialien wie Edelstahl, Aluminium, Kupfer, Messing usw. und erst...
Seit 2010 haben wir keine eigene Reparaturabteilung mehr im Haus; arbeiten aber mit qualifizierten Unternehmen zusammen.
Druckluft- und Elektromasch...
Wir können auf über 25 Jahre Erfahrung im Bereich der Edelstahlveredelung zurückblicken und sind daher Ihr kompetenter Ansprechpartner für das Schleif...
Der Feinschliff für Rundrohre, Flachstahl, Profile und Stabmaterial.
Wir können auf über 25 Jahre Erfahrung im Bereich der Edelstahlveredelung zurückb...
Ganz gleich, ob einzeln angewandt oder in perfekter Symbiose: Metall und Glas repräsentieren faszinierende Baumaterialien, die unendliche Anwendungsmö...
Für die Oberflächenveredelung stehen uns verschiedene Verfahren zur Verfügung. Wir strahlen, sweepen, glasperlstrahlen und schleifen.
Je nach Baugrupp...
An der Einfahrt zu unserem Unternehmen prangt eine kunstvolle Wandmalerei, die an die Gründung unseres Schlosserbetriebs im Jahre 1928 durch Otto Gebh...
Kreative Problemlösung sind genau unser Ding!
Bei uns bekommen Sie kompetente Unterstützung rund um den
Metallbau, wenn es nicht gleich neu sein mus...