ASIA STREETFOOD
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Von den Straßen Hong Kongs inspiriert ist uns ein fruchtig leckerer Rub gelungen! Er verbindet Aromen aus Anis, Ingwer und Koriander gepaart mit bekannten Gewürzen aus Paprika und grobem Pfeffer. Auf Chicken, Meeresfrüchte oder geschickt auf Schwein und Rind angewendet verleiht er asiatischen Flair.

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Gewürzmischungen
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