Molkereiprodukte
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Die beste Basis für gute Gerichte Molkereiprodukte wie Milch, Eier, Butter und Margarine kommen in jeder Küche – von der Kantine bis zum Gourmettempel – zum Einsatz. Ständig und meist in großen Mengen. Folglich liegt ein Fokus der Hersteller darauf, Produkte anzubieten, die nicht nur qualitativ hochwertig, sondern auch einfach zu handhaben sind. Bei möllers finden Sie daher ein breites Sortiment an Milch-, Sahne-, Margarine- und Butterprodukten, aber auch flüssige Dessertbasen, Kochcremes und Küchensahne. In der Regel lassen sie sich auf glückliche Kühe aus regionalen Betrieben zurückführen, was wiederum auch für unser Käseangebot gilt. Wobei angemerkt werden muss, dass Ziegen käsetechnisch ebenfalls Zeichen setzen – wie etwa aus der Eifel, wo Sorten wie „Eifelfrische“, „Eifelmilde“ und „Eifelwürze“ immer weitere Kreise ziehen. Neben regionalem Charme hat unser Käseangebot auch internationales Flair. Entdecken Sie neben Gouda, Brie, Provolone, Manchego und Cheddar noch viele weitere Sorten. Auszug aus unserem Sortiment Käse aus der Region Bauernkuhmilchkäse mit: Bockshornklee, Brennesel, Pfeffer als 500 g oder 2,5 kg Laib, Frischkäse, Ziegenkäse natur, mit Kräutern oder Walnusskrokant, als Frisch-, Hart-, Schnitt-, oder Schmierkäse im runden Laib Bergisches Land, Eifel Käse aus Holland Gouda in den verschiedenen Reifestufen, mit grünem oder rotem Pesto, Trüffel, Brennnessel, Kräutern oder Raz el Hanout, Leerdammer, Maasdamer, Edamer oder Landana als ganzer Laib, ¼ Stück, geschnitten oder gerieben Holland Käse aus Frankreich & Belgien Pont-l’Évêque, Livarot, Chaource, Comté, Coulommiers, Époisses, Fol Epi, Fougerus, Galet de Loire, Gaperon,  Langres, Le Rustique, Mirabella, Morbier, Munster, Picandou, Roquefort, Saint Albray, Ziegenkäserolle. Passandale oder Nazareth Käse aus Italien Burrata, Büffelmozzarella, Fontina, Gorgonzola, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Mascarpone, Mozzarella, Mozzarella Fior di Latte, Pecorino, Provolone, Ricotta, Scamorza, Taleggio Italien Käse aus den Alpen Emmentaler, Appenzeller, Greyerzer, Raclette, Tête de Moine, Steirischer Bergkäse, Weinkäse Österreich, Schweiz Käse aus Spanien Hartkäse semi curado oder curado, Idiazabal Schafkäse als Rohmilch oder geräuchert Spanien Käse aus England, Irland und Dänemark Cheddar, Stelton, Havarti England, Irland, Dänemark Milch und Milchprodukte Milch und Sahne als frisch oder haltbar, Natur- oder Fruchtjoghurt, Quark, Crème fraîche, Schmand, Pudding, Sprühsahne, Kakaodrink, Crème Double Deutschland: Köln, Siebengebirge Butter Butter als 10 g oder 20 g Portionen, 250 g Packung oder 5 kg Block, gesalzen in einer 250 g Rolle, Butterschmalz, Kräuterbutterzubereitung Deutschland, Frankreich Eier In den Größen S, M, L und XL, weiß oder braun, Freiland-, Bodenhaltung und BIO, gekochte und geschälte Eier, gekochte Eier in bunt Deutschland, Holland Vegane, pflanzliche Milch Hafer-, Mandel-, Kokosnuss-, Haselnuss-, Sojadrink, Soja Kochcreme

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