Seit mehreren Jahren produziere ich am Montag und Donnerstag frische Joghrt für unseren Laden und unsere Detailisten, die wir noch am gleichen Tag beliefern. So haben Sie immer frische Joghurt in der Verkaufstheke.
Unser Joghurt wird aus frischer Kuhmilch hergestellt, die ich am Morgen um 5.45 Uhr im 16km entfernten Bauernhof Arenenberg hole und sie am gleichen Tag verarbeite. Alle unsere Joghurt sind aus Vollmilch hergestellt und darum so cremig.
Neu sind alle unsere Kuhmilch Produkte ( Joghurt, Pastmilch, Quark ) aus Heumilch.
Heumilch Natur Pur
Die Herstellung von Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung und ist an den Lauf der Jahreszeiten ...
Heumilch Kinderbuch
Für die Fruchtjoghurt Zubereitung brauche ich einen Fruchtgrundstoff, der keine künstlichen Zusatzstoffe enthällt. Die Konservierung der Früchte erfolgt Thermisch und mit Zucker wie bei der Konfitüre zu Hause.
Vier Sorten, Bananen, Himmber, Heidelbeer und Birchermüesli produziere ich im Auftrag von
Yamagishi
mit frischen Früchten, wodurch sie einen höheren Fruchtanteil und weniger Zucker haben.
Kennen Sie unsere Sauermilch dessert? Der unterschied zwischen Joghurt und Sauermilch liegt in der wahl der Milchsäurebakterien. Die Mikroorganismen bilden bei der Vermentierung CO2. Darum ist die Sauermilch spritzig und erfrischend. Es kann auch vorkommen das sich der Deckel etwas bombiert, was aber keinen Einfluss auf die Qualität des Produkts hat.
Wir produzieren je nach Saison 1 - 2 verschiedene Sorten.
Unser Naturjoghurt als auch Fruchtjoghurt wird händisch gerührt und abgefüllt. Er enthält keinen Zucker, Süßstoffe oder Konservierungsstoffe. Denn bei...
Desserttraum Landjoghurt
Für 4 Personen
10 min
Zutaten:
3 - 4 Mandarinen
40 g Walnusskerne
1 EL Mandelblättchen
500 g Weideglück Landjoghurt mild 3,5%...
Ziegenvollmilchpulver zu 100 % aus frischer Zentralschweizer Ziegenmilch.
Im schonenden Trocknungsverfahren wird pasteurisierte Ziegenmilch entwässe...
Entdecken Sie unsere vielfältigen Jogurt-Variationen
Genießen Sie in vollen Zügen mit unseren köstlichen Jogurt-Variationen! Egal ob lactosefreier Jog...
Besonders cremig und ein mild säuerlicher Geschmack – das macht unseren Joghurt aus. In unserer eigenen Herstellung verwenden wir dazu ausschließlich ...
eine pikante Würze verleihen.
Geschmacklich erinnert dieser cremig-sahnige Rotschmierkäse an Obatzten.
Die perfekte Ergänzung zu einem guten Glas Bier...
Unsere FSC-zertifizierten und 100% biologisch abbaubaren, rein in Deutschland gefertigten Papiertrinkhalme gibt es in vielen Farben (einfarbig und ges...
Mit unseren hochwertigen Molkereiprodukten versorgen wir weltweit, als zuverlässiger Partner, alle namenhaften Ketten aus dem Lebensmitteleinzelhandel...
Ob Dose, Weichpackung, Glasflasche, Kännchen oder Portionspackung, das Produkt hat sich mit modernen Verpackungsformaten weiterentwickelt.
Kondensmilc...
Viele beliebte Lebensmittel werden aus Milch hergestellt und stellen einen guten Lieferanten für Eiweiß dar. Milchprodukte sind außerdem reich an Mine...
Als Antwort auf eine höchst anspruchsvolle Milchanalytik bietet Q-Interline sowohl Atline- als auch Inline-Systeme an, die speziell für die Milchindus...
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Unser Naturjoghurt als auch Fruchtjoghurt wird händisch gerührt und abgefüllt. Er enthält keinen Zucker, Süßstoffe oder Konservierungsstoffe. Denn bei...
Desserttraum Landjoghurt
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