Kombinationsmaschine - CBV 436 COMBI-NOCK
Kombinationsmaschine - CBV 436 COMBI-NOCK

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Merkmale und Einsatzgebiete • Schnittbreite: 430 mm • Schnittleistung: 16 / 32 m/min Einsatzgebiete: Kombinationsmaschine zum Entschwarten und Entvliesen: • Automatischer Bandentschwartungsbetrieb • Entschwarten großer, runder Teilstücke im offenen (manuellen) Betrieb • Entvliesen (offener Betrieb) TIPP: Wenn größere Mengen Fleisch entvliest werden sollen, empfehlen wir den Einsatz einer speziellen NOCK Entvliesmaschine (z.B. NOCK Vliesex V 460N), da Kombinationsmaschinen aufgrund der gröberen Verzahnung ihrer Transportwalze eine schlechtere Ausbeute haben. Serienmäßige Ausstattung • Transportwalze ohne Umfangsnuten (Messerwalze) und federnd gelagerter Messerhalter • Zweitouriger Motor • Dynamische (gegenlaufende) Edelstahl-Reinigungswalze und NOCK Air-Jet Druckluft-Reinigungssystem halten die Transportwalze während des Betriebes dauerhaft sauber • Zufuhrband und gefederte Andruckwalze für automatischen Entschwartungsbetrieb; in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar • Zufuhr-Wechseltisch und Fußschaltleiste für offenen Betrieb (Umbau mit wenigen Handgriffen) • Abfuhrblech • Messerhalter mit unverlierbaren Schrauben, Messerspalt stufenlos einstellbar • NOCK POWER PLATES® für besondere Robustheit und Servicefreundlichkeit • NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube • Feststellbare Lenklaufrollen • Edelstahl rostfrei • Edelstahl-Lager Optionen • NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO) Sicherheitssystem Lebensmittelprodukt: für Fleisch Weitere Eigenschaften: Bandbetrieb oder offener Betrieb
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